Час: 40 хв.

Порцій: 4-6

Складність: 2 із 5

Рецепт приготування молочної каші Дружба в мультиварці Поларіс

Поларіс, як чарівний засіб у подоланні часу. Вона своїм смаком повертає за часів дитинства, коли її частенько давали на сніданок та полудень у дитячому садку чи літньому таборі.

Чомусь їжа в садку дітям багато років тому здавалася смачнішою за домашню. Чи то кухарі були майстерні, чи завідувачі чесніші. Приходячи додому, малюки просили батьків приготувати щось таке ж смачне, як у дитячому садку. У мультиварці кашка виходить справжньою, наваристою та ароматною.

Назва «Дружба» дана страві тому, що в ній потоваришували різні крупи. Варіантів такої дружби може бути велика кількість. Але найпопулярнішим є поєднання рису та пшона. Під час приготування мультиваркової каші, не потрібно стояти біля плити, постійно помішувати. Для того, щоб молоко не втекло і не пригоріло, достатньо лише змастити мультиварочну чашу вершковим маслом і включити потрібний режим приготування.

Про користь рису та пшона знає багато хто, але не всі використовують для приготування повсякденних страв ці крупи. Комусь не подобається рис, інші не люблять пшоно. На каші «Дружба» виходить особливий смак, користь обох круп поєднується, згладжуючи їх недоліки. Може, назва страви має прихований сенс і той, хто їсть її, стає дружелюбнішим? Так це чи ні, ви вирішите самі, приготувавши і скуштувавши цю просту страву.

Для приготування каші «Дружба» використовують два види крупи – рис та пшоно. Співвідношення рідини та крупи має бути, як одна частина до шести. Рис та пшоно завжди беруться в однаковій пропорції.

Рис для каші підходить круглий, як для звичайної солодкої рисової каші на молоці. Бажано не використовувати рисову січку, тому що готове блюдо може вийти занадто в'язким. Купуючи пшоно, потрібно звертати увагу на термін придатності, ця крупа швидко псується, набуваючи неприємного запаху та гіркого смаку. Перед варінням рис і пшоно перебирають і добре промивають.

Варять обидва види крупи разом на молоці із цукром. Можна готувати і на воді, але з молоком виходить смачніше. Якщо молоко домашнє, його потрібно розвести водою в пропорції один до одного. Магазинне молоко розводити водою не потрібно. Перед додаванням у крупу його обов'язково кип'ятять, щоб не згорнулося в мультиварці.

Ванілін або ванільний цукор кладуть у кашу за бажанням. Для аромату можна використовувати тільки свіже вершкове масло наприкінці приготування.

Починаємо готувати

Інгредієнти:

Процес приготування

Крок 1

Для каші "Дружба" готують усі необхідні продукти. Рис промивають, поклавши в сито, під проточною водою кілька разів, доки вода не стане прозорою. Пшоно заливають гарячою водою, потім промивають холодною, щоб пішла зайва гіркота. Молоко кип'ятять, якщо не зробили цього напередодні.

Крок 2

У чашу мультиварки кладуть крупу. Додають цукор та сіль. Верхній край мультиварочної чаші змащують вершковим маслом, щоб молоко при варінні не втекло. Якщо воно має жирність вище, ніж 2,5%, така можливість не виключена.

Крок 3

Наливають у чашу прокип'яченого молока і перемішують вміст. Закривши кришку мультиварки, включають режим Молочна каша, виставляють час 40 хвилин.

Після звукового сигналу, що говорить про готовність каші, до неї додають вершкове масло і дрібку ваніліну. Усі добре перемішують. Дають каші постояти п'ять хвилин під закритою кришкою, потім розкладають по тарілках і подають у гарячому вигляді.

Приємного вам апетиту!

Каша «Дружба» асоціюється у багатьох із радянським часом, коли її подавали у всіх громадських їдалень. Однак ця обставина анітрохи не заважає нам любити цю смачну та корисну страву досі. Тому ми хочемо розповісти вам, як приготувати кашу «Дружба» у мультиварці та забезпечити своїм рідним ситний сніданок.

Класичний рецепт

Каша «Дружба» в мультиварці вийде не менш смачною, ніж якби ви готували її старим бабусиним способом. Більше того, багато молодих мам купують диво-прилад спеціально для того, щоб у малюка завжди були корисні обіди та сніданки. Каша «Дружба» у мультиварці «Поларис» готується так:

• У чашу мультиварки покладіть по половині мультистакана рису та пшона. Пам'ятайте, що крупу слід ретельно промити під проточною водою і лише після цього вживати для приготування.
• Додайте в чашу три склянки молока, дві склянки води, три ложки цукру, трохи олії та солі.
• Поставте режим «Молочна каша» і чекайте, доки страва приготується.

Каша «Дружба» у мультиварці досить швидко стає густою. Тому якщо у вас з'явиться бажання, подавайте її до столу, наливши в чашку трохи молока. Ця страва і у звичайному виконанні виходить досить смачною, проте різні добавки дозволяють подивитися на неї з нового боку. Тому ми пропонуємо вам розглянути нові рецепти, які з'явилися результатом вдалих кулінарних експериментів.

Каша «Дружба» у мультиварці «Редмонд» з гарбузом

Каша – це найкращий продукт для дитячого харчування, тому до її приготування слід підходити з особливою ретельністю. Безумовно, кожна мама намагатиметься вибрати для свого малюка найкращі продукти, але, на жаль, не кожна молода господиня знає секрети приготування молочних страв. Тому ми пропонуємо вам скуштувати молочну кашу з гарбузом. Крім того, що завдяки добавці каша набуває особливого смаку, вона збагачується клітковиною, так необхідною нашому організму.

Каша «Дружба» у мультиварці «Редмонд» з гарбузом (рецепт):

• Ретельно промийте під проточною водою третину склянки рису, третину склянки пшона та третину склянки кукурудзяної крупи. Покладіть інгредієнти в чашу мультиварки та залийте їх 0,5 літра молока.
• Додайте до продуктів 0,5 літра кип'яченої води, чверть склянки цукру та половину чайної ложки солі.
• М'якуш гарбуза (без насіння та шкірки) натріть на середній тертці і покладіть у чашу приладу. Кількість продукту ви можете вибрати за смаком, а в середньому достатньо однієї склянки.
• Перемішайте інгредієнти, виберіть "Каша".

Коли страва буде готова, ви можете приправити її вершковим маслом.

Каша «Дружба» в мультиварці з родзинками

Якщо у вас залишилися з дитинства неприємні спогади, пов'язані зі шкільними сніданками, необхідно терміново виправляти ситуацію. Каша «Дружба», приготовлена ​​із солодкими родзинками та стиглими яблуками, не може залишити байдужими навіть супротивників молочних продуктів. Тому уважно читайте рецепт і готуйте разом із нами смачне частування для всієї родини:

• Візьміть половину мультистакана круглозерного рису та половину мультистакана пшона, промийте їх водою та покладіть у чашу мультиварки.
• 30 грамів білого родзинок залийте окропом, залиште на десять хвилин, а потім промийте водою.
• Середнє яблуко очистіть від шкірки, видаліть серцевину та наріжте невеликими кубиками. Покладіть його разом із родзинками, двома чайними ложками цукрового піску та двома щіпками солі в мультиварку.
• Залийте продукти холодною водою (один мультистакан) та молоком (два мультистакани). Встановіть пристрій у режим «Молочна каша».

Готову страву розкладіть по тарілках і в кожну порцію перед подачею покладіть невеликий шматочок масла.

Висновок

Каша «Дружба» у мультиварці - це чудовий сніданок не тільки для вашої дитини, але й для всіх членів сім'ї. Як ви вже здогадалися, свою оптимістичну назву вона отримала від злиття кількох круп. Після спільного приготування різні сорти, здружившись, дають відмінний смак і не менш чудовий аромат. Поекспериментувавши зі складом, а також овочевими та фруктовими добавками, ви знайдете той самий смак, який сподобається вам найбільше. А ми сподіваємось, що рецепти, зібрані в нашій статті, допоможуть вам швидше вирішити це питання.

Каша "Дружба" - це поєднання двох і більше видів круп. Класичним варіантом вважається з'єднання пшона та рису. Основою для приготування «Дружби» є молоко або вода. Ця в'язка каша - досить живильне блюдо з набором корисних для нашого організму мікроелементів.

Оптимістична назва «Дружба» отримана кашею за поєднання в ній у рівних пропорціях круп'яних каш. Після їхнього дружнього томлення в мультиварці виходить чудова страва з неповторним смаком та ароматом. У багатьох каша викликає і асоціації, пов'язані з дитинством. Адже ця страва раніше була включена до раціону столових піонерських таборів, шкіл та дитячих садків.

Класичний рецепт з фото каша «Дружба» у мультиварці

Для приготування знадобиться:

• рис – 0,5 ст.;
• пшоно – 0,5 ст.;
• молоко – 6 ст.;

• цукор – приблизно 2 ст. л. (регулюємо насолоду відповідно до особистих смакових уподобань);
• масло вершкове – 20 г (не обов'язково).

Покрокове приготування:

Крупи потрібно змішати, промити водою до її прозорості і висипати в мультиварку. Якщо пшоно нешліфоване, рекомендується його ошпарити окропом з метою позбавлення гіркоти. Додаємо цукор, сіль.

Кладемо олію. Вливаємо молоко. Закриваємо кришку та активуємо режим мультиварки під назвою «Молочна каша». Чекаємо, поки мультиварка сповістить звуковим сигналом про закінчення процесу приготування.

Каша після приготування швидко стає густою. Регулювати її консистенцію можна додаванням певної кількості кип'яченого молока.

Калорійністьприготовленої «Дружби» 120 ккал/100 г

Крім класичного варіанта приготування, ще існує багато рецептів каші «Дружба». Ось деякі з них.

Як приготувати потрійну кашу «Дружба» у мультиварці з грибами та овочами.

Потрійна «Дружба» готується з рису, гречки та перловки. А якщо в кашу додати овочі, можна отримати поживну та смачну страву.

Необхідні для приготування інгредієнти:

• крупа перлова – 100 г;
• крупа гречана – 0,5 ст.;
• рис – 100 г;
• печериці – 0,5 ст. (У нарізаному вигляді);
• вода – 0,5 л;

• часник – 2 великі зубки;
• сіль за смаком;
• свіжа зелень – невеликий пучок;
• цибуля і морква – за бажанням;
• олія рослинна – 100 мл.

Як приготувати:

За кілька годин до початку приготування каші потрібно замочити в холодній воді рис та перловку. Промиваємо крупи і зціджуємо воду за допомогою дуршлагу. Промиваємо гречку та рис, відбираємо з круп непридатні зернятка та лушпиння. Нарізаємо гриби. Миємо та очищаємо від шкірки овочі.

Цибуля та часник дрібно нарізаємо (кубиками), а морква – соломкою (тонко). Масло наливаємо в чашу мультиварки, активуємо режим під назвою «Спека» (можна «Випічка»). Кладемо в масло підготовлені овочі та обсмажуємо їх протягом 5 хвилин. Висипаємо до овочів гриби і, помішуючи, смажимо приблизно 20 хвилин.

Кладемо в чашу сіль та крупи (як варіант – ще й улюблені приправи, спеції). Додаємо воду та розмішуємо всі інгредієнти, добре перемішуємо. Включаємо в мультиварці режим «Гречка» («Каші») і чекаємо на звукове сповіщення про закінчення приготування страви. Додаємо рубану зелень та активуємо режим «Підігрів». Час його дії – 15 хвилин.

Калорійністьпотрійний «Дружби» з овочами становить приблизно 150 ккал/100 г

Молочна каша «Дружба» у мультиварці з гарбузом

«Дружба» з гарбузом у мультиварці виходить дуже смачною, ароматною та поживною кашею. Що потрібно для її приготування:

• пшоно – 150 г;
• рис – 150 г;
• молоко – 0,6 л;
• гарбуз (в очищеному вигляді) – 100 г;

• цукровий пісок – 1 ст. л.;
• сіль кухонна – 1 ч. л.;
• вода - щоб покрила всі інгредієнти;
• вершкове масло – 30 г.

Процес приготування каші наступний. Спочатку промиваємо крупи та заливаємо їх на кілька годин водою. Далі є два варіанти створення страви.

Перший такий: усі інгредієнти додати у чашу мультиварки, вибрати потрібний режим приготування.

Але ми виберемо другий варіанті готуємо так:

У мультиварку кладемо рис і пшоно, заправляємо сіллю і заливаємо водою. Вибираємо програму «Каші» та готуємо на ній крупи протягом 7 хвилин. Додаємо гарбуз, попередньо подрібнений за допомогою терки, і на тому ж режимі готуємо страву ще 5 хвилин.

Вливаємо молоко, всипаємо цукор і готуємо страву в режимі Каші до звукового сигналу про закінчення функції. Додаємо вершкове масло і використовуємо режим «Підігрів» на півгодини. Гарбуз для приготування каші можна використовувати і свіжу, і заморожену.

Калорійність«Дружби» з гарбузом 130 ккал/100 г

Каша «Дружба» у мультиварках різних брендів

Страву з круп'яних каш, що подружилися, можна приготувати і на молоці, і на воді в будь-якому бренді і будь-якій моделі мультиварок. Кожна з них має своє програмне меню.

Каша «Дружба» у мультиварці «Редмонд»("Redmond")готується в режимі "Молочна каша", тривалість якого 30 хвилин. Вимкнений побутовий електроприлад із стравою потрібно залишити для настоювання каші ще хвилин на 20, не відкриваючи кришку.

Для приготування каші «Дружба» у мультиварці «Поларіс»(«Polaris»)існує функція меню "Молочна каша" (у певних моделях). Після відключення цього режиму кашу томлять ще 15 хвилин під закритою кришкою, вибравши функцію «Підігрів». Так само готується ця страва і в мультиварках "Панасонік" ("Panasonic") та "Мулінекс" ("Moulinex").

Щоб розібратися, які режими присутні і як вони працюють у вашому кухонному приладі для автоматичного приготування страв, завжди можна заглянути в інструкцію, що додається.

«Дружба» у дієтології

Круп'яні каші - постійні постачальники в наш організм, які повільно перетравлюючись, позбавляють почуття голоду і надовго наповнюють нас енергією. Після вживання каші «Дружба» активність людини зберігається протягом дня без нападів голоду.

У складі каші полегшує процес евакуації з нашого організму накопичених жирових клітин та запобігає їх подальшому виникненню. Крупа містить у собі крохмаль, який має здатність пов'язувати та виводити з організму безболісно для здоров'я людини токсини, ліпіди та інші шкідливі речовини. в «Дружбі» корисний властивістю адсорбуючого, він здатний наситити організм людини необхідними для нормального функціонування мікроелементами.

Якщо до «Дружби» додати яєчну збиту суміш, каша стане повітряною і більш насиченою на смак. Урізноманітнити рецепт можна, додавши овочі, тоді вийде повноцінна самостійна страва для обіду. «Дружба» з сочевицею, гречкою, гарбузом, кукурудзяною крупою стане поживнішою.

Для надання каші нових смакових відтінків до неї також додається курага, родзинки, горіхи. Замість олії до готової «Дружби» можна додати нежирну сметану. Ще один варіант – замінити молоко сумішшю морквяного соку та вершків.

Каша «Дружба» у мультиварці – відео

Як заощадити час та отримати максимальну користь від використаних інгредієнтів у процесі приготування каші, можна побачити у пропонованому відео. Ви дізнаєтеся, як зварити кашу «Дружба» у мультиварці «Поларис» без постійного контролю за процесом приготування, без перемішування та підгоряння.

Будь-який рецепт каші «Дружба» в мультиварці, який вам сподобався, стане частиною здорового способу життя на шляху до бадьорості і краси. Страва підходить для тих, хто віддає перевагу чашці кави корисному поживному сніданку. З'їсти вранці кашу - найкращий варіант турботи про свій організм.

Можливо, у вас є досвід приготування каші «Дружба». Тоді поділіться у коментарях своїми секретами вдалого, незвичайного поєднання круп або індивідуальними рецептами. Якщо ви готуєте кашу вперше, поділіться відгуками про результати кулінарного починання. Також цікаво буде дізнатися, яка модель мультиварки та її режим приготування використовувалися.

Давно відомий той факт, що шлях до краси та здоров'я лежить через харчування. Правильний раціон впливає те, як виглядає людина, як почувається. Найпростіший спосіб отримувати потрібні поживні речовини – почати їсти всілякі каші. Рецептів цих каш просто не порахувати. Кожна з них – особлива, зі своїм смаком та історією. Однією з таких страв є каша, багатьом відома з дитинства, а ім'я їй «Дружба».

З'явилася ця каша за радянських часів. Ті, хто застав той час, з усмішкою на обличчі можуть згадати, як ділилися з друзями в їдальні цією стравою з різних сортів круп. Також таку кашу їли діти у дитячих садках, піонерських таборах. А деякі мами готували кашу з різних круп, тому що діти любили або не любили різні види круп. А коли дітей двоє і більше, то погодьтеся складно всім догодити. Ось і приходить на допомогу каша Дружба, яка подружить дітей із нелюбимою кашею.

Зазвичай кашу дружба готують із рису та пшона. Обидва види цієї крупи швидко відварюються, тому і можна їх готувати одночасно і разом. А щоб каша стала ще смачнішою і ваша дитина з нею точно потоваришувала, додайте в неї мед, варення, ягоди або згущене молоко.

Наслідуючи приготування за класичним рецептом, виходить досить смачна і корисна страва. Але кулінарія – це, перш за все, експерименти, тому тепер варіацій рецептів багато, і кожен із них по-своєму добрий.

У 21 столітті – столітті технологій на допомогу господині приходять все нова та нова кухонна техніка, завдяки якій готування проходить швидше, і не забирає зайві сили. Одна з таких помічниць – мультиварка, а нижче будуть представлені деякі рецепти каші «Дружба» у мультиварці.

Смак Інфо Друге: крупи

Інгредієнти на 2 порції:

• Рис (подрібнений) – 0,5 мультистакана;
• Пшоно - 0,5 мультистакана;
• молоко жирністю 3,6-3,8% - 2,5 мультистакана;
• Вода – 2,5 мультістакана;
• Олія вершкове – 50 г;
• Цукор-пісок – 1 ст. ложка;
• Сіль – 1 щіпка.

Час підготовки – 10 хвилин. Час приготування: 1 година 15 хвилин.

Як приготувати молочну кашу «Дружба» у мультиварці

Відразу потрібно промити окремо крупи. Спочатку в теплій воді (для видалення непотрібного борошняного пилу), а потім у гарячій. Після маніпуляцій промиту крупу потрібно замочити в холодній воді приблизно на 1 годину.

У чашу мультиварки скласти та перемішати крупи

У круп'яну суміш влити молоко та воду, додати цукор та сіль. Якщо в рецепті використовується молоко з невисоким відсотком вмісту жиру, то можна варити просто на одному молоці без додавання води. Не забути додати половину вершкового масла|мастила|.

Закрити мультиварку, вибрати режим "Молочна каша", або просто "Каша" (залежно від моделі), встановити програму готування на 1 годину і чекати на приготування. Після того, як каша приготується відкрити кришку, ретельно перемішати вміст, знову закрити кришку і залишити на 15 хвилин на режимі «Підігрів».

Подавати на стіл у зручних порційних тарілках, додавши до кожної по шматочку вершкового масла.

Це вийшов класичний рецепт каші «Дружба» в мультиварці з молоком, але приготовлений за допомогою мультиварки. Як уже говорилося – можна і навіть потрібно експериментувати з інгредієнтами та смаками, і тоді перетвориться навіть на перший погляд звичайна страва.

Тизерна мережа

Наприклад, замість пшона можна додати гречку, тоді рецепт приготування виглядатиме так:

Каша «Дружба» із гречки з рисом

Цікаве та смачне поєднання з цих двох круп. Гречка теж відноситься до швидкорозчинних круп і її можна подружити з пшоняною, кукурудзяною або рисовою крупою.

Для приготування знадобиться:

• Молоко 2.5% – 5 мультистаканів.;
• Круглозернистий рис – 0.5 склянки;
• Гречка – 0.5 склянки;
• Вершкове масло – 30 гр.;
• Цукор, сіль – до смаку.

Етапи приготування:

1. Насамперед потрібно перебрати крупи, а потім промити в теплій та гарячій воді відповідно.
2. Після промивки замочити тепер у холодній воді на 1 годину.
3. Промиті крупи висушити на ситі та покласти в чашу мультиварки.
4. Додати цукор, сіль за смаком, вершкове масло|мастило|, залити все молоком і перемішати.
5. Вибрати режим Каша і варити від 40 хвилин до 1 години.
6. При подачі каші «Дружба» з рису та гречки у кожну тарілку класти невеликий шматочок вершкового масла.

Каша «Дружба» з гарбузом у мультиварці

Чи варто говорити, наскільки корисною є каша, що складається з 3 видів круп? Їсти її можна людям будь-якого віку і кожному вона піде на користь. У таку кашу також можна додати гарбуз, що зробить страву ще смачнішою. А на допомогу у приготуванні знову прийде мультиварка. Щоб каша стала ще смачнішою і ніжнішою ми додамо до неї гарбуз.

Список необхідних інгредієнтів:

• Кукурудзяна крупа – 0.2 мультисклянки;
• Рис – 0.2 мультисклянки;
• Пшоно - 0.2 мультистакана;
• Натертий гарбуз – 1 мультистакан;
• Вода – 2 мультисклянки;
• Молоко – 2 мультисклянки;
• Цукор – 2 ст.
• Сіль – щіпка.

Етапи приготування:

1. Насамперед потрібно підготувати всі інгредієнти. Для цього всі крупи потрібно добре перебрати, промити та замочити у холодній воді. Якщо потрібно, щоб смаку гарбуза в каші було багато, і він помітно виділявся - його краще очистити і потерти на великій тертці. Якщо сильний смак не потрібен – просто не очищаючи, нарізати зручними порційними кубиками, або подрібнити в комбайні.
2. Усі інгредієнти покласти в чашу мультиварки та залити сумішшю молока та води. Ретельно перемішати.
3. У мультиварці вибрати режим Молочна каша і натиснути кнопку старт. Після того, як каша приготується і прозвучить відповідний сигнал - поставити режим «підігрів» і залишити так на кілька годин. Завдяки такому способу каша добре упріває, а всі продукти максимально віддають свій смак.
4. Кашу викласти на тарілці та приправити шматочком вершкового масла.

Поради:

• При такому розкладанні продуктів готова каша «Дружба» з гарбузом вийде густа. Якщо потрібно зробити її рідше – просто збільшити пропорції молока з водою.
• Якщо молоко для рецепту береться дуже жирне, його краще заважати з водою, а не варити кашу виключно на молоці.
• Також не зайвим може бути додавання до каші сухофруктів.

Трохи корисної інформації

Що найчастіше намагаються приготувати господині у новокупленій мультиварці? Звичайно, це каша. І відбувається це не через симпатію до круп та молока, а тому що нова кухонна техніка приймається з побоюванням, адже спочатку потрібно розібратися у всіх режимах, особливостях та інших премудростях приладів 21 століття.

Чому каша? Тому що ці продукти коштують порівняно недорого, і якщо щось не вийде, то сильно засмучуватися не доведеться.

Чим хороша мультиварка насамперед? Хоча б тим, що каші в ній виходять із мінімальними втратами корисних властивостей. Відбувається це через правильне приготування. Найчастіша помилка господині при варінні каші на молоці - коли вона засипає крупу в кипляче молоко. Кашу не треба кип'ятити. А в мультиварці відбувається повільне нагрівання, каша томиться як у російській печі і виходить дивовижно смачною. А ще не пригорає, і за нею не треба стежити. Каша виходить добре розвареною, смачною та корисною.

Ще одна хороша особливість мультиварки в тому, що всі продукти в неї можна закласти з вечора, залишити так на ніч, а вранці можна їсти свіжоприготовлену кашу. Але тут треба бути впевненим у своєму молоці, що воно не скисне, у літню спекотну ніч такий варіант приготування точно не підійде.

На замітку:

Кашу Дружба можна готувати не лише на молоці, використовуючи солодкі добавки. Також її можна приготувати з м'ясом чи грибами. Вийде не менш смачно. Використовувати молоко не потрібно. А дехто готує дружну кашу шарами. Беруть швидкорозчинні крупи, наприклад рис, пшоно, гречку. Миють і відправляють у мультиварку спочатку один вид каші, потім другий, потім шар обсмажених грибів. Потім ще шар каші і наливають воду, додають спеції та сіль. А замість грибів можна використовувати обсмажене філе курки чи іншого м'яса. Спробуйте приготувати кашу "Дружба", впевнені сподобається і вам.

Всі каші дуже ситні та корисні для організму, а ще вони сприяють виробленню гормону щастя – серотоніну. До речі каші можна поєднувати один з одним для отримання цікавого смаку та поєднання. Однією з таких сполук вважається каша «Дружба» – це союз пшона та рису.

Обидва інгредієнти чудово насичують організм, тому з ранку така каша просто незамінна, а для тих, хто працює фізично чи розумово краще до каші додавати шматочок м'яса – буде ситно та корисно. Ми пропонуємо вашій увазі рецепт каші дружба у мультиварці з родзинками.

Інгредієнти:

• половина мультистакана рису;
• половина мультистакана пшона;
• чотири мультисклянки води (або молока);
• трохи родзинок;
• цукор та сіль.

Приготування каші дружба у мультиварці

Невеликий відступ. Кашу можна готувати на молоці, вона більш підходить для солодкого ранкового варіанта із сухофруктами або горіхами. А ось каша на воді краще гармонує з м'ясом чи салатом.

Мої обидві каші, краще це робити окремо, оскільки кожну потрібно перебрати і ретельно промити. Пшоно потрібно обдати окропом, потім покласти обидва інгредієнти в чашу мультиварки, залити водою. Додати сіль, якщо варите солодку кашу, всипте цукор. Родзинки заздалегідь замочіть на пару хвилин, воду злийте, а зерна додайте в кашу хвилин за 10 до готовності.

Готується каша дружба в мультиварці просто - виберіть режим "гречка", "каша" або "швидке приготування" і чекайте на закінчення готування. Якщо варите молочну кашу краще включати режим «молочна каша», звичайно, якщо він є.

Після сигналу про готовність, відкрийте кришку, кашу перемішайте і скуштуйте, може необхідно щось додати. Потім можна поставити її в режим підігріву мнуть на 20, вона краще настоїться і буде більш повітряною та розсипчастою.