Журавлина містить рекордну кількість вітамінів та корисних мікроелементів у порівнянні з іншими ягодами, завдяки чому є незамінним продуктом для вагітних. Вона допомагає підтримувати здоров'я при виношуванні плода, а також дозволяє зміцнити імунітет і сприяє лікуванню безлічі хвороб.

Склад та корисні властивості журавлини

До складу журавлини входять: глюкоза, фруктоза, сахароза, вітаміни та мінеральні речовини. За наявністю органічних кислот, серед яких: лимонна, хінна, яблучна, бензойна та багато інших, журавлина займає лідируючі позиції серед інших ягід, фруктів, овочів, що служать джерелом вітамінів у зимовий період. Корисні властивості журавлини ґрунтуються на змісті:

• фосфору;
• калію та кальцію;
• марганцю;
• цинку;
• заліза.

У комплексі перелічені речовини мають тонізуючу дію, і позитивно позначаються на інтелектуальних та фізичних можливостях людини.

Завдяки сечогінному ефекту журавлина допомагає очистити нирки і вилікувати. Наявність великої кількості антиоксидантів у ягоді уповільнює процес старіння. Журавлинний сік не тільки, але й знижує ризик розвитку карієсу та захворювань ясен.

Користь журавлин при вагітності

Науковим способом доведено цілу низку переваг при вживанні журавлини вагітними:

• вітамін B9 та фолієва кислота знижують ризик відхилень при розвитку плода;
• кисло-солодкий смак зменшує прояви токсикозу на ранніх термінах;
• в організмі відбувається нормалізація роботи органів шлунково-кишкового тракту;
• зміцнюється серцево-судинна система матері та дитини, яка отримує корисні елементи через пуповину;
• організм очищається від шкідливих речовин;
• знижується рівень шкідливого холестерину;
• знімається набряклість.

Журавлина рекомендується вагітним, оскільки вона відшкодовує в організмі нестачу вітамінів та мікроелементів, необхідних для нормальної життєдіяльності. Авітаміноз та нестача корисних речовин найчастіше виникають у жінок на ранніх термінах вагітності. Вживання журавлини допоможе позбавитися:

• втоми;
• токсикозу;
• нездужання.

Ще однією проблемою, з якою стикаються багато вагітних жінок, є набряклість. Основна причина цього симптому – зміна гормонального тла. Журавлина не нормалізує кількість гормонів в організмі жінки, але сприяє:

• відновлення трофічних процесів;
• нормалізації обміну речовин;
• виведення зайвої рідини з організму.

Завдяки перерахованим ефектам ймовірність виникнення набряклості зводиться до мінімуму. Ці ж властивості журавлини допомагають боротися з інфекціями сечовивідних шляхів, які часто виникають у вагітних жінок через ослаблення імунітету. У складі журавлини містяться компоненти, що створюють на слизовій оболонці, що перешкоджає скупченню шкідливих бактерій, наприклад, таких як кишкова паличка, що викликають розвиток захворювань сечовивідної системи.

Журавлина ефективна при лікуванні простудних захворювань у вагітних. Більшість лікарських засобів протипоказано майбутнім матерям, оскільки вони можуть зашкодити плоду. Журавлина знижує температуру тіла при хворобах, завдяки чому не потрібно використовувати жарознижувальні препарати. Кошти, у складі яких міститься ця ягода, рекомендуються при застуді та з інших причин:

• журавлина активізує імунну систему, та прискорює процес одужання;
• флавоноїди у її складі знищують мікроби, що викликають хворобу;
• нормалізується фізіологічна реакція організму на застуду, завдяки чому знижуються ризики для плода.

Також журавлина може використовуватися вагітними жінками, які страждають від пієлонефриту та циститу. Регулярне вживання ягоди допомагає у лікуванні цих захворювань, і знижує ризик повторного виникнення. Подібні властивості забезпечуються за рахунок бензойної кислоти, що міститься у журавлині.

Оскільки багато жінок під час вагітності схильні до набору ваги, журавлина рекомендується як дієтичний продукт. Вона забезпечує організм жінки необхідними поживними речовинами, але містить всього 28 кілокалорій на 100 грам продукту.

Можлива шкода ягоди при вагітності

Одним із найпоширеніших наслідків вживання є алергічна реакція. Тому починати використання журавлини у раціоні слід у невеликих обсягах. Те саме стосується індивідуальної нестерпності. Іноді ягода може призвести до:

• болям у кишечнику;
• нудоті;
• блювоті.

Але такі випадки трапляються досить рідко.

Як вживати ягоду?

Особливість журавлини полягає в тому, що вона здатна зберігатися близько року, не втрачаючи корисних властивостей. Тому ягоди можна споживати будь-якої пори року у свіжому вигляді. Оскільки вони кислі, їх можна посипати цукром. Денна норма для вагітних – від 10 до 15 ягід. Надмірне вживання не рекомендоване, тому що в журавлині великий вміст вітаміну С, а його надлишок може привести матку в тонус, що може призвести до неприємних наслідків.

Якщо журавлина міститься у замороженому вигляді, перед вживанням необхідно дочекатися, доки вона не набуде нормальної температури. Не рекомендується для підігріву використовувати мікрохвильову піч, оскільки стрімка зміна температури може знизити вміст корисних речовин у ягодах.

У гарячому вигляді журавлина може використовуватися лише у чаї. Вона трохи окислить смак напою за аналогією з лимоном. Цей метод рекомендований на ранніх термінах вагітності жінкам, які страждають на токсикоз. Аналогічними властивостями має журавлинний морс.

Норма вживання журавлини у відварах, морсах та настойках залежить від того, для яких цілей вона використовується, та за яким рецептом приготовлена.

У профілактичних цілях для вагітних найкраще підходить морс. Приготування виконується за рецептом:

• 150 г журавлини миється і подрібнюється за допомогою блендера;
• із суміші вичавлюється сік, і ставиться у прохолодне місце;
• залишки від ягід заливаються літром води і ставляться на плиту;
• все це розігрівається до температури кипіння, кип'ятиться 7 хвилин, після чого знімається з плити і настоюється протягом 30 хвилин;
• після настоювання суміш додається раніше залишений сік, і її можна використовувати.

У морс можна додавати мед за умови, що вагітна жінка не страждає на алергію на нього.

Оскільки морс є більш концентрованим, ніж чай, його рекомендується вживати кілька ковтків протягом дня. Денна норма для вагітної жінки становить від 200-250 мл до 1-1.5 л.

Дізнатися про те, як приготувати самостійно корисний і смачний морс із заморожених журавлин, можна, подивившись відео рецепт:

Використання журавлини з лікувальною метою

При застуді журавлина готується у вигляді вітамінної суміші. Ця речовина проводиться за наступним рецептом:

• журавлина перемішується з брусницею в рівній кількості (по 50 г);
• ягоди миються, після чого подрібнюються за допомогою блендера, протираються через сито;
• отриманий сік змішується з медом та настоюється.

Вітамінна суміш приймається тричі на день по одній столовій ложці.

Для лікування набряків готується спеціальний відвар. Щоб приготувати ліки, потрібно 100 грам журавлини, півлітра води та цукор. Покрокове приготування:

• ягоди миються, засипаються в невелику ємність і давляться;
• коли виступить сік, до них додається чайна ложка цукру, після чого суміш наполягає протягом 15 хвилин;
• речовина заливається водою і доводиться до кипіння;
• через 5 хвилин після кипіння ємність знімається з плити і накривається кришкою;
• відвар настоюється протягом 20 хвилин, після чого його можна використати.

Відвар приймається двічі на день по 50 мілілітрів. За тією ж схемою готується настій для лікування циститу, але кількість перерахованих компонентів потрібно збільшити вдвічі, а суміш наполягати протягом 4 годин у термосі. Надалі засіб приймається за 20 хвилин до їди по 100 мл.

Можна приготувати журавлинний морс і в мультиварці, зберігши при цьому більшу частину корисних речовин. Подивимося покроковий відеорецепт:

Протипоказання

Журавлина має цілу низку протипоказань. Ягода у будь-якому вигляді заборонена за наявності:

• гастриту, виразки, підвищеної кислотності;
• ентероколіту;
• гіпотонії;
• алергії.

Журавлина покращує роботу ШКТ, але її не можна вживати при перерахованих вище шлункових захворюваннях. Це з високим вмістом кислот у складі ягоди.

Журавлину заборонено їсти при сечокам'яній хворобі. Високий вміст мінералів у ягоді сприяє посиленому утворенню каменів у нирках. На здорових людях це не позначається.

Речовини, до складу яких входить журавлина, заборонені вагітним із зниженим тиском. Одна з властивостей ягоди – зниження тиску. Ця особливість є корисною для гіпертоніків. Але гіпотонікам вона не підходить. Аналогічне протипоказання стосується людей із рідкою кров'ю. Журавлина розріджує кров, тому може викликати кровотечі. Але такі випадки зустрічають рідше, ніж алергічна реакція.

Також ягоду не можна використати, якщо вагітна жінка приймає Сульфаніламід або інші аналогічні препарати.

Журавлина містить велику кількість корисних компонентів, необхідних для здоров'я вагітної жінки. Але вживання цієї ягоди має цілу низку протипоказань. Тому використовувати журавлину слід з обережністю, і лише після консультації з лікарем.

Журавлина має у своєму складі величезну кількість корисних речовин. Всі вони сприятливо впливають на обмінні процеси в організмі вагітної жінки, покращують роботу серцево-судинної, шлунково-кишкової імунної систем. Жінка, яка чекає на народження малюка, як ніхто інший потребує величезної кількості вітамінів і мікроелементів, тому варто розібратися, чи потрібно вживати ягоду в цей період.

Складові компоненти журавлини

З давніх-давен журавлина вважалася однією з найкорисніших ягід. Вона була незамінним помічником у багатьох захворюваннях, допомагала підвищити захисні сили організму.

Журавлина - це дуже низькокалорійний продукт. У 100 грамах міститься лише 30 ккал. А це означає, що вона ніяк не зашкодить фігурі майбутніх мам.

Крім цього, вона містить у своєму складі такі компоненти:

1. Вітамін С– його анітрохи не менше, ніж у цитрусових та смородині. Завдяки йому відбувається зміцнення стін судин. Вітамін сприяє утворенню нових кров'яних клітин, живить хрящ, роблячи його еластичнішим. Також має антиоксидантні властивості. Корисні властивості вітаміну С на цьому не закінчуються, він бере участь і в процесі вироблення карнітину - речовини, що відповідає за енергоутворення.
2. Біофлавоноїди– це речовини, які мають бактерицидну дію та мають протизапальні властивості, підвищують імунітет.
3. Вітаміни групи В(В 1, В 2, В 5, В 6) - благотворно впливають на нервову систему, покращують пам'ять, підвищують стресостійкість організму. Допомагають у розвитку органів та систем дитини.
4. Мікроелементи,такі як калій, йод, цинк, магній, залізо є незамінними речовинами для нормального функціонування організму, покращують роботу серця, щитовидної залози, нирок.
5. Глюкоза –головне джерело живлення головного мозку та скелетної мускулатури. Підвищує працездатність органів та систем.
6. Органічні кислоти- беруть участь у різних видах обмінів в організмі, сприяють утворенню енергії та прискорюють метаболізм.

Користь журавлин при вагітності

Виходячи з вищеописаного складу, можна дійти невтішного висновку, що ягода є незамінним продуктом для вагітної жінки.

1. Враховуючи те, що під час вагітності жінці заборонено вживати більшість лікарських препаратів, журавлина допоможе впоратися з гострою респіраторною вірусною інфекцією, оскільки має протизапальну та антисептичну дію.
2. Цистит – одна з найчастіших жіночих проблем. Науково доведено, що вживання цієї цілющої ягоди допомагає боротися із симптомами та прискорювати одужання при цьому неприємній недузі. Вона має бактерицидну дію, тому мікроби не можуть викликати запальних процесів у сечовому міхурі. Також знижується ризик переходу захворювання на хронічну форму.
3. Якщо жінка скаржиться на появу гематом на тілі при незначних травмах, журавлина допоможе зміцнити судинну стінку і сприятиме профілактиці утворення нових крововиливів.
4. При тяжкості після їди, відчутті переїдання, дискомфорті в ділянці шлунка рекомендується приймати морс з ягоди.
5. Якщо вагітну турбує нудота, на допомогу також може прийти журавлина.
6. Практично кожна майбутня мама скаржиться на наявність набряків на нижніх кінцівках, тяжкість у ногах та біль наприкінці дня. Це відбувається через перебудову гормонального фону, швидке збільшення маси тіла та затримку рідини в організмі. Ягода, маючи легку сечогінну дію, допоможе позбутися цих неприємних симптомів.
7. При неправильному харчуванні, переважання в раціоні жирної та високовуглеводної їжі, на стінках артерій можуть накопичуватися атеросклеротичні бляшки. Журавлина знижує кількість "шкідливих" ліпопротеїдів низької щільності, тим самим знижує ризик розвитку атеросклерозу.
8. При дратівливості, погіршенні пам'яті та різкій зміні настрою журавлина також стане важливим помічником, бо містить велику кількість вітамінів групи В.
9. Сприятливо впливаючи на тонус судин, вона позбавить головного болю, і може дещо знижувати артеріальний тиск.

Журавлинні соки та морси є чудовою профілактикою такого ускладнення вагітності, як зупинка внутрішньоутробного дитячого розвитку. Журавлина здатна нормалізувати маточний плацентарний кровообіг.

Способи вживання журавлини

Вагітній жінці рекомендовано вживати не більше однієї склянки чистого соку журавлини на день. Але крім цього, з неї можна приготувати велику кількість різних напоїв та страв, які є менш концентрованими, і тому вживати їх можна у більшому обсязі.

Журавлина у своєму складі містить велику кількість природних консервантів, у зв'язку з чим її можна довго зберігати у замороженому вигляді. При цьому вона не втрачає своїх цінних властивостей.

Корисні рецепти

Ось кілька корисних для вагітних жінок рецептів із цієї ягоди:

Необхідно взяти 1 кілограм журавлини та два апельсини середніх розмірів. Ретельно все промити та злити воду. Далі ягоди та апельсин перемелюються на блендері до однорідної консистенції, також слід додати близько 150 г цукру.

З отриманого джему можна робити гарячі напої – на одну склянку води додавати по 1-2 столові ложки ягідно-фруктової суміші. Цей напій не тільки багатий на вітаміни та мікроелементи, але й має приємний смак. При появі симптомів циститу у вагітної жінки на допомогу може прийти цей рецепт. Адже напій добре зігріває організм, а цілющі властивості ягоди допоможуть подолати захворювання.

Журавлинний морс.Для приготування напою слід із наперед промитих ягід постаратися видавити максимальну кількість соку. Потім помістити його у холодне місце. У сухий залишок додати води з розрахунку: 1 літр на 100 г макухи. Далі отриману суміш прокип'ятити і додати до неї раніше вичавлений сік. Цукор додається до смаку. Цей напій можна приймати під час набряків під час вагітності – він покращує нирковий кровотік і швидше виводить зайву рідину з організму.

Відвар із ягід.Склянка чистих ягід кидається в киплячу воду на 3-5 хвилин. Далі приготований відвар необхідно остудити і додати цукор чи мед за смаком. Під час приготування слід пам'ятати, що не можна довго варити ягоду, оскільки вона може втратити корисні властивості.

Сушені журавлини з цукром.Ягоди замочити в цукровому сиропі, а далі висушити на відкритій поверхні або у спеціальній сушильній установці. Виходить смачні ласощі та відмінний варіант обіднього перекушування.

Кисель із журавлини.Для приготування необхідно півкілограми ягід, їх слід ретельно перетерти. Далі заливається 2 літри води та доводиться до кипіння. Кип'ятити потрібно 5-7 хвилин. Після чого додається 500 г цукру і 150 г крохмалю, попередньо розмішаного в холодній воді. При постійному помішуванні доводиться до кипіння, і блюдо готове.

Відео про те, як приготувати корисний та смачний журавлинний морс, який допоможе відновити здоров'я під час простудних захворювань, а також зміцнити організм вагітної жінки протягом усієї вагітності:

Можлива шкода та протипоказання

Як і будь-які інші продукти, журавлина має протипоказання при низці захворювань, у яких її використовувати небажано. Варто пам'ятати про це, оскільки будь-яке загострення хронічного захворювання під час вагітності може нести загрозу зростанню та розвитку плода. До них належить:

• хронічний гіперацидний гастрит;
• артеріальна гіпотензія;
• гастроезофагеальна рефлюксна хвороба;
• під час прийому сульфаніламідних препаратів.

В іншому обмеження можуть стосуватися лише тих жінок, які мають особисті протипоказання. Допустимо, при виявленні алергічної реакції чи індивідуальної непереносимості компонентів ягоди. Кількість позитивних відгуків про журавлину практично 100%.

Деякі фахівці застерігають від вживання журавлини у першому триместрі вагітності. Це з великою кількістю аскорбінової кислоти у ягоді, що може спровокувати м'язові скорочення матки. Проте вживання журавлини у розумних, помірних кількостях допускається і цей період.

Підсумовуючи, можна дійти невтішного висновку, що журавлина – це дуже корисний продукт. Його не просто можна, але й потрібно вживати при вагітності, щоб підтримати організм та наповнити його вітамінами та мікроелементами.

Щойно жінка дізнається про те, що перебуває в «цікавому становищі», її спосіб життя змінюється. Або відразу, або поступово, але зміни зазнає все: від темпу пересування до харчування. Кава замінюється неміцним або навіть трав'яним чаєм, виключається фастфуд, у меню з'являється більше фруктів та овочів. Майбутня мама тепер думає не лише про своє самопочуття, а й про здоров'я дитини. Звичайно, багато вагітних жінок іноді відчувають потребу в якійсь особливій їжі, і дуже рідко, але все ж таки можуть дозволити собі щось шкідливе типу чіпсів або шоколадного батончика. Однак якщо шоколадки та бутерброди мають стати рідкісними гостями на столі майбутньої мами, то ягоди та фрукти – це обов'язкові складові щоденного меню.

Журавлина та її корисні властивості

Давайте поговоримо про користь ягід у період вагітності, а саме про журавлину. Журавлина при вагітності - незамінне джерело вітамінів, глюкози, органічних кислот. Багато лікарів вважають журавлину одним з найкращих природних ліків. І це не дивно, адже журавлина, крім величезної кількості вітамінів, лимонної, яблучної та інших кислот, містить у собі йод, солі натрію, каротин тощо. Журавлина також є найпотужнішим антиоксидантом. Щодо цього корисних властивостей у ній більше, ніж, наприклад, у яблуках та зеленому чаї. Журавлина зберігає молодість і гарне самопочуття на довгі роки, а журавлинний морс при вагітності та інші напої з цієї ягоди допомагають підвищити рівень холестерину в крові. Але не того, якого потім ми намагаємося позбутися всіма силами, щоб уникнути бляшок у судинах, а потрібного та корисного організму.

Чи можна журавлину вагітним

Журавлина при вагітності бажана у складі меню завдяки своїм корисним властивостям, перерахованим вище. Але не тільки багатство вітамінами робить журавлину особливою ягодою. Багато вагітних жінок, особливо на пізніх термінах, скаржаться на набряклість. Що таке набряки? Це надлишок води в організмі, яка погано виводиться сечовивідними шляхами. Від цього з'являються великі цифри на терезах, тиснуть кільця на пальцях. Але це лише зовнішні прояви набряків. Часом їх не можна помітити, але які процеси протікають у цей момент усередині? Звичайно, сама жінка мало причетна до появи набряків. Головним «винуватцем» тут є сама вагітність, а точніше гормон прогестерон, який сприяє фізіологічним змінам у роботі нирок та сечового міхура. Крім того, з кожним тижнем малюк росте і буквально здавлює внутрішні органи матері, у тому числі і сечоводи. І саме журавлина при вагітності допомагає вирішити багато проблем, пов'язаних із процесом виведення рідини з організму.

Вагітній жінці, що страждає набряками, лікарі нерідко рекомендують скоротити вживання води. Однак це правило не поширюється на журавлинний морс при вагітності. Цей чудодійний напій можна приготувати як із свіжих, так і із заморожених ягід. Зробити це дуже просто: досить потовкти ягоди дерев'яною ступкою, віджати сік, а отриману кашку залити теплою водою (4-5 склянок). Для смаку готовий напій можна додати пару ложок меду. Кисло-солодкий смак морсу досить приємний. Морс із журавлини при вагітності рекомендується пити замість чаю та води, і набряки виявляться переможеними у цій битві за здоров'я.

На ранніх термінах багато матусь запитують: «Чи можна журавлину вагітним?». Можна, але в міру. Як правило, у першому триместрі набряки ще не встигають атакувати організм, тому великої кількості журавлинного морсу вагітна не потребує. Безумовно, журавлина при вагітності корисна, але в ній міститься багато вітаміну С, що не завжди добре. Існує думка, що надлишок аскорбінової кислоти може привести матку в тонус саме на ранніх стадіях вагітності. Тому в цьому питанні слід виявити обережність.

Чим ще корисна журавлина при вагітності

Про користь журавлини можна говорити дуже довго. Наприклад, не можна забувати, що журавлина – це сильна зброя проти застуди та вірна помічниця у підвищенні імунітету. Більшість майбутніх мам намагаються обходити стороною полички з ліками в аптеках, а багато з противірусних препаратів взагалі заборонені вагітним. Пам'ятайте, що журавлина при вагітності справляється з застудою не гірше за таблетки і сиропи, тому вона завжди повинна бути в морозильній камері.

Такі проблеми, як кровоточивість ясен або стоматит, не з чуток знайомі багатьом жінкам, які чекають на малюка. Ягоди журавлини допоможуть уникнути цих проблем у порожнині рота. Можна пити морс чи вживати свіжі плоди.

Ще одна корисна властивість журавлини при вагітності, яку не можна залишити без уваги, – нормалізація роботи нервової системи та заспокійливий ефект. Помічено, що регулярне вживання журавлини сприяє швидкому відновленню як фізичних, а й моральних сил. А міцні нерви та спокій для вагітної жінки дуже важливі.

Вагітність жінки має на увазі повний перегляд її щоденного меню. У цей час організм потребує продуктів з підвищеним вмістом вітамінів та мінералів. Однією з найкращих у цьому плані є журавлина – унікальна ягода, яка є натуральним антибіотиком, здатним замінити багато лікарських препаратів. У чому користь плодів і як правильно їх вживати при вагітності, давайте розглянемо.

Чи можна журавлину при вагітності

Під час виношування дитини жінці доводиться обмежувати своє меню, оскільки не всі продукти можна їсти. Журавлина не входить до переліку заборонених, більше того, вона, завдяки найбагатшому хімічному складу, дозволяє попередити та вилікувати безліч недуг. Розглянемо, чим корисна ягода для жінок у положенні.

Користь та шкода свіжих ягід

Свіжа ягода містить на 90% воду, решту складають вітаміни - ; мінеральні речовини - мідь, марганець, залізо; харчові волокна, клітковина, різні кислоти та антиоксиданти.

Її користь надзвичайно велика, адже вона:

• дозволяє заповнити нестачу аскорбінової кислоти, тим самим зміцнити імунну систему, підвищити опір жіночого організму до зовнішніх негативних факторів, особливо в період застуд;
• позбавляє від симптомів токсикозу, усуває нудоту та запаморочення;
• знімає набряки;
• дає змогу знизити температуру без застосування лікарських препаратів;
• покращує кровообіг, нормалізує артеріальний тиск;
• запобігає розвитку мікроорганізмів у ротовій порожнині.

Тим часом свіжі ягоди під час вагітності здатні завдати шкоди жіночому організму. Зокрема, їх не можна вживати у великій кількості на ранніх термінах, оскільки за рахунок високого вмісту аскорбінової кислоти можуть спровокувати тонус матки і, як наслідок, призвести до викидня.

Також не рекомендується їсти журавлину у сирому вигляді тим, у кого проблеми з сечостатевою системою, спостерігається схильність до алергічних реакцій, є порушення у роботі травної системи – гастрити або виразки шлунка.

Відео: у яких випадках не можна їсти журавлину при вагітності

Важливо! Не допускається вживання свіжих журавлин одночасно з сульфопрепаратами.

Заморожені та сушені журавлини

Не менш корисною для вагітних є заморожена та сушена ягода. В останній хоч і міститься трохи менше вітамінів, ніж у свіжій, зате в ній є підвищена кількість антиоксидантів, які покликані боротися з вірусними, бактеріальними інфекціями, знижувати рівень поганого холестерину.

Вважається також чудовим джерелом клітковини та вуглеводів. Енергетична цінність на 100 г продукту становить 125 ккал.

Оскільки свіжі ягоди відсутні в зимовий час, то заморожені чи сушені стануть у цьому випадку чудовою альтернативою. Якщо говорити про те, чи можна їсти сухі ягоди щодня, то, безумовно, має бути міра.
Такий продукт вагітним допускається вживати по 1/3 склянки щодня, але не більше одного місяця. Далі слід зробити перерву. Із заморожених ягід рекомендується готувати морси, компоти, заварювати чай.

Чи знаєте ви? Дослівно «журавлина» перекладається, як «кисла кулька»: «oxis» - кисла, «coccus» - куляста.

Морс із журавлини

Вважається одним із найкращих напоїв для жінок в «цікавому» становищі. Він - криниця корисних мінералів і вітамінів, які надають сприятливий вплив практично на всі системи організму. Головне правило приготування корисного морсу – мінімум термічної обробки.

Такий «свіжий» напій при регулярному вживанні дозволить:

• чудово вгамувати спрагу;
• прибрати набряки;
• запобігти застудним захворюванням, підвищити опірність організму в зимовий час;
• полегшити симптоми токсикозу, позбавити нудоти та запаморочення;
• активізувати обмінні процеси;
• нормалізувати тиск.

Крім того, що морс із журавлини має чудовий смак, він має антимікробну, протизапальну дію, бореться з вільними радикалами, служить чудовою профілактикою розвитку захворювань онкологічного характеру.

Компот

На основі журавлинних ягід можна приготувати не тільки корисний морс, але й компот. Він, хоч і втрачає частину вітамінів та мінералів при термічній обробці, але залишається корисним для здоров'я майбутньої матері.

Його регулярне споживання дозволить активізувати мозкову діяльність, покращити кровообіг, усунути нудоту та інші симптоми, допоможе впоратися з набряками.

Користь компоту з журавлини суттєва, а ось шкода вона здатна принести в крайніх випадках, тільки при надмірному вживанні у великих дозах.

Протипоказаннями є:

• загострення виразки шлунка чи гастриту;
• гіпотонія;
• висока чутливість до зубної емалі;
• схильність до алергічних реакцій;
• індивідуальна нестерпність.

Чи можна пити компот на пізніх термінах, краще уточнити лікаря. Однак багато фахівців рекомендують за кілька тижнів до передбачуваних пологів відмовитися від журавлинних продуктів.

Унікальним за своєю корисністю вважається чай із журавлини. Насамперед, він є найпотужнішим антиоксидантом, який перешкоджає старінню шкіри, виводить з організму шкідливі речовини та токсини, покращує функціонування травної системи, служить профілактикою онкологічних захворювань.

Крім цього, цей тонізуючий напій дає можливість:

• рахунок наявності великої кількості флавоноїдів, зміцнити імунітет, боротися з застудами;
• завдяки високій концентрації глюкози збагатити мозок, покращити його роботу;
• боротися із циститом, налагодити роботу шлунково-кишкового тракту;
• підвищити рівень працездатності, надати сили та бадьорості;
• покращити сон, зняти втому та головний біль;
• зменшити температуру.

Однак, незважаючи на корисні властивості, подібний напій має протипоказання:

• наявність серцево-судинних захворювань;
• гостра стадія виразки шлунка, гастриту, панкреатиту;
• серйозні порушення у роботі ШКТ.

Після вживання напою необхідно прополоскати ротову порожнину чистою водою, оскільки кислота, яка у великих дозах міститься у чаї, здатна руйнувати зубну емаль.

Важливо! Вчені довели, що прийом журавлинного чаю в парі з антибіотиками посилює дію останніх і робить їх максимально ефективними у боротьбі із захворюванням. Особливо це важливо при лікуванні гінекологічних недуг.

Відвар

Відвар з журавлини застосовують як тонізуючий, протизапальний та сечогінний напій. Завдяки високому вмісту аскорбінової кислоти він має загальнозміцнюючу дію, підвищує захисні функції організму та допомагає протистояти застудним захворюванням.

Відвар широко застосовується для зниження температури при ГРВІ та грипі, служить відмінним засобом для профілактики утворення каменів у нирках. За рахунок підвищеного вмісту заліза та фосфору напій використовується для запобігання анемії, поліпшення складу крові, активізації кровообігу.
Проте цей напій не рекомендується пити жінкам із гострим запаленням кишечника, при проблемах з печінкою та нирками, порушеннях у роботі ШКТ. Також не радять пити більше однієї склянки відвару на день. Після 37-го тижня вагітності споживання журавлини у будь-якому вигляді краще припинити.

Чи знаєте ви? Деякі кущі журавлини здатні рости до сотні років.

Як приготувати журавлину

Народна медицина представляє безліч різних рецептів із журавлини, які дозволяють уникнути, а також вилікувати різні недуги.

Від набряків

При виникненні набряків, а також при порушеннях у роботі нирок та сечовивідних шляхів рекомендується вживати морс із ягід.

Його приготування зводиться до наступного алгоритму:

• 500 г плодів добре помити, пропустити через м'ясорубку або блендер;
• 2 склянки води закип'ятити, охолодити до температури 30-40 градусів;
• залити водою пюре із журавлини.

Пити журавлинний морс при набряках слід теплим. Для усунення набряків слід випивати щодня до 1,5 л напою, для профілактики - 1-2 склянки.

Важливо! Оскільки напій має сечогінну дію, його не рекомендується вживати безпосередньо перед сном.

При застуді

Підвищити захисні функції організму при застуді, а також знизити температуру без лікарських препаратів допоможе журавлинний морс із медом або сік.

Щоб приготувати морс, слід:

1. Склянку ягід промити, добре потовкти.
2. Закип'ятити 1 л води, дати охолонути до температури 40 градусів.
3. Залити водою журавлинне пюре, додати мед за смаком.

Такий напій має потогінну, жарознижувальну дію, дозволяє швидко знизити температуру і вгамувати спрагу.

Для приготування соку від застуди необхідно: 1 склянку журавлини промити, перетерти з|із| 1 склянкою меду. Приймати сік при ангіні чи кашлі по 1 ч. л. декілька разів в день.
Оскільки мед відноситься до алергенних продуктів, його не рекомендується вживати вагітним, схильним до алергічних проявів. У морсі його можна замінити цукром. Також для лікування застудних захворювань можна заварювати чай зі свіжих ягід, додаючи до нього як мед, так і цукор до смаку.

При циститі

Зняти запалення при циститі допоможе журавлинний настій.

Чи знаєте ви? Ягоди журавлини, які збирають навесні, мають більш приємний і насичений смак, ніж зібрані восени. Проте останні мають багатший вітамінно-мінеральний склад.

Його готують за таким рецептом:

1. 0,5 склянку журавлини додати в каструлю і трохи потовкти.
2. До ягід додати 1 склянку окропу.
3. Дати журавлини трохи настоятися.
4. У теплий настій додати за бажання мед або цукор за смаком.

Приймати настій потрібно тричі на день по 0,5 склянки. Напій слід готувати безпосередньо перед вживанням.
Журавлина - унікальна за своїми цілющими властивостями ягода, яка стане чудовим помічником для жінок під час вагітності. Вона здатна позбавити багатьох недуг, попередити їх розвиток, проте її застосування не може бути стовідсотковою гарантією одужання. Вагітність – дуже важливий та відповідальний період у житті кожної жінки, тому вживання навіть такого корисного продукту має бути узгоджене з лікарем.

Соковиті червоні ягоди журавлини – джерело вітамінів, мінералів, пектинів, антиоксидантів та багатьох інших корисних речовин. Недарма ця ягода входить до складу численних рецептів народної медицини, що дозволяють справлятися не лише з застудними захворюваннями, але й зміцнювати імунітет, знижувати температуру та тиск, а також чинити протизапальну дію. Під час вагітності, коли багато лікарських препаратів опиняються під забороною, саме такі натуральні засоби стають справжнім порятунком для майбутніх мам. Так як же правильно приймати журавлину під час вагітності та на що варто звернути особливу увагу?

Користь журавлин при вагітності

У першу чергу журавлина (майже у будь-якому вигляді) - це відмінний засіб для зміцнення імунітету. Особливо це важливо в осінньо-зимовий період і напровесні, коли традиційна нестача вітамінів, тепла і сонячного світла послаблює організм і робить його сприйнятливим до всіляких інфекційних захворювань. Під час вагітності цей стан може посилюватись природним зниженням захисних реакцій організму на тлі гормональних змін. Тому дуже важливо вчасно підтримати імунітет і забезпечити запас вітаміну С, необхідного для боротьби з хвороботворними бактеріями та вірусами.

У журавлини містяться і всі основні вітаміни групи В, включаючи вітамін В9, більш відомий як фолієва кислота, дефіцит якої може викликати порушення при формуванні плаценти і нервової системи дитини на ранніх термінах. Також ягоди містять провітамін А (бета-каротин), вітамін К, залізо, йод, кальцій та цинк. Такий склад дозволяє запобігти розвитку недокрів'я (анемії), від якої нерідко страждають вагітні жінки, проблем із щитовидною залозою, шкірою, зубами та суглобами. Крім того в журавлинах міститься калій, що благотворно впливає на роботу серцево-судинної системи і сприяє виведенню надлишків рідини з організму. Завдяки цьому ефекту знижується ризик виникнення набряків, а також підвищення артеріального тиску (гіпертонії), що становить величезну небезпеку для майбутніх мам та їхніх малюків.

Крім цього журавлина нормалізує обмін речовин, допомагає виводити токсини з організму, і розріджує кров (що у поєднанні зі зміцненням стінок судин дозволяє уникнути тромбозу та варикозної хвороби вен).

Особливості вживання журавлини на різних термінах вагітності

За відсутності протипоказань журавлини при вагітності можна сміливо вживати як на ранніх термінах, так і в останньому триместрі, і навіть після пологів, коли вона сприятиме швидкому відновленню (в тому числі загоєнню швів). Тим не менш, на певних етапах варто звернути увагу на різні властивості журавлини.

Так у першому триместрі, коли більше половини вагітних жінок страждають від токсикозу, кислі ягоди журавлини або напій з них допоможуть впоратися з нападами нудоти та заповнити запас вітамінів, особливо необхідний організму через недостатнє харчування внаслідок блювання та зниження апетиту.

У другому триместрі суттєво зростає навантаження на серцево-судинну систему. Вітаміни і мінерали, що входять до складу журавлини, допомагають не тільки підтримати працездатність серця, але і зміцнюють стінки судин, що важливо відразу з кількох причин:

• по-перше, протягом всієї вагітності кисень та поживні речовини надходять до малюка через плаценту, від стану судин та капілярів якої багато в чому залежить розвиток та здоров'я дитини;
• по-друге, зміна гормонального фону під час вагітності призводить до розслаблення гладкої мускулатури, у тому числі стінок судин, що в свою чергу може стати причиною розвитку варикозної хвороби.

У третьому триместрі переважна більшість жінок стикається з проблемою набряків різного ступеня вираженості, яка не тільки може бути небезпечна сама по собі, але й часто призводить до підвищення артеріального тиску. Журавлина не тільки має сечогінний ефект, але й сприяє виведенню зайвої рідини з тканин організму, запобігаючи її подальшому накопиченню.

Крім всього вищезгаданого журавлина вважається відмінним засобом для профілактики та лікування циститу, з яким, на жаль, часто доводиться стикатися жінкам у період виношування дитини. Тому можна зробити однозначний висновок, що ця ягода не тільки може входити до раціону вагітної жінки, а й має бути включена практично в обов'язковому порядку. Головне пам'ятати, що термообробка знищує більшу частину корисних речовин, включаючи вітамін С. Так що варити варення або компот із журавлини, однозначно, не варто.

Як приймати журавлину під час вагітності?

Журавлина корисна практично в будь-якому вигляді (якщо довго не піддавати її впливу високих температур), тому вибирати, в якому саме вигляді її вживати, можна ґрунтуючись виключно на особистих уподобаннях.

- свіжі ягоди

Дозріває журавлина на початку осені, саме в цей час ягоди не лише смачні, а й наповнені вітамінами. Проте зберігатися, не втрачаючи своїх корисних властивостей, вони можуть бути досить довго і за бажання можуть бути заморожені.

Для підтримки імунітету досить буквально 10-15 свіжих ягід на день, причому вживати їх можна як окремо, так і у складі різних салатів та інших страв, яким журавлина додасть трохи яскравих фарб та неповторну кислинку.

- з цукром

Журавлина з цукром не менш корисна, незважаючи на зростаючу калорійність. Причому таким чином можна не лише підсолодити кислі свіжі ягоди, але й зробити заготовку на зиму, яка допоможе зберегти всі корисні властивості. Для цього достатньо перетерти ягоди, змішати з цукром у пропорції приблизно 1/1 і розкласти банками. Оскільки перетерті журавлини не піддаються термообробці, вітамінам та іншим корисним сполукам нічого не загрожує.

Заготівлю, що вийшла, можна їсти як варення, наприклад, додаючи в кашу, а можна приготувати смачний і корисний напій - досить просто розвести кілька ложок холодною водою і процідити.

- чай

Для журавлинного чаю можна використовувати не тільки ягоди (як свіжі, так і сухі), але і листя, за бажання їх можна додати до звичайного чорного чаю або доповнити сумішшю листя і ягід малини та чорної смородини. Такий відвар вважається дієвим засобом від головного болю, підвищує працездатність та витривалість організму.

- морс

Морс, як правило, готується зі свіжих ягід, але підійдуть і морожені. Для того щоб вийшов освіжаючий напій, журавлину необхідно залити окропом, а потім остудити до кімнатної температури і додати цукор до смаку. 1-2 склянки такого напою щодня допоможуть відновити запас вітамінів, зміцнять імунітет, запобігають розвитку анемії та значно знизить ризик циститу.

Протипоказання та можлива шкода

На жаль, як і у випадку з будь-яким, навіть найкориснішим, продуктом, при вживанні журавлини існують свої обмеження. Вона категорично не рекомендована при:

• захворюваннях травної системи у стадії загострення (особливо гастриті чи виразці);
• підвищеної кислотності шлунка;
• зниженому артеріальному тиску (гіпотонії);
• ниркової недостатності;
• індивідуальної непереносимості (наявність алергічної реакції).

З обережністю до журавлини варто ставитися тим жінкам, які мають схильність до підвищеного тонусу матки, оскільки високий вміст вітаміну С може спровокувати черговий напад. Заради справедливості, варто зазначити, що сама по собі дзьоба, якщо не є її в необмежених кількостях, не здатна призвести до передозування аскорбінової кислоти. Але, у поєднанні з іншими продуктами та штучними вітамінами, ягоди справді підвищую ризик. Також журавлина небезпечна при низькій згортання крові, оскільки має властивості антикоагулянту і може спровокувати кровотечу, що в свою чергу загрожує загрозою переривання вагітності.

На закінчення

Журавлина практично в будь-якому вигляді відмінно доповнить раціон харчування вагітної жінки, допоможе підтримати баланс вітамінів і мінералів, запобігти розвитку різних інфекційних захворювань та зміцнити організм. Її протизапальна та протимікробна дія дозволить майбутній мамі впоратися з багатьма проблемами, не вдаючись до допомоги шкідливих хімічних препаратів.

Спеціально для- Ксенія Дахно

Від Гість

А найкраще перемолоти свіжі ягоди журавлини в блендері з медом замість цукру, тоді цю суміш можна розводити в склянці холодної воли (морс) або гарячої волі (як чай). Вітаміни живі і немає зайвого порожнього цукру, тому цю суміш можна вживати на пізніх термінах, коли цукор рекомендується відмежувати. Корисно при набряках та нормалізації тиску. Суміш довго зберігати в холодильнику.

Від Гість

А я кілька ложок журавлини з цукром толку в чашці, заливаю гарячою водою (не окропом!) і п'ю, як чай) Смачно та корисно!

Від Гість

Журавлина це просто джерело корисних речовин і вітамінів. Навіть не маючи циститу і застуди, я із задоволенням пила журавлинні морси, коли була в положенні. Правда з'являється малюка можливість якось зайняти себе приготуванням морсу або інших смаколиків перетворюється на недозволену розкіш :) Так ось після чергової довгої прогулянки примудрилася заробити цистит. Дуже допоміг у лікуванні Уропрофіту, у складі якого є екстракт журавлини, мабуть тому він так добре впорався з поставленим завданням:)