Τα αλκοολούχα ποτά στην Ελλάδα. Καρυδιά Gorilka - ένα ποτό για τους ήσυχους, που δεν βιάζονται πουθενά

11.10.2021

Η Ελλάδα είναι από τις πρώτες χώρες, όπου οι άνθρωποι άρχισαν να γνωρίζουν την κατανάλωση αλκοόλ. Το αλκοόλ υπάρχει πάντα σε υπερώριμα μούρα και φρούτα. Οι αρχαίοι Έλληνες έμαθαν πώς να καλλιεργούν σταφύλια για κρασί.

Το κρασί και τα σταφύλια ήταν γνωστά με τη μεσολάβηση του θεού Διονύσου. Ο Γιόγκο συχνά απεικονιζόταν την ώρα του λαμπερού κυματισμού σε στιλβωμένους σάτυρους και νύμφες.

Metaxa - η πιο διάσημη ελληνική μάρκα

Το πιο δημοφιλές ελληνικό αλκοολούχο ποτό. Το Μεταξά βλέπει όλο τον κόσμο, αλλά είναι λιγότερο συνηθισμένο στην Ελλάδα. Її η συνταγή είναι πιο περίπλοκη και μυστική, το να αγοράσεις λίγη μπάλα από το αυθεντικό ποτό πέρα από τα σύνορα της Ελλάδας, είναι ριψοκίνδυνο και ακριβό.

Το οικονομικό όφελος είναι προφανές. Το metaxu 7 σειρών στην Ελλάδα πωλείται 16-20 ευρώ η πιατέλα 0,7 λίτρων. Στη Μόσχα, είναι απίθανο να μπορέσετε να πάρετε φθηνότερα, χαμηλότερα για 30 ευρώ.

Το Metaxa αναφέρεται συχνά ως κονιάκ. Ωστόσο, μας αρέσει το κονιάκ να μας λένε κονιάκ. Οι πολίτες του SRSR ήταν καθόλου μεθυσμένοι με εισαγόμενα αλκοολούχα ποτά, και μια τέτοια παράδοση έχει ριζώσει στη γλώσσα μας.

Το Metaxa είναι της κατηγορίας του κονιάκ, όπως το ίδιο το κονιάκ. Απλώς το κονιάκ λέγεται μπράντι, το οποίο σπέρνεται στη Γαλλία στην επαρχία του Κονιάκ.

Η ιστορία του metaxi ξεκίνησε με το ribi, αν και δεν ακουγόταν παράδοξο. Ο Έλληνας Σπύρος Μεταξάς γεννήθηκε από οικογένεια ψαράδων και οι πατεράδες του ονειρεύονταν ότι θα συνέχιζαν σωστά την οικογένειά τους. Ο Άλε Σπύρος δεν έδειξε το μέλλον του με τα ψάρια και μετακόμισε στην πόλη, αποκοιμούμενος με την παρέα να φτιάχνει νόστιμα αλκοολούχα ποτά.

Σε πολλούς πειραματισμούς με διαφορετικά συστατικά. Ο Yogo Zoru ήπιε κακάο και μαστίχα. Vіn namagavsya zmіshuvati διαφορετικά ποτά, όπως βερμούτ, αψέντι, κρασιά και λικέρ. Ως αποτέλεσμα, έχοντας κοιτάξει τα κρασιά, έχοντας πάρει τη συνταγή, θα την πιω, που λέγεται ταυτόχρονα «μεταξ». Είναι σημαντικό ότι αυτό το podia έγινε το έτος 1888.

Το ποτό έγινε δημοφιλές στην Ελλάδα, και αργότερα σε άλλες χώρες. Ιδιαίτερα ενεργός άρχισε να αγοράζει γιόγκα για εισαγωγές στις Ηνωμένες Πολιτείες, όπου εκείνη την εποχή υπήρχε μια τεράστια οικονομική άνθηση.

Τον Σπύρο βοηθούσαν τα αδέρφια του Ηλίας και Γεώργιος. Η εταιρεία έκανε την παραγωγή του metaxi dosi є "family", που κατέστησε δυνατή τη διατήρηση του μυστικού της συνταγής για ποτό.

Είναι ακριβώς σαν να πίνεις ένα άθροισμα κρασιού από τρεις ποικιλίες σταφυλιών και μια μάρκα, φτιαγμένο από σταφύλια και μαύρες σταφίδες. Τα βότανα προστίθενται στο τρελό, σαν να είναι σίγουρα άγνωστο, αλλά υπάρχουν πληροφορίες ότι τα pellets του Trojan είναι ακριβώς νικηφόρα.

Πιείτε σε ειδικά βαρέλια, όπως μια εταιρεία που αγοράζει στην Ιταλία. Μπορείτε να δείτε δεξιόχειρας στη φωτογραφία. Fallow την ώρα του ντυσίματος της βιτρίνας, ο metax απογειώνει τα «αστέρια» του.

Τα 3 αστέρια Metaxa είναι τα λιγότερο σημαντικά. Είναι πλούσιο για τους Έλληνες να λένε ότι αυτό το μείγμα είναι μόνο για γαστρονομικούς σκοπούς.

Metaxa 5 και 7 αστέρων Μαΐου vіdmіnniy απόλαυση και η πιο παραλλαγή που προτείνουμε για αγορά μισής ώρας ταξιδιού στην Ελλάδα.

Το Metaxa 12 stars θεωρείται ήδη ελίτ ποικιλίες αλκοόλ. Zvichayno, varto skushtuvati τέτοιο ποτό, ale tsіni ήδη «τσιμπήσει».

Οι Ιάπωνες έχουν το σάκε, οι Κορεάτες έχουν το soju, οι Ινδονήσιοι και το Μπαλί έχουν το tuak. Στην Ελλάδα το ούζο ονομάζεται συνώνυμο του εθνικού πνεύματος.

Αλλά το ίδιο το όνομα - «ούζο» έχει γίνει πιο δημοφιλές στον κόσμο για να μεθύσει, λιγότερο στο άλλο μισό του 19ου αιώνα.
Για τους δικούς τους λαούς, το ελληνικό ποτό είναι η μοναδική πηγή παραδόσεων, που καταπατούν τις ρίζες χιλίων χρόνων ιστορίας της παραγωγής αρχαίων αλκοολούχων ποτών, που έχουν εμφανιστεί στο Αρχαία Αίγυπτοςότι η Περσία.

Αυτή η ίδια η ιστορία του λαού του γιόγκο ακονίζεται με ένα φωτοστέφανο μυστηρίου και μυστικισμού. Ας προσπαθήσουμε να μάθουμε την εξάρτηση του μυστηρίου.

Άνις τα Αράκ

Ας ρίξουμε μια ματιά στην έρευνά μας για ένα μπαχαρικό, ευρέως γνωστό από τις πιο πρόσφατες ώρες - τον γλυκάνισο.

Πράγματι, κάτω από αυτά, υπάρχουν δύο αυξήσεις, η μία στην ίδια ανόμοια, η άλλη είναι ευρύτερη σε διαφορετικά μέρη του κόσμου.

Ένα από αυτά είναι ο άγριος γλυκάνισος, ένα ποώδες γλυκάνισο, το οποίο φυτρώνει κυρίως την αυγή της Ευρασίας. Στα ελληνικά το κρασί ονομάζεται «γλυκάνισος» - γλυκόριζα.

Αργότερα - αστεροειδής γλυκάνισος, ευρύτερα στο Skhіdnіy Ασία - αειθαλές chagarnik. Στα ελληνικά, το κρασί λέγεται - "Asteroides anison" - ο αστεροειδής γλυκάνισος.

Το Ale zavdyaki anethol - το αρωματικό αιθέριο έλαιο, που βρίσκεται σε αυτήν και σε άλλες περιοχές της μεγάλης χώρας, χαρακτηρίζεται από καιρό από θεραπευτικές και γαστρονομικές ιδιότητες που θα τους ενώσουν.

Στην Αρχαία Αίγυπτο, ο γλυκάνισος νίκησε, κατά σειρά κύμινο και μαντζουράνα, πέθαναν για μουμιοποίηση.

Στην αρχαία Κίνα, το anis λατρευόταν σαν ιερό δέντρο.

Στην αρχαία Ελλάδα, υπήρχε ένα «κρασί του Ιπποκράτη», το οποίο ονομαζόταν Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία - ένα βάμμα γλυκάνισου σε κρασί.
Την ίδια την Ιπποκράτη μπορεί να πάρει ο πατέρας των αλκοολούχων ποτών, επιμένοντας στον γλυκάνισο.

Η ανάπτυξη αυτής της αναπτυσσόμενης αμπελοκαλλιέργειας στην επικράτεια του Παλαιού Κόσμου, οδήγησε σε μια παραδοσιακή διαδικασία που βασίζεται στην οινοποίηση, καθώς και μια νέα τεχνολογία - απόσταξη, που σημαίνει απόσταξη αλκοόλης κρασιού μέσω απόσταξης.

Μια ειδική ανάπτυξη αυτής της τεχνολογίας ήταν γνωστή στις ασιατικές χώρες και το προϊόν, το οποίο έγινε αποδεκτό ως αποτέλεσμα, ονομάστηκε παντού με τον ίδιο τρόπο - "arak", στη μετάφραση από τα αραβικά - "κατοικίδιο", το οποίο χωρίς ενδιάμεσο δείχνει το διαδικασία απόσταξης.

Η οικονομική αναθεώρηση της δημιουργίας του γιόγκο επαναλήφθηκε στην αρχή της αμπελουργίας - το κέικ, που μένει πίσω μετά τα σταφύλια. Στο καινούργιο πρόσθεταν νερό και τσουκόρ και μετά από αλλεπάλληλη ζύμωση σταματούσαν την απόσταξη, και μετά το έριχναν για 1-2 μήνες σε δρύινα βαρέλια.

Στο μεγαλύτερο μέρος του κραϊ, στη διαδικασία της απόσταξης, στο νέο προστέθηκε γλυκάνισος ή αστεροειδής.

Κερδίστηκε μια κρέμα από σταφύλι syrovin για την παραγωγή αρακού διαφορετικά εδάφηΩ σύκα, χουρμάδες, ρύζι, δαμάσκηνα, τσι καρύδας, φοίνικα σικ, κουμίς και άλλα προϊόντα, οπότε η γεύση του αρώματος που μεθάει με την κοινή ονομασία αράκ μπορεί να είναι σημαντική στην άκρη του δέρματος, de yogo vibrate.

Επίσης, το κρασί αντιμετωπίζεται από το mitsnistyu, καθώς μπορεί να είναι από 20 έως 70-80%.

Ας κάνουμε λοιπόν τις ρίζες μας στην επαγρύπνηση, και ας τους ονομάσουμε «κρασί των φτωχών».

Η Virobnitstvo ιδρύθηκε στο bazhann yakomoga vigidnіshe vikoristovuvati vіdkhody vinorobstva ή κηπουρική, η αξία μιας τέτοιας τριάδας vishcha για τη smіttya.

Τα οικονομικά αδύναμα γιακ συμμετείχαν στη δημιουργία τέτοιων ποτών και όσο το δυνατόν περισσότερο πήραν το εύρος τους.

Αξίζει να πιείτε και περισσότερα αλκοολούχα ποτά της Μεσογείου, όπως ισπανικό αψέντι, ιταλική γκράπα, κυπριακή ζουβάνα, αλλά και βαλκανική ρακία.

Από το Raki μέχρι το Tsikudya και το Rakomelo

Στα βαλκανικά εδάφη: Βουλγαρία, Σερβία, Χορνογόρια, Βοσνία, Κροατία, Ρουμανία, τα ποτά που λαμβάνονται με την οδό απόσταξης προϊόντων στη ζύμωση σταφυλιών ή φρούτων, ονομάζονται «ρακή», στην Ελλάδα «καραβίδες». Τουρκία - "καραβίδες", που όλα ονομάζονται πεζοπορίες από το ασιατικό "araku".

Ενάντια στην έγκριση της Δούμας, η καραβίδα δεν είναι Τούρκος οινοποιός, ο οποίος επεκτάθηκε αργότερα και στα άλλα εδάφη της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας.

Στην Ισλαμική Τουρκία, με τους αυστηρούς νόμους της σαρία, τα αλκοολούχα ποτά μπορούσαν να χρησιμοποιούνται μόνο από αλλοδαπούς.

Κυρίως Ορθόδοξοι Έλληνες, που διατήρησαν τις παραδόσεις της αμπελουργίας και της απόσταξης οινοπνευματωδών ποτών κατά τη διάρκεια της Βυζαντινής Αυτοκρατορίας.
Οι βρωμιές ήταν οι κορυφαίοι καλλιεργητές καραβίδας στην περιοχή Turech, και ανάμεσά τους η παράδοση εξαπλώθηκε και στα άλλα εδάφη του βαλκανικού Pivostrov.

Στην Turechchyna, η μέθη του πανταχού πλάτους ήταν μικρότερη από τον 20ό αιώνα.

Φαίνεται ότι, έχοντας δοκιμάσει κάποτε τη ρακά καρυδιάς, το vyguknuv, ότι αυτό το θεϊκό ποτό του κτιρίου έπρεπε να είναι κάποιος καλός ποιητής. Μέχρι το τέλος των ημερών του, ο Μουσταφά Κεμάλ ήταν γιόγκο shanubalist και έκανε ελάχιστα για να προωθήσει τις καραβίδες του Turechchini.

Με τη μορφή του καρκίνου της καρυδιάς, πάρτε το στάχυ σας και έτσι, πιείτε αλκοόλ με τη μία, όπως τσίπουρα και τσικουδία. Το 1920, ειδικό διάταγμα της ελληνικής τάξης προς τους χωρικούς της Κρήτης, που έφτασαν μόνο στην αποθήκη της Ελλάδας, επέτρεπε την παραγωγή αλκοολούχων ποτών με τον τρόπο απόσταξης.

Το προϊόν των σταφυλιών vychavlyuvannya, sho vykorivuetsya για tsgogo, που λέγεται στην Κρήτη "tsikudya", vіdnogo μοιάζει με το όνομα του ποτού mіstsevoy, θέλοντας, για την παράδοση, yogo dosi που ονομάζεται επίσης "καραβίδα". Οι καραβίδες Vіdminnіst vіd traditіynoї είναι λιγότερο για όσους δεν εκδικούνται το anis.

Βγαίνεις στα μικρά οικογενειακά γκουράλ, στις νίκες των παραδοσιακών συσκευών μεσαίας κατηγορίας. Στη διαδικασία της εφάπαξ απόσταξης βγαίνει ένα προϊόν του οποίου η ποιότητα δεν ξεπερνά το 30% και η ποιότητα κυμαίνεται στα 4 € ανά 0,5 λίτρο.

Θα πιω τα νικηφόρα κρασιά για την οινοποίηση, τα οποία κατακλύζονται από κρητικά κρασιά υψηλής απόδοσης.

Με βάση τις καραβίδες, για να δημιουργήσετε ένα θαύμα στην Κρήτη και ένα θεραπευτικό βάμμα στον χαλκό - το «ρακόμελο», σαν να πίνεται ζεστό, βοηθά αποτελεσματικά στις παθήσεις του κρυολογήματος. Σε μια ψυχρή ματιά, υπάρχει μια γκάρνα, σαν ένα επιδόρπιο ποτό μετά από μια καλή παράβαση.

Το κόστος ήταν κοντά στα 5 € για 0,5 λτ. Επίσης, στην Κρήτη, ένα ποτό από το yagid shovkovik - “murnoraki”, που κοστίζει 35 € το 0,5 λίτρο. Γύρω από την Κρήτη, οι καραβίδες-τσικουδιά μεγαλώνουν στις Κυκλάδες.

Σε άλλα μέρη του νησιού και της ηπειρωτικής Ελλάδος με το μεγαλύτερο πλάτος, η ρακή - «τσίπουρο» - «τσίπουρο» φούσκωσε μέχρι τη βρογχοκήλη και χασμουριόταν.

τσίπουρο

Ο πρώτος τεκμηριωμένος γρίφος για την παραγωγή ελληνικού τσίπουρου στα μοναστήρια έσπασε το 1590 και ξεκίνησε εκεί πολύ νωρίτερα, ίσως ήδη από τον 14ο αιώνα.
Έμοιαζε με μακρινή επέκταση στο έδαφος της Δυτικής Μακεδονίας, της Ηπείρου και της Θεσσαλίας. Μέχρι τις τελευταίες δεκαετίες του 20ου αιώνα, η παραγωγή Τσίπουρ ήταν μόνο εγχώρια και δεν υπήρχε σε βιομηχανική κλίμακα. Η Μπούλα ήταν περιφραγμένη και το εμπόριο ευρύ, οι πωλήσεις επιτρέπονταν μόνο σε ταβέρνες και σε εξειδικευμένα εστιατόρια - «τσιπουράδικο».

Το 1988, ένας νόμος φάνηκε να ταράζεται που θεσπίζει τους κανόνες για την παραγωγή, την υποβολή, την εκ νέου επαλήθευση της ποιότητας, την εμφιάλωση και το εμπόριο τέτοιων ποτών. Ως εκ τούτου, οι μεγάλες οικογενειακές επιχειρήσεις μετατρέπονται σε βιοτεχνίες, για τις οποίες είναι σημαντικό να κινείσαι σαν τσίπουρο, άρα πληροί τις προδιαγραφές της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Ως αποτέλεσμα αυτού του νόμου, τσίπουρο και τσικουδιά αναγνωρίστηκαν με κλοπή ελληνικών ονομάτων προϊόντων και τσίπουρο Θεσσαλίας, τσίπουρο Μακεδονίας, τσίπουρο Τίρναβου και τσικουδιά Κρήτης - με κλοπή εμπορικών σημάτων.

Παραδοσιακά, αυτό το ποτό δονείται δύο ειδών: χωρίς προσθήκη γλυκάνισου, αυτό με αυτό. Okrim γλυκάνισο, και μερικές φορές να το αντικαταστήσετε, μπορείτε να προσθέσετε άλλα μπαχαρικά: μάραθο, γαρίφαλο, κανέλα.

Στα περισσότερα μεζεδοπωλεία-τσιπουράδικο κοντά στη Θεσσαλία και τη Μακεδονία, σερβίρεται τσίπουρο σε μικρές σφολιάτες - «καραφάκι», υποθέτω 100–200 γραμμάρια.

Μπροστά από το δέρμα στρώνει ο καραφάκας "μεζές" - μια μερίδα ελαφρύ σνακ με βλέμμα, συκώτι, λαχανικά, θαλασσινά, μαύρες ελιές.

Δεν σου ζήτησαν να αγοράσεις μια μερίδα τσίπουρο, μπορείς να φέρεις μια φορά μεζέ και επιπλέον, μπορείς να βάλεις στοίχημα στο προσωπικό, αν μετά το p'yatoї-stoї καραφάκι θα ξεμείνει από μια ποικιλία από σνακ, ακόμα κι αν οι ίδιοι οι Έλληνες rіdko σε .

Ο υποστηρικτής του τσιπουρορακίου έπαιξε τον ρόλο του στην ιστορία της ελληνικής εθνικής-εθελοντικής επανάστασης του 1821. 21 Birch 1821 ROCK IN MISTІ PATRATS ON THE ISNCIDENT, KOLI BLIZNO SOTNI TURKETSKY SOLDIVIVA Z Garnizon Susіdnogo M_Stechka Rіo, Dobrich, ορατά ράφια στα σνακ στην κεντρική περιοχή του Patri.

Τα θαμμένα Meshkantsi μέρη σηκώθηκαν από εξεγέρσεις κατά των Τούρκων, σαν nevdovz, ζάλισε τις ξαφνικές επαρχίες. 25 σημύδα, αν οι Έλληνες εξέφρασαν την εξέγερση «Ελευθερία ή θάνατος», και το dosі χαρακτηρίζεται ως εθνική ιερή ελληνική ανεξαρτησία.

Ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς τσίπουρου στην Ελλάδα είναι η εταιρεία Τσάνταλη, που ιδρύθηκε το 1890. “Μακεδονικό Τσίπουρο Τσάνταλη” στο γυάλινο χορό χωρητικότητας 0,5 λίτρων κουτί στο σούπερ μάρκετ 8,40 €.

Ούζο - το ποτό των Ελλήνων

"Drops of the Danish King", ή ένα ελιξίριο στήθους - μια παλιά συνταγή για ένα φάρμακο για τον βήχα. Αλλά στην πραγματικότητα - δυσάρεστο anisu. Η απόλαυση της γιόγκα γνώση της παιδικότητας στους ανθρώπους της μεσαίας και μεγαλύτερης γενιάς. Αυτός είναι ο πρώτος συνειρμός, που κατηγορείται σε όσους έχουν παίξει στο παρελθόν το διάσημο ελληνικό ποτό «UZO».

Όχι μόνο ο γλυκάνισος, αλλά ο αστεροειδής γλυκάνισος, το μάραθο, το κάρδαμο, η ρίζα τζίντζερ, η κανέλα και ο κόλιανδρος μπαίνουν στην αποθήκη του καλού ούζου. Dehto vvazha, scho τσίπουρο και ούζο - το ίδιο, άλε τσε βαθιά συγγνώμη. Η τεχνολογία παρασκευής των cihs για πόση ονομάζεται rіzna.
Αν το τσίπουρο ξανασβήσει στη διαδικασία απόσταξης συροβίνης σταφυλιού, τότε δεν ξεπερνά το 20-30% στην αποθήκη. Η Sumish ζιζάνια και τα αρωματικά βότανα για ούζο χορταίνουν το κεφάλι με καθαρό οινόπνευμα και στη συνέχεια αποστάζουμε αποφασιστικά στο μεσαίο αποστακτήριο με τα μέρη της κεφαλής και της ουράς. Στη συνέχεια επιλέξαμε τον πυρήνα του εξαρτήματος, ο οποίος αλλάζει τακτικά σε άλλον για αδιάκοπο έλεγχο. Το οινόπνευμα που αποσύρθηκε αραιώνεται με μαλακό νερό, έτσι ώστε η ποσότητα αλκοόλης στο ποτό που αφαιρέθηκε να μην είναι μικρότερη από 37,5%.

Η ιστορία της εμφάνισης του ούζου και η αρχή της λέξης είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τη μικρή πόλη του Τύρναβου, που βρίσκεται στην περιοχή της Θεσσαλίας. Αυτή η περιοχή, που φημίζεται εδώ και πολύ καιρό για τις αμπελουργικές της παραδόσεις και την παραγωγή μιας από τις πιο δημοφιλείς μάρκες τσίπουρου, καλλιεργούσε κουκούλια ραφτοσκώληκα για την παραγωγή φυσικής ραφής. Επιλέχθηκαν τα καλύτερα χρώματα των κουκουλιών για εξαγωγή στη Γαλλία, κλωστοϋφαντουργικά προϊόντα που ήταν γνωστά σε όλο τον κόσμο και της δόθηκε δώρο το syrovin.

Όρθιος στα κουτάκια για τη διοίκηση, έγραψα τα ιταλικά μου USO MASSALIA - νικηφόρα στη Μασσαλία. Αυτός ο μικρός όρος τον 19ο αιώνα υιοθετήθηκε από το εμπόριο, ως ένα είδος ένδειξης δύναμης. Ένας Τούρκος αξιωματικός, που στεκόταν εκείνη την ώρα στο Τυρνάβοσι, έχοντας κατακτήσει το τσίπουρο της μυστικιστικής παρασκευής, θρυμματίστηκε από τις οικογενειακές συνταγές φωνάζοντας: «Τσε ΟΥΣΟ ΜΑΣΣΑΛΙΑ είναι το καλύτερο ποτό, που μόνο να πιεις!».

Το 1856, ο Κατσαρός αφαίρεσε το πρώτο ελληνικό δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για την παραγωγή και πώληση ενός νέου προϊόντος με το εμπορικό σήμα «Απόσταξη, όπως USO Tirnavu» – επίθεση στην υψηλή ποιότητα του προϊόντος του. Από εκείνη την ώρα, το όνομα δόθηκε στο ποτό και η συνταγή για γιόγκα που παρασκευάστηκε από την πόλη του Τύρναβου ανέβηκε γρήγορα σε όλη την Ελλάδα.

Μετά την ακμή της γης της ανεξαρτησίας, πολλοί Έλληνες άρχισαν να μετακινούνται από την Τουρκία στην επικράτεια της Ελλάδας, το ζόκρεμ, στη Μακεδονία και στο νησί της Λέσβου. Η δυσοσμία έφερε μαζί τους τις βυζαντινές παραδόσεις της αμπελουργίας, της αμπελουργίας και της παραγωγής καρκίνου.

Στις αρχές του 20ου αιώνα, στα πλούσια εδάφη της Ευρώπης, εισήχθη ένας φράκτης για την παραγωγή πολυωνυμικού καυστήρα - αψέντι, που ήταν γέμιση μεγάλου πλάτους. Η δημοτικότητα της γιόγκα ήταν ιδιαίτερα μεγάλη μεταξύ των κατώτερων τάξεων της κοινωνίας. Πριν από το απόθεμα μάρκες αψέντι crim polina, υπήρχαν επίσης ο γλυκάνισος και ο μάραθος, που λειάνανε το ζεστό νερό της πολίνας με τα αρώματά τους.

Οι λάτρεις του περιφραγμένου νερού άρχισαν να shukati yoma zamіnu ότι ο shvidko γνώριζε її σε βάμματα γλυκάνισου.

Στη Γαλλία, ταυτόχρονα, Pastis και Pernod-Ricard, Ιταλία - Sambuca. Η δημοτικότητα του ούζου καρυδιού, που αυξήθηκε γρήγορα, σημάδεψε την αγάπη για τα αφεψήματα γλυκάνισου.

Κοντά στην πρωτεύουσα της Λέσβου, τη Mιtіlіnі, υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία UZO, που κέρδισε δημοτικότητα στην ίδια την Ελλάδα και σε πλούσιες άλλες χώρες.

Ήδη το 1930, υπήρχαν άλλοι 40 και 10 σπουδαίοι οινοποιοί στο νησί. Τέτοιες μάρκες ούζου Mіtilіnskogo, όπως «Varvayannі», «Mіnі», «Plomіrі», «Smirnіo», «Samara», «Yannatsі» γίνονται αγαπημένα ποτά όπως οι Έλληνες και οι επισκέπτες της Ελλάδας.

Ποικιλία "Βαρβαγιάννη" στο ποτήρι χορευτής 0,7l - 11,90€, και άλλο δημοφιλές ούζο "12" - 8,75€.

Όπως φαίνονται οι Έλληνες: «Το ούζο είναι όλη η Ελλάδα σε ένα ποτήρι». Το ούζο είναι ό,τι καλύτερο μπορεί να συνοδεύσει τα θαλασσινά με τσι ρίμπι, βραστό, στιφάδο, λαδωμένο τσι που παρασκευάζεται σε βογλίλι στραβή. Το ούζο είναι ένας από τους κορυφαίους ήρωες της ελληνικής ταβέρνας.

Μεταξά

Δεν είναι περίεργο που το κονιάκ Metaxi, ένα κονιάκ καρυδιάς, που περιλαμβάνει έως και 50 από τα πιο δημοφιλή ποτά στον κόσμο, είναι το λιμάνι του Πειραιά.

Σε αυτό το λιμάνι, το μεγαλύτερο της Ελλάδας και ένα από τα μεγαλύτερα της Μεσογείου, συνέκλιναν οι θαλάσσιοι δρόμοι όλης της Ευρώπης, έτσι ώστε η Ευρώπη - όλος ο κόσμος.
Απρόσωποι διαφορετικοί άνθρωποι, με διαφορετικά χρώματα σκίρι και ροζ μάτια, ναυτικοί με τους ήχους και τα πάθη τους πήγαιναν εδώ κάθε μέρα στην ακτή την ώρα που ήταν αγκυροβολημένα τα πλοία και τα πλοία τους. Η βρώμα αστειεύτηκε για την πιθανότητα να θέλεις να ξεχάσεις τη σκληρή δουλειά σου για μερικά χρόνια. Ο διεθνής Πειραιάς τραγούδησε για να μας δείξει τη φιλικότητα και τη φιλοξενία μας.

Τα σνακ μπαρ και το bary ήταν pratsyuvali tsіlodobovo και η ιδέα να δημιουργήσετε το δικό σας ρόφημα κονιάκ από καρύδια, παρόμοιο με ήσυχο, που σερβιρίστηκε στα στεγαστικά δάνεια του λιμανιού της Μασσαλίας, της Χάβρης και της Νίκαιας, ήταν στον αέρα και χρειαζόταν μόνο τους ανθρώπους. μπούλα, χτίζοντας μια ζωή. Ήξερα ένα τέτοιο άτομο. Tse buv Σπύρος Μεταξάς, εκπρόσωπος της μεγάλης πατρίδας των χρηματιστών.

Ο πατέρας της οικογένειας Αγγελή γεννήθηκε από ένα μικρό, σκελετό, λευκασμένο από τον ήλιο και, υποτίθεται ότι ήταν ένα νησί Ψαρά, ακατάλληλο για ζωή, που βρίσκεται κοντά στο νησί Χίο και όχι μακριά από τις τουρκικές ακτές. .

Αυτός ο μικρός νησιώτης έχει μεγάλη ιστορία. Οι κάτοικοι του Γιόγκο, μη ονειρευόμενοι τη δυνατότητα ανάπτυξης της γεωργίας ή των πλασμάτων, από τις πιο πρόσφατες ώρες ασχολούνταν με το ψάρεμα και τη ναυτιλία και παραλαμβάνονταν από τους γηγενείς ναυτικούς.

Pid ώρα Arhіpelagskoї ekspeditsії Καταμέτρηση Ορλώφ Oleksіya ostrov'yani ενεργά dopomagali rosіyskomu Ναυτικού i 7 Lipnya 1770 πήρε τη μοίρα στα Chesmenskіy morskіy bitvі scho vіdbuvalasya στο bezposerednіy blizkostі od το νησί, και το 1821 μερικά από τα δυσωδία Perche pіdtrimali OAO Όλα gretskі εξέγερση, pereobladnavshi OAO Όλα povstantsі, pereobladnavshi όλα είναι καινούργια.
Για το λόγο αυτό οι Τούρκοι κυβέρνησαν τα νησιά για μια φοβερή περίοδο, αν από τους 20.000 Μεσκάνους δεν ξεπερνούσαν τα 500 άτομα. Όσοι είχαν χάσει τη ζωή τους ξεσηκώθηκαν σε όλη την Ελλάδα και η πατρίδα του Αγγελή βυθίστηκε στη Χαλκίδα.

Imovirno, ταυτόχρονα, λαμβάνεται η απόφαση να αλλάξει το όνομα, και το oskolki στη Χαλκιδική sim'ya vіdkryvaє pripriєmstvo s tradіvlі shovkoy, Angelіs καταγράφεται με το ψευδώνυμο Μεταξάς («μετάξιος» - ελληνικά shovkovoy). Και πάλι η ιστορία των ελληνικών ποτών εμφανίζεται δεμένη από τη ραφή.
Μετά τον θάνατο του Angelis Yogo, το εννιά Sinam γέμισε με chimali camp. Ένας από αυτούς είναι ο Σπύρος, έχοντας πάρει το δικό του μέρος στην ύφεση, αποφασίζει να γυρίσει την επιχείρησή του στον Πειραιά.

Για παράδειγμα, τον 19ο αιώνα, η οικονομία της ανεξάρτητης Ελλάδας, βασισμένη στο θαλάσσιο εμπόριο, αναπτύσσεται ραγδαία, και στο λιμάνι του Πειραιά, το εμπόριο και η ζωή της χώρας. Έχοντας προσπαθήσει να δανειστεί μια μικρή παπαλίνα, ο Σπύρος βρήκε ένα μικρό αποστακτήριο, το οποίο έπεσε στη λήθη. Γύρισε στα δεξιά δύο από τα αδέρφια του και το 1888 κατοχύρωσαν τη νέα τους εταιρεία και το εμπορικό σήμα «Μεταξά».

Στο νησί της Χίου, πριν από πολύ καιρό, έφτιαχνε ένα ρόφημα μαστίχας, που ήταν βάμμα από ρητίνη μαστιχόδεντρου σε οινόπνευμα με την προσθήκη διαφόρων αρωματικών και θεραπευτικών βοτάνων, που ονομαζόταν «Μαστίχα». Κρασιά και μεταδοτικά δονούνται μόνο στη Χίο και περισσότερο πουθενά στην Ελλάδα.

Επίσης, η δημιουργία του «Μεταξί» ήταν ασφαλισμένη από την παλιά οινοποιητική παράδοση της Χίου. Ένα καλό κρασί για μια ώρα Αρχαία ΕλλάδαΚαι τη Ρώμη την σέβονταν οι πιο ακριβοί και οι πιο ακριβοί σε ολόκληρη τη Μεσόγειο.

Έχοντας επιλέξει τα καλύτερα υλικά και αρωματικά βότανα και έχοντας αναζωπυρώσει τις παλιές παραδόσεις της αμπελοκαλλιέργειας και της απόσταξης με θαυματουργές ιδιότητες της ποικιλίας Μοσχάτο, τα αδέρφια δημιούργησαν ένα νέο κονιάκ καρυδιάς, που κέρδισε τις καρδιές των εραστών και το φίλτρο του κρασιού.

Ήδη το 1895, η μοίρα του κρασιού κέρδισε ένα χρυσό μετάλλιο στην έκθεση κοντά στη Βρέμη. Το 1900 ξεκίνησαν οι μαζικές παραδόσεις στις Ηνωμένες Πολιτείες, de napіy otrimuє το επίθετο μπράντι, scho "fly".
Το 1915, ο Μεταξά κέρδισε το Grand Prix σε μια έκθεση στο Σαν Φρανσίσκο.

Περιτριγυρισμένο από κονιάκ, η υποδοχή δονούσε αψέντι, σαρτρέζ, βενεδικτίνη, βερμούτ και ξαφνικά η δυσοσμία πήγε σε άλλο αεροπλάνο.

Το σήμα Metaxa επέζησε από δύο παγκόσμιους πολέμους, τη γερμανική κατοχή, τους σκληρούς πολέμους, τον πόλεμο Hromadyansky, τη χούντα, την μπύρα, ανεξάρτητα από όλα, είναι γεμάτη με ένα από τα σημαντικότερα ελληνικά σύμβολα.

Το περίφημο ημικύκλιο «Μεταξά» για χορό χωρητικότητας 0,7 λίτρων για έναν παλιομοδίτικο αμφορέα κόστος κάθε φορά είναι περίπου 21,75 €, η π'γιατιζίρκοβα - 16 €, η δημοκρατική τρισίρκοβα - 13 €, η π' yatizirkova για χορό τριών λίτρων σε 9 χορούς και με βρύση Μεταξά ΑΕΝ δοχείο 0,7 l από βαρέλια Νο 1 - 1410 €.

Αλκοολούχα σαν μπράντι μαμά φιλοσοφία τους - ήσυχο, scho ποτό εν κινήσει, αλόγιστα δεν χρησιμοποιούν.
Η απαιτούμενη στιγμή τραγουδιού είναι ελαφρώς απολαυστική. Για έναν καλό βοηθό, θα σας δώσω μια ώρα από ένα τέτοιο ποτό - μετά από ένα garnoy їzhi.

Στο vіdmіnu vіd іnshih, scho για να δώσει shvidka sp'yanіnnya, εδώ χρειάζεστε povіlnіst, στοχαστικότητα, γρασίδι με άρωμα. Η κύρια ποιότητα του προϊόντος είναι εκείνο το αρωματικό τραγούδι που μένει στο στόμα από το υπόλοιπο παπούτσι - ο άξονας εκείνων των ιδιαιτεροτήτων, για τις οποίες το Μεταξά εκτιμά όλος ο κόσμος.

Το ούζο για τους Έλληνες είναι ελιξίριο για όλα τα σκαμπανεβάσματα της ζωής. Στην άκρη της χώρας, με μεθυσμένο τρόπο, δανείζομαι ένα ιδιαίτερο μέρος. Το τραγούδι της ειρήνης είναι ο χώρος της κουλτούρας, αόρατο μέρος του στυλ του fusion και του τρόπου ζωής.

Το ούζο (Ούζο) - γλυκάνισος καρυδιάς καμένο από το φεγγαρόφωτο - θεωρείται ανάλογο της μάρκας. Roblyat її για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά η επίσημη ονομασία για το αλκοόλ καταχωρήθηκε μόλις το 1989. Σήμερα, το ποτό με το όνομα «UZO» μπορεί να δονείται αποκλειστικά στην Ελλάδα.

Η ιστορία του ούζου

Στην Ελλάδα, μπορείς συχνά να νιώσεις τον θρύλο κάποιου που τιμάται περισσότερο στους Ολύμπιους θεούς. Μια άλλη ιστορία είναι να πούμε ότι το ποτό ήπιε στο Serednyovichchi Chentsi από το Άγιο Όρος. Є η πεζή έκδοση. Αντίστοιχα, τον 18ο αιώνα, οι Έλληνες άρχισαν απλώς να εξετάζουν πώς θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί η συροβίνη για την παρασκευή άλλων οινοπνευματωδών ποτών και εισήγαγαν τη μέθοδο της απόσταξης στην πρακτική.

Σαν να μην ήταν εκεί, δεν υπάρχει καμία σκέψη για το πώς κατηγορήθηκε ο καυστήρας καρυδιάς. Ένα τέτοιο μερίδιο από μόνο του spіkkala i її όνομα. Το Vono θα μπορούσε να μοιάζει με το τουρκικό üzüm («έγχυμα σταφυλιού», «γκρόνα σταφυλιού»). Και στην Ελλάδα, μια παρόμοια λέξη ονομάζεται γλυκάνισος - το πιο σημαντικό συστατικό για την παρασκευή ποτού.

Χαρακτηριστικά της παραγωγής ούζου

Ο καυστήρας καρυδιάς γίνεται με απόσταξη αιθυλικής αλκοόλης με βότανα και άλλα συστατικά. Οι Βυροβνίκι δεν αποκαλύπτουν τα μυστικά. Προφανώς μόνο δέκα υλικά μπορούν να συμπεριληφθούν στη συνταγή, με κυριότερο το γλυκάνισο. Θα δώσω στον εαυτό μου ένα ποτό με τη χαρακτηριστική γεύση του κρασιού, που μπορώ να μαντέψω το φάρμακο για τον βήχα.

Σύμφωνα με τους κανόνες, το ούζο μπορεί να αποσταχθεί όχι λιγότερο από 20% συροβίνη σταφυλιού. Η Reshta αναλαμβάνει να συμπληρώσει την απόσταξη άλλων φρούτων, δημητριακών ή λαχανικών. Ο άξονας του οποίου ονομάζεται συχνά καυστήρας σταφυλιού καρυδιάς.

Γίνεται απόσταξη σε ειδικά χάλκινα καζάνια. Ως αποτέλεσμα, λαμβάνεται αλκοόλη υψηλού βαθμού καθαρισμού. Για να μετατρέψετε το yogo σε έτοιμο ρόφημα, προσθέστε αρωματικά συστατικά: γαρίφαλο, κόλιανδρο, δεντρολίβανο, κρέπα και άλλα. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι βικορίστες φτιάχνουν έναν μεγάλο αριθμό διαφορετικών μπαχαρικών, σαν να φτιάχνουν ένα ιδιαίτερο «μπουκέτο». Μετά την έκχυση, το προϊόν ανακυκλώνεται ξανά.

Fortezia έτοιμο για κατανάλωση - 40-50 μοίρες. Στη σκέψη του virobnikov, το κύριο συν της γιόγκα είναι η syrovina. Είναι πιο προσιτό για την προετοιμασία του tsiliy rіk, και όχι μόνο μετά την επιλογή που γεννώ. Ένα άλλο πλεονέκτημα, ήδη από την όψη ενός ήρεμου ανθρώπου, είναι αυτό που μπορεί να πιει αμέσως. Ο Γκορίλκα δεν είναι ένοχος που παρέτεινε την ακμάζουσα ώρα, όπως άλλα mіtsnі.

Πώς να πίνετε σωστά το ούζο

Συχνά στην Ελλάδα μπορείς να επισκεφτείς καφετέριες, να κάτσεις σε τραπέζια, στο δρόμο και να γευτείς ούζο χωρίς κουπόνι. Αυτή είναι η παράδοση: οι κάτοικοι της πόλης πίνουν αυτό το ποτό χωρίς βιασύνη. Το Pereshkoda για να μην φέρει το καλοκαίρι speka - το κέρατο καρυδιάς χρησιμοποιείται συχνά την ημέρα, πριν από αυτό, είναι σαν ανάπαυλα, και συχνά το vicorist είναι σαν ένα απεριτίφ.

Otzhe, πώς να πιεις σωστά το ούζο καρυδιάς; Παραδοσιακά, το αλκοόλ σερβίρεται σε στενά γυάλινα μπουκάλια συνολικού όγκου 50-100 ml. Πιείτε ούζο και πριν, και pіd hїzhі: vvazhaetsya, ότι ο καυστήρας θα βελτιώσει την όρεξή σας και θα πάει πρακτικά. Τα σνακ, το yakі σερβίρουν έως και ούζο - ελιές, λαχανικά, γαύροι, σαρδέλες και θαλασσινά.

Ας μεθύσουμε σαν καθαρός κοιταστής (αυτή η επιλογή είναι για τα αληθινά), οπότε θα το αραιώσουμε με νερό σε αναλογία 1:1. Τσι δεν είναι zmіshana nі z chim η καρυδιά καύση του prozor, σαν ένα δάκρυ. Κέρδισε καψαλισμένο και zdatna σε δύο δευτερόλεπτα «χτύπησε το πνεύμα» από έναν απροετοίμαστο νεοφερμένο. Πίτι ούζο ακολουθούμενο από μικρό κοφτκάμι. Εάν її σερβίρετε αδιάλυτο, καλό είναι να βάλετε ένα μπουκάλι νερό ως υπεύθυνο.

Σαν μεθυσμένο ποτό, τα κρασιά της συμφοράς και γίνονται παρόμοια με το αραιωμένο γάλα. Ένα τέτοιο χαρακτηριστικό λευκό-καλαμού χρώμα του καυστήρα καρυδιάς αναβλύζει zavdyaks αντί για λάδι γλυκάνισου. Διαλυμένο σε οινόπνευμα oliya anisu prozora, αλλά με μείωση της ανοργανοποίησης, θα το πιω έξω και θα κρυσταλλώσω και θα πέσω σε μια πολύ διασκορπισμένη πολιορκία.

Μπορείτε να προσθέσετε πάγο στο σωρό με τον κόμπο, η δουλειά της αλόης είναι απαραίτητη στην ακολουθία τραγουδιού. Ρίξτε οινόπνευμα στην πλάτη, μετά αραιώστε το με νερό και βάλτε λιγότερο από το τελευταίο πράγμα στο κλάμα. Δεν συνιστάται η τοποθέτηση παγοκύβων και στη συνέχεια η προσθήκη τους στο τραπέζι: με μια τέτοια σειρά, δημιουργείται μια μοναδική απόλαυση.

Ούζο - το καλύτερο ελληνικό σουβενίρ

Το ούζο viroblyayetsya σε όλη την Ελλάδα, αλλά ιδιαίτερα γνωστά έγιναν τα virobniks των πόλεων του Τυρνάβου και της Καλαμάτας. Οι παραδόσεις Bagatoriė συνδέονται με το διάσημο ελληνικό νησί της Λέσβου. Το Mistechko Plomari navit είναι σεβαστό από την πατρίδα, και πιείτε, προετοιμάστε εδώ, - ένα από τα καλύτερα.

Vzagali, ο καυστήρας RCD στην Ελλάδα πωλείται και σερβίρεται πρακτικά skrіz: υπάρχει παρουσία στο μενού, είτε πρόκειται για υποθήκη. Μπορείτε να το φέρετε ως αναμνηστικό. Ένα τέτοιο δώρο θα κοστίζει 5-7 € για 0,35 λίτρα, και μια μπάλα 0,7 λίτρων μπορεί να αγοραστεί στην τιμή από 8 έως 20 €, μάρκας αγρανάπαυσης.

Καραβίδα - το νέκταρ της Κρήτης

Το θέμα του καυστήρα καρυδιάς δεν θα ξανασυζητηθεί χωρίς αναφορά για τον καρκίνο, το αυθεντικό πνεύμα του νησιού της Κρήτης. Έτσι, όπως και το ούζο, οι καραβίδες δονούνται από το συροβίνι του σταφυλιού και η θερμοκρασία αυτού του αλκοόλ μπορεί επίσης να γίνει 40 βαθμούς. Η κορύφωση της συγκομιδής γιόγκο είναι η εποχή για τη συγκομιδή των σταφυλιών (άνοιξη-ζόβτεν).

Χωρίς αυτό το μυστικιστικό νέκταρ, είναι σημαντικό να αποκαλυφθεί ο Κρητικός πολιτισμός. Οι Καρκίνοι έχουν γίνει ένα καλό σύμβολο φιλοξενίας και δεσμού με φίλους στην ατμόσφαιρα της δεξίωσης. Γιατί οι κάτοικοι της Κρήτης υποδέχονται επισκέπτες, που το συζητούν σε ένα φιλικό περιβάλλον και γιορτάζουν τις άγιες μέρες - αξίζει για τη χαρά και το άθροισμα των περιστάσεων να μην κάνουμε χωρίς χορό καραβίδας. Χρησιμοποιώ τη μέθοδο να ζω σε αυτό το ρόφημα mіtsnogo - όχι να κοιμάμαι, αλλά να αποδέχομαι την ανθρώπινη επαφή.

Ο τρόπος θεραπείας του καρκίνου δεν αλλάζει με το πέρασμα του χρόνου και μεταδίδεται από γενιά σε γενιά. Το τσαμπί κέικ σταφυλιού για ζύμωση διατηρείται για περισσότερο από ένα μήνα σε βαρέλια και μετά το τοποθετούμε δίπλα στο μπόιλερ με νερό, που είναι το καπάκι και το σωληνάκι για να σβήσει το στοίχημα. Κάτω από το καζάνι εκτοξεύεται φωτιά. Κάτω από μία ώρα θέρμανσης, το αλκοόλ εξατμίζεται, συμπυκνώνεται στον εξωτερικό σωλήνα και αποστραγγίζεται κατά την προετοιμασία των πιάτων.

Οι καραβίδες είναι ένα φυσικό προϊόν, μην ξεχνάτε τα barvniks, τις γεύσεις και τα συντηρητικά. Στο νησί της Κρήτης, είναι σημαντικό οι καραβίδες να διεγείρουν τη δραστηριότητα του εγκεφάλου, να ανακουφίζουν από τις εμμονικές σκέψεις και να σας ξυπνούν την όρεξη. Ένα κρύο ρόφημα μπορεί να είναι ένα υπέροχο αναζωογονητικό απεριτίφ και σε μια ζεστή εμφάνιση, αναμεμειγμένο με μέλι και κανέλα, βοηθά να ζεσταθεί το κρύο.

Παρόμοια αλκοολούχα ποτά, όπως το ούζο και οι καραβίδες, όχι μόνο στην Ελλάδα, αλλά και σε άλλες χώρες. Το Gorilka με γλυκάνισο παρασκευάζεται στην Τουρκία, την Ιταλία, τη Γαλλία και άλλες χώρες, ονομάζεται καραβίδα, μαστίχα, sambuca chi pastis. Στο Close Descent και στην Κεντρική Ασία, ανάλογο αλκοόλ πίνεται σαν το αράκ.

Το περίφημο στεφάνι Ούζο είναι ένα αλκοολούχο ποτό, το οποίο είναι κονιάκ, μείον 40 βαθμούς με γλυκάνισο. Ανάλογα υπάρχουν σε άλλα μέρη της Μεσογείου, που συχνά αποκαλούνται «καραβίδες». Δεν είναι μόνο ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά στο σημερινό Ελλαδί, αλλά ένα από τα πιο αγαπημένα στους Έλληνες. Το παραδοσιακό ελληνικό ποτό είναι δημοφιλές ιδιαίτερα την καλοκαιρινή περίοδο, ανεξάρτητα από το φρούριο του. Το ούζο (Ούζο) σερβίρεται σε όλες τις ταβέρνες και τα εστιατόρια στην Ελλάδα. Οι κάτοικοι του Mіstsevі μπορούν να πλοηγηθούν στο prikaz "Ούζο - τσέ όλη την Ελλάδα σε ένα ποτήρι". Με βάση τη μάρκα καρυδιάς, παρασκευάζονται όλα τα είδη κοκτέιλ (μόνο με πορτοκάλι, χυμό ντομάτας), τα οποία μπορείτε να απολαύσετε σε βραδινά πάρτι και σε νυχτερινά κέντρα. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού τσάι στην αρχή της παρασκευής, για ποτό θα πιω εξωτικές νότες γλυκάνισου. Το ούζο, όπως αυτό, είναι λιγότερο διαδεδομένο στην Ελλάδα και είναι περιφραγμένο σε σημείο να είναι βιώσιμο σε άλλες χώρες από τη νομοθεσία της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Ιστορία του ούζου καρυδιού

Εδώ είναι ένα αντίγραφο της έκδοσης της απομίμησης της ίδιας της λέξης "RCD":

Το πρώτο πράγμα για το οποίο πρέπει να μιλήσουμε είναι ότι το όνομα του ελληνικού ροφήματος καρυδιάς μοιάζει με την τουρκική λέξη üzüm, που στη μετάφραση σημαίνει «βάμμα σταφυλιού» ή «γκρόνα σταφυλιού».
Druga - στην παλιά ελληνική γλώσσα "ozo", που σημαίνει "μυρίζω"
Η τρίτη είναι η φράση USO di Massaglia, που σε μετάφραση από τα ιταλικά σημαίνει «για να ζεις στη Μασσαλία». Έκδοση Tsya maє tsіkavu іstorіyu: Η Ελλάδα έστειλε κουτιά με μια τέτοια επιγραφή στη Μασσαλία και η λέξη USO σύντομα ξεθώριασε στο όνομα του ποτού.

Δεν είναι παράδοξο, αλλά η τρίτη έκδοση μπορεί να έχει λεπτομέρειες, αρκετές για να γίνει η κύρια. Ήταν σημαντικό ότι τα καλύτερα προϊόντα για το εργοστάσιο κλωστοϋφαντουργίας στάλθηκαν για εξαγωγή στη Μασσαλία και έγραφε το USO di Massaglia με πρακτική εγγύηση ποιότητας. Πίσω από τον μύθο, ο Τούρκος αξιωματικός του πλοίου, ο οποίος στεκόμενος στην πόλη Τίρναβος (Fesaliya), έχοντας γευτεί το οικογενειακό βάμμα της ομίχλης είπε ως εκ θαύματος: «Λοιπόν, «USO di Massaglia!», Tobto. κορυφαία ποιότητα! Η υιοθετημένη πατρίδα του Κατσαρού το 1856 κατέγραψε το δικό της ποτό με το όνομα «Απόσταξη, όπως USO Tirnavu» μαντεύοντας τον τόπο και τη λέξη του, που συνδέεται με την υψηλή ποιότητα. Το ποτό γίνεται δημοφιλές και σταδιακά αρχίζει να δονείται σε όλη την Ελλάδα.

Tsіkavo, που το λένε «ούζο» στην Ελλάδα και anis, που είναι το συστατικό obov'yazkovym που θα πιω.

Το όνομα κατοχυρώθηκε από τους Έλληνες μετά την ακμή της ανεξαρτησίας - το 1989, και τώρα όλος ο κόσμος ξέρει να αγαπά το ούζο, ειδικά, σαν ελληνικό ποτό, προετοιμάζοντας μια μοναδική τεχνολογία.

Στην Ελλάδα, για να δημιουργήσετε ένα μουσείο ούζου, μια επιλογή εκθεμάτων, σαν να λέμε για την ιστορία και τους τρόπους παρασκευής ενός ποτού: χοροί, εργαλεία, παλιομοδίτικα φωτογραφίες. Τα μουσεία αγαπούν την πατρίδα του Varvaenny, όπως το κρασί και ξαπλώνουν. Το μουσείο βρίσκεται στη χερσόνησο του νησιού της Λέσβου κοντά στο Mіtіlіnі u Plomіrі.

Παρασκευή ούζου

Κάποιος που νοιάζεται ότι το ούζο και το τσίπουρο είναι το ίδιο ποτό. Πραγματικά, πρόκειται για δύο ποτά, παρασκευασμένα για διαφορετικές τεχνολογίες. Στην αποθήκη υπάρχουν: απόσταγμα sumish αλκοόλ (20% απόσταξη σταφυλιού) και αρωματικά βότανα (γλυκάνισος, κανέλα, γαρύφαλλο, αστεροειδής γλυκάνισος, μάραθο, κάρδαμο, ρίζα τζίντζερ, κανέλα, κόλιανδρος και μοσχοκάρυδο). Η αποθήκευση των αρωματικών παραγόντων μπορεί να αλλάξει, αλλά το αμετάβλητο συστατικό είναι ο γλυκάνισος.

Αυτά τα βότανα κορεστούν με καθαρό οινόπνευμα και μετά ξεκινά η διαδικασία απόσταξης. Για τους οποίους οι νικητές είναι η μέση του Καζάν (αποστακτήρες). Το μεσαίο τμήμα βγαίνει και το άλλο μέρος αλλάζει. Στη συνέχεια το προϊόν αραιώνεται με νερό μέχρι περίπου 40%.

Ιστορικά, η παραγωγή του ποτού ξεκίνησε από το Τυρνάβοσι, τη Λέσβο και την Καλαμάτα και μπορεί να υπάρχει μακρά ιστορία στην παρασκευή του διάσημου ροφήματος καρυδιάς. Χαίρομαι με το ποτό και γεωγραφικά - στις ελληνικές νύχτες, δίνουν την τιμή σε ένα ζεστό και μουστικό δεσμό χωρίς τσουκρ, και οι κάτοικοι της pivdnya είναι πιο κοντά σε μια συνταγή για tsukr.

Πώς να πιείτε ούζο από καρύδι

Ούζο - ποτό, που σερβίρεται σε στενά ποτήρια. Πριν το νέο, σερβίρετε κρύο νερό με πάγο. Συνηθίζεται να πίνετε mitzny σε μικρά μπολ ή να το αραιώνετε με νερό. Ο ίδιος είναι μεθυσμένος prozor, αλλά όταν προστίθεται, το νερό είναι χαρακτηριστικά καταστροφικό μέσω του ελαίου του γλυκάνισου.

Το ούζο συχνά χαρίζεται ως απεριτίφ, αλλά δεν περιλαμβάνεται και σερβίρεται με ορεκτικά. Τις περισσότερες φορές, ως ορεκτικό, είναι μεζές, αλειμμένοι με ψητό χταπόδι και άλλα θαλασσινά με σαλάτα (Greetsk), αγαπητά στους Έλληνες. Μερικές φορές σερβίρεται με τουρσί λαχανικά και μελιτζάνες.

Η τιμή του ούζου κυμαίνεται από 5€ έως 20€.

Πώς νομίζεις, γιατί πιστεύεις ότι το χρώμα της τέχνης είναι πιο όμορφο; Χωρίς αμφιβολία, μία από τις πρώτες επιλογές που συναντάμε στην τροφική αλυσίδα είναι το «Mist's Kitchen». Με τους οποίους, δεν υπάρχει μόνο για συγκεκριμένα στελέχη, αλλά και για εκείνα που γίνονται δεκτά να πίνουν σε αυτή τη χώρα. Τα αλκοολούχα πνεύματα των λαών του κόσμου χαρακτηρίζουν ξεκάθαρα τα εθνικά χαρακτηριστικά αυτών των ανθρώπων, καθώς δονούνται. Αν μιλάς για Ελλάδα, τότε εδώ ο αλκοολισμός είναι άρρηκτα συνδεδεμένος με μια ολόκληρη ιστορική και πολιτιστική εποχή. Απλά μην ελαφιάζεις, δεν θα υπάρξει μια βαρετή διάλεξη. Και μετά, αν μιλάμε για τον Διόνυσο (Vin is Bacchus chi Bacchus), δεν βλέπουμε μια κουραστική εξήγηση a priori. Και είναι αδύνατο να μην πούμε για τον Έλληνα θεό της οινοποίησης. Οι ίδιοι οι πνεύμονες των χεριών γέμισαν οινόπνευμα και πόθος για ελευθερία, τα τσουβάλια της Αρχαίας Ελλάδας μεταμορφώθηκαν σε Βακχάντες, όπως τις έλεγαν, μαινάδες σαν κοπάδι από πλάσματα μυστικιστών κατοίκων.

Και το φάντασμα του να φοβάσαι μια πραγματική βακχική δεν μπορεί να ονομαστεί απλώς μια πολεμική γυναίκα που κάθεται τριγύρω. Κρίνετε μόνοι σας - zgіdno με μύθους, μαινάδες, zanurenі στο στρατόπεδο μιας έκστασης, θα μπορούσαν να σκίσουν με τα γυμνά τους χέρια σε κομμάτια όχι λιγότερο από ένα ράμφος, και ο Ορφέας και ο βασιλιάς Πενθέας, σαν να πιάστηκαν από ένα ζεστό χέρι. Είναι αξιόπιστο να δούμε ότι μερικές φορές στο ποτάμι, οι γυναίκες φάνηκαν στη μέση του σπιτιού, ότι τις φύλαγαν προσεκτικά και τις τσιμπούρισαν στην αλεπού. Ο κόσμος ήταν σαστισμένος. Και στα δεξιά, δεν πρόκειται για το γεγονός ότι είχαν την ευκαιρία να δράσουν με τη μορφή αρχέγονων κακουχιών σε μια καυτή επίθεση. Συχνά το μεναδί έκανε προσκύνημα στον Παρνασσό. Η κορυφή του βουνού βρίσκεται σε υψόμετρο περίπου 2,5 χιλιομέτρων, και κάνει κρύο εκεί. Δεν ήταν ασυνήθιστο να είχε την ευκαιρία να εργαστεί σε πραγματικές τελετουργικές αποστολές, να πάρει τους παγωμένους υπηρέτες του Διονύσου από τον Παρνασσό. Άλε, ό,τι κι αν γίνει, θα επεκτείνουμε τη λατρεία μας για το δάπεδο, ότι τον VI αιώνα πριν από τον δικό μας, η εξουσία είχε την ευκαιρία να νομιμοποιήσει τα Διονύσια - ειδικές μέρες, αν επιτρέπονταν τέτοιες ενέργειες. Το καλύτερο είναι ότι ο Διόνυσος, έχοντας γίνει θεός της οινοποιίας, ονομάζεται vipadkovo. Στα δεξιά, σε αυτό που είναι ο γιος του Δία, εκείνη η γήινη γυναίκα. Η ακολουθία της θεοκεραυνού Ήρας δεν μπόρεσε να παρασύρει ένα τέτοιο άτομο, ο κίνδυνος του Διόνυσου, νικηφόρα κατονομάζοντας μεγάλο αριθμό γυναικείων πονηριών, έκανε τα πάντα για να τον βοηθήσει. Σε εκείνον τον Δία έσπρωξε έναν γιο σε ένα έρημο νησί, βάζοντας έναν σάτυρο στο όνομα του Σιληνού σε ένα νέο γιακ. Λοιπόν, η νταντά με τα κατσικίσια πόδια αποδείχτηκε ευγενής οινοπαραγωγός. Ποια τέχνη δίδαξε ο Σιληνός στον νεαρό Διόνυσο. Ο Zgіdno με πολυάριθμους ελληνικούς θρύλους, ο de Bachus δεν εμφανιζόταν, ο scho virіs, ο yogo θα συνοδεύονταν πάντα από εύθυμους σάτυρους και κατηγορούσε τους ανθρώπους για την καλλιέργεια σταφυλιών και του κρασιού. Κρασί με άρωμα ρητίνης, καυστήρας με άρωμα γλυκάνισου
Η μνήμη του mіfi είναι ζωντανή και dosі στο κρασί vіdmіnnomu mіstsevoy. Για να καταλάβετε ποιο είναι το αλκοολούχο ποτό της Ελλάδας, δείτε τους αμπελώνες Mistsevy. Το Tse δεν θα είναι απλώς μια φιλόξενη εκδρομή, αλλά θα μπορείτε να δοκιμάσετε τις καλύτερες γεύσεις και να επιλέξετε τη μάρκα που σας ταιριάζει καλύτερα. Η Ρετσίνα κατέχει ξεχωριστή θέση σε αυτή τη σειρά. Αυτό το αλκοολούχο ποτό της Ελλάδας έχει μια εναλλακτική ονομασία - "ρετσίνι". Η εστίαση είναι σε αυτόν που βλέπει τη ρετσίνα σε μια συγκεκριμένη κατάταξη, και για παράδειγμα, η διαδικασία πρέπει να καθαριστεί για τη βοήθεια της ρητίνης πεύκου. Ως αποτέλεσμα αυτών των πονηρών χειρισμών, το κρασί αποκτά ένα ιδιαίτερο άρωμα με νότες πεύκου. Πριν από την ομιλία, yakscho vydkriti χορεύουν ρετσίνι, γουλιά її είναι απαραίτητο να vіdrazu, διαφορετικά її αντί να προσποιείται ότι είναι ένα ocet.
Ένα τέτοιο αλκοολούχο ποτό της Ελλάδας πίνεται ως εκ θαύματος για τη διεξαγωγή ενός μαύρου βακχ. Ειλικρινά, στις μέρες μας, η πόλη του Διονυσίου έχει απασχολήσει καρναβάλι. Η γιόγκα άρχισε να περνάει πολύ καιρό πριν, κρεμασμένη, σαν βακχανάλια. Ντυμένοι με μάσκες, οι Έλληνες έκαναν δυνατές ιεροτελεστίες. Τέτοια υποκρισία δεν είναι αρκετή για να διασφαλίσει τα εκ γενετής δικαιώματα της γης. Οι σημερινές αποκριάτικες παραδόσεις αναβιώνουν στη σιωπή, που θεμελιώθηκε νωρίτερα. Τώρα οι άνθρωποι απλώς μπαίνουν σε διάφορα κοστούμια, χρησιμοποιούν σφυρίχτρες, φτερούγια, σερπεντίνες και κουνούν τα κουδούνια και τις σφυρίχτρες. Τα καρναβάλια στο Πάτρι, τις Σέρρες, την Ξανθία, τα Γρεβενιά, τη Ναυσία, τη Θήβα και στο νησί της Χίου αγαπούν ιδιαίτερα τα καρναβάλια για το αποκριάτικο χρώμα.
Τέρπαντρα, Σαπφώ και Αλκεία, καθώς και χαρίζοντας στον κόσμο ένα ακόμη χαρακτηριστικό αλκοολούχο ποτό της Ελλάδας - το UZO. Πριν την ομιλία, για τη γιόγκα, νικηφόρο είναι και το δώρο του Διονύσου -τα σταφύλια. Tilki tse συγγνώμη σκέφτηκε. Ο καυστήρας σταφυλιών shvidshe μπορεί να ονομαστεί το δεύτερο αλκοολούχο ποτό της Ελλάδας - το τσίπουρο. Το Yogo εδώ και πολύ καιρό διώκεται από τους κηπουρούς mіstsevі, όπως οι μικροί αμπελώνες, ας είναι έτσι, για τον εαυτό σας, για την οικογένειά σας. Και ο άξονας της τροποποίησης της γιόγκα, για το πώς θα πάει, δεν είναι τόσο αλκοολούχο ποτό της Ελλάδας, όσο χαρακτηριστικό στοιχείο του μυστικιστικού χρώματος, όπως, ας πούμε, η τεκίλα για το Μεξικό. Το 1989, το όνομα rozіtsia αφαίρεσε την εγγραφή σαν στεφάνι, οπότε από εκείνη την ώρα μπορείτε να εργαστείτε μόνο στην ιστορική πατρίδα του γιόγκο. Θα πιω την αγάπη των Ελλήνων σε έναν γλυκάνισο με άρωμα φίλτρου για τον βήχα, που μεγαλώνει όταν προστίθεται νερό, το δάπεδο είναι μεγάλο, ότι στο νησί της Λέσβου είναι δυνατόν να χτιστεί ένα μουσείο, θέλω, για δικαιοσύνη, βαρτό, ότι ο γιόγκο δονείται από τα μεγάλα κόκαλα, Καλχάστα στην πόλη. Η αξία της δημιουργίας του μουσείου ανήκει στην οικογένεια Βαρβυάνη, καθώς ληστεύει εκείνο το αλκοολούχο ποτό της Ελλάδας για πάνω από 170 χρόνια. Για παράδειγμα, την πρώτη μέρα του καλοκαιριού, το Φεστιβάλ Ούζου πραγματοποιείται πάντα στο δήμο Μιστιλήνης. Το κάστρο, που σαπίζει εδώ, γίνεται το επίκεντρο του κέφι. Όχι μόνο αυτό, υπάρχουν εκδηλώσεις στις οποίες συμμετέχουν σε ηθοποιούς και πάρτι της χώρας, αλλά και εταιρείες, όπως η παρασκευή του εθνικού ποτού της Ελλάδας, το ρίχνουν παρουσία χωρίς κόστος, επιτρέποντάς τους να δοκιμάσουν τα προϊόντα τους με τέτοιο τρόπο. . etsії, yak, vtim και εθνικά αλκοολούχα ποτά οποιουδήποτε άλλου kraїn, maє pevnu pov'yazku έως mіstsevostі. Ο άξονας, για παράδειγμα, η ιστορία της εμφάνισης του προπάτορα του αλκοολούχου ποτού γλυκάνισου με την ονομασία «τσιπουρό» είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τη θρυλική πόλη της Αθηνάς. Vzagali, deyakі danі svіdchat, scho tsey αλκοολούχο ποτό της Ελλάδας από το κέικ σταφυλιού εφευρέθηκε τον XIV αιώνα chentsi από το Ορθόδοξο μοναστήρι, scho mav στη διάθεσή τους. Φαίνεται ότι οι βρωμιές κεράστηκαν τσίπουρο από το δέρμα, που είδε το μοναστήρι. Έναν αιώνα αργότερα, το αλκοολούχο ποτό της Ελλάδας άρχισε να δονείται στην Αθήνα. Σε αυτό, επιβεβαίωση εγγράφων - η κατανάλωση αλκοόλ εκείνη την εποχή ρυθμιζόταν με ειδικά διατάγματα σουλτάνου. Σε μια από τις ανάλογες εγκυκλίους έπινα τσίπουρο. Παράλληλα, η γιόγκα καλλιεργείται στις περισσότερες περιοχές της Ελλάδας, εν μέσω αυτών Θεσσαλία, Κρήτη (πριν την ομιλία, εδώ στο τσίπουρο ινόδι προσθέτουμε μέλι, μετά βγαίνει το συγκεκριμένο ρόφημα «Racomel»), Ήπειρο. Σε αυτές τις περιοχές, η φεγγαράδα των σταφυλιών εξακολουθεί να ονομάζεται "tsikuddya". Και ο άξονας ήταν ελεύθερος να το εμπορευθεί εκτός των ορίων της νομής του (εκείνη την περιοχή όπου βρίσκεται το φεγγαρόφωτο της καρυδιάς) επετράπη μόνο το 1980. Μέχρι την ομιλία, στη συνέχεια εμπλουτίστηκε η ροή παραγωγής τσίπουρου στις μεγάλες αδειοδοτούσες επιχειρήσεις.
Θα ήταν δυνατόν, κατά πόσο οι μεθυσμένοι, πώς οι Αθηναίοι τον 15ο αιώνα έφτυσαν, σαν να ήταν ήδη απρόσωποι άλλοι, σύγχρονοι; Vіdpovіd kozhen vbiraє sobі. Μερικοί Έλληνες παλεύουν για τη διατήρηση των ήρεμων παραδόσεων, άλλοι εκτιμούν τη διαφορά (δεν ήταν τυχαίο που η εντολή «Η Ελλάδα έχει τα πάντα!»), η τρίτη απλά δεν ταιριάζει στο άρωμα του γλυκάνισου, που υπάρχει στην καϊντάνκα. Δεν είναι περίεργο, όλες οι βρωμιές κάνουν μια βόλτα. Προφανώς, αυτό το αλκοολούχο ποτό της Ελλάδας μπορεί να έχει έναν συγκεκριμένο χαρακτήρα, που δεν είναι κατάλληλος για όλους, αλλά στον οποίο εκδηλώνεται ομοιότητα από τον τόπο, μοίρα των δημιουργιών. Η Αθήνα είναι το πολιτιστικό κέντρο της Ελλάδας, δέσπορα των αρχαίων ωρών για να κρίνεις ήρεμα τα σπίτια, ζμπουντοβανίμι για τον υπόλοιπο λόγο της σύγχρονης αρχιτεκτονικής. Οι προθήκες των νεόδμητων μπουτίκ κοντά στις παλιές βυζαντινές βασιλικές, που έχουν διατηρηθεί εδώ κι εκεί, γεννούν μια μοναδική εικόνα αυτού του πανέμορφου τόπου, που έχει βιώσει πολύ θυμό και πτώση στη μακραίωνη ιστορία του. Πριν από τους Ολυμπιακούς Αγώνες του 2004, η Αθηνά μετατράπηκε σε βράχο, στεκόμενη μπροστά στους αθλητές εκείνων των ποδοσφαιριστών από διαφορετικές χώρες με όλη τους την ομορφιά. Πολλά ιστορικά κτίρια και μουσεία αναστηλώθηκαν, χτίστηκε ένα κομψό στάδιο και ένα νέο αεροδρόμιο. Έτσι και ζ τσίπουρο - το εθνικό αλκοολούχο ποτό της Ελλάδας για τα υπόλοιπα τριάντα χρόνια, γίνεται όχι λιγότερο σημαντικό και απαιτητικό, χαμηλότερος γιόγκο μικρότερος αδερφός. Σήμερα η παραγωγή τσίπουρου κατακλύζεται από μια ιδιαίτερη ιεροτελεστία. Τσε λατρευτική δράση λαμβάνει χώρα. Να παντρευτεί αυτό το εθνικό πνεύμα της Ελλάδας, συνοδεύοντας τη διαδικασία των τραγουδιών και των χορών γύρω από τα μεσημεριανά καζάνια. Αν το τσίπουρο είναι έτοιμο, οι στρογγυλοί χοροί αντικαθίστανται από χοντρά σκεπάσματα και λαϊκά πανηγύρια. Πώς οι Έλληνες τραγουδούν το αδιανόητο με βάση το υπέροχοΕπιπλέον, η Ελλάδα είναι μια θαυμάσια ομάδα, που ακόμη και το δερμάτινο στοιχείο της παραδοσιακής κουλτούρας της καθημερινότητας των ντόπιων κατοίκων μπορεί να συνδεθεί με τη μυθολογία. Μόνο μη νομίζετε ότι οι παραδόσεις της χώρας είναι τόσο μονομαντικές. Μάλλον, η μυθολογία του δαπέδου είναι αρκετά ευρεία για να περιγράψει απρόσωπες πραγματικότητες, να αναδείξει το παρόν. Για παράδειγμα, η κατανάλωση από σταφύλια είναι ήδη παρόμοια με τους θρύλους για τους θεούς στον πλανήτη του Άδωνι και του Διόνυσου, τα κτίρια ανασταίνουν μετά θάνατον σε ένα αλλαγμένο στρατόπεδο. Η πιο έντονα παρόμοια μεταμόρφωση είναι μια απεικόνιση της ποικιλίας των μεταξί. Tsey αλκοολούχο ποτό Ελλάδας και κονιάκ, αραιώσεις κρασιού με προσθήκη αφεψημάτων τραγουδιστών βοτάνων. Η ακριβής συνταγή κρατιέται από τους Έλληνες στο καλύτερο μυστικό. Η ουσία αυτής της διαδικασίας είναι η παρασκευή κρασιού από τρεις ποικιλίες σταφυλιών που γεννήθηκαν από τρεις ποικιλίες χαρακτηριστικές της Μεσογείου, και περαιτέρω απόσταξη, καθώς και η προσθήκη κρασιού γλυκόριζας στο αποσταγμένο απόσταγμα της ποικιλίας Muscat, απόσταξη αφεψημάτων από ένα σετ taєmnichesky των βοτάνων, μια αποθήκη κάποιας αγιασμένης αρχοντιάς δεν στρώνω. Αφού η βιτρίμκα είναι μικρότερη των 3 ετών, ένα τέτοιο sumish γίνεται μεταξόυ.

Μέχρι την ομιλία, το tsey εθνικό αλκοολούχο ποτό της Ελλάδας εμφανίστηκε πριν από λίγο καιρό. Το πρώτο φυτό του yogo virobnitstv εκτράφηκε στην πόλη με το όνομα Kifiziya το 1882. Έγινα ο συγγραφέας της συνταγής, ο Σπύρος Μεταξά, προς τιμήν όποιου είναι το αλκοολούχο ποτό της Ελλάδας και ορίμαβ το όνομά του. Πρώτα απ 'όλα, οι ένοχοι του οινοποιού ζούσαν με τη συνταγή, αλλά προσπάθησαν να μυρίσουν με τέτοια ανεκπλήρωτη ικανοποίηση που ήδη το 1892 η μοίρα των κρασιών τόλμησε να προσπαθήσει να κάνει μια παρτίδα για εξαγωγή. Τρία χρόνια αργότερα, αυτό το εθνικό πνεύμα της Ελλάδας, έχοντας απογειώσει την πρώτη χώρα πίσω από τον κλοιό, έχοντας κερδίσει ένα χρυσό μετάλλιο στη Διεθνή Έκθεση, που έγινε στο Μπέρμιγχαμ (Nimechchina). Τρία ήσυχα κρασιά από έλατο δεν χάνουν την ιδιότητα του ποτού κρασιού για τους γνώστες της εξαιρετικής απόλαυσης και του αρώματος. Οι Έλληνες γράφουν ήδη με το αλκοολικό παιδί τους. Για πρώτη φορά για να πει ότι αυτό το αλκοολούχο ποτό της Ελλάδας είναι εθνική μπανάνα, ο σχεδιαστής για λογαριασμό του Γιάννη Τσεκλένη το 1963 αφαίρεσε μια πατέντα για μια ειδική μορφή χορού που ρίχνει αμφορέα. Η ίδια σε ένα τέτοιο δοχείο χύνεται τώρα το μεταξά της 7πλάσιας βιτρίμκας. Πρόκειται για ένα παραδοσιακό ποτό από το νησί της Χίου, ένα είδος φρεσκάδας (περίπου 30%) και παρουσία στην αποθήκη της μαστίχας. Εάν ο Ρώσος λαός δεν μείνει μαζί με τα ποτά mіtsnimi, τότε η υπόλοιπη αποθήκη δεν θα έχει όρεξη.
Στην πραγματικότητα, η μαστίχα είναι η ρητίνη μιας από τις φιστικιές (shvidshe, navit chagarnik), που φυτρώνει λιγότερο στη Χίο. Προσπάθησαν να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν σε διάφορα μέρη, αλλά μόνο οι παρθένοι θάμνοι δεν ήθελαν να ριζώσουν, όχι μόνο πέρα από τον κλοιό, αλλά και σε άλλες περιοχές της ίδιας της Ελλάδας. Πίσω από τα λόγια των γεωλόγων, φυτρώνουν μαστιχόδεντρα στη Χίο, εδάφη zavdnannyu, πλούσια σε vapnyak, με την εισροή του ηφαιστείου Ψαρώνα, που φύεται στο pivdni του νησιού εδώ και 16 εκατομμύρια χρόνια. Από ένα δέντρο, μπορείτε να πάρετε μόνο περίπου 300 - 400 γραμμάρια ρητίνης. Στην Ελλάδα, її συχνά βικορίστας στη μαγειρική, προσθέτοντας στο zhu, βύνη και φτιάχνοντας ένα zhuyka, αλλά και ποτό. Η παχύρρευστη, πικάντικη μυρωδιά της μαστίχας σας λέει για τα χαμένα εδάφη. Πριν από πολύ καιρό, το ρετσίνι άριστης ποιότητας παραβίασε το χαρέμι του Σουλτάνου της Κωνσταντινούπολης. Εκατοντάδες παλλακίδες γιόγκο αυτής της βαθμίδας αφαίρεσαν τη δυνατότητα να μοιάζουν με μαστίχα oliya, το ξύσμα της οποίας έκανε το δέρμα τους να γίνει αρωματικό και αρωματικό. Η μαστίχα έχει ένα ήπιο φρουτώδες άρωμα κωνοφόρων και μια απόλαυση γλυκόριζας με μια φρέσκια νότα ογκίρκας. Αυτό το ποτό είναι απολύτως καθολικό. Αυτό το αλκοολούχο ποτό της Ελλάδας από την ικανοποίηση πίνουν άνθρωποι από το kelihiv, συμπληρωμένο με πούρο. Στις γυναίκες αρέσουν τα κοκτέιλ με μαστίχα ή επιδόρπια. Πριν από την ομιλία, ένα τέτοιο αλκοολούχο ποτό της Ελλάδας σερβίρεται συχνά την ώρα των εορτών της άνοιξης, αν το κυρίως γρασίδι είναι ήδη κλειστό. Στην Ελλάδα οι άνθρωποι είναι σε αρμονία με τη φύση. Εδώ, όλοι έχουν ξετρελαθεί με την αρχαία ιστορία, ξεκινώντας από τους μνημειώδεις βλαστούς στην συνοικία της Ακρόπολης, και τοπία, όπως, σίγουρα, δεν έχουν αλλάξει από τις ώρες της ησυχίας, αν η Ελλάδα βλέπονταν συχνά από θεότητες από τον Όλυμπο, και τελειώνοντας το μαυσωλείο. Τα εθνικά πνεύματα της Ελλάδας αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας της χώρας, όπως και η ελληνική μυθολογία, ορατό σε όλο τον κόσμο.

Παρόμοια άρθρα