Хунза голын хөндий нь Энэтхэг, Пакистаны хил дээр оршдог бөгөөд үүнийг "залуучуудын оа" гэж нэрлэдэг. Яагаад? Нутгийн филистүүдийн амьдралын өчүүхэн байдал - 110-120 жил. Тэд огтхон ч өвддөггүй, залуухан харагддаг.

Бид найдваргүй дагалдагчидтай ажиллаж эхлэхэд нэг их удалгүй. Энэ бол Гүржийн ард түмний амьдралын тухай сурвалжлага юм. Хүмүүс эрүүл саруул, аз жаргалтай, бусад улс орных шиг 40-50-р зууныг хүртэл хөгшрөхгүй байвал идеал руу ойртож буй шинэ амьдралын хэв маяг бий. Хунза хөндийн уугуул ард түмэн гэж үздэг хүмүүс европчуудтай маш төстэй байх нь чухал юм (ямагт эргэлздэг Калаш гэх мэт).

Домогт өгүүлснээр энд одой гүрэн бий болсон бөгөөд Македонскийн Александрын армийн хэсэг цэргүүд Энэтхэгийн аян дайны үеэр унтжээ. Тэд мэдээжийн хэрэг энд байлдааны хатуу сахилга батыг нэвтрүүлсэн бөгөөд сэлэм, бамбайтай новшнууд унтаж, идэж, бүжиглэх ёстой байв.

Энэ тохиолдолд Хунзакути нарыг бага зэрэг шоолж, дэлхийн зарим хүмүүсийг өндөрлөг газар гэж нэрлэдэг болтлоо өргөгдсөн байдаг. Тэд зөвхөн Гималай, Хиндукуш, дэлхийн гурван том систем нийлдэг алдарт "Гүржийн сустричийн газар" -д амьд байгаа хүмүүсийг л үнэмлэхүй эрхтэйгээр дааж чадах нь тодорхой биш юм. Каракорам. Найман мянган метрийн өндөртэй 14 оргилтой, таван Дэлхий ойр оршдог, түүний дотор Эверест К2 (8611 метр)-ийн араас нэг нь уулын нуруунд сарлагийн савлагаатай явах нь Чомолунгмигийн язгуурын дор тийм ч их биш юм. Түүгээр ч барахгүй олон тооны цугларалттай байсан Нанга Парбатын (8,126 метр) адилхан алдартай "авиралтын оргил" талаар бид юу хэлэх вэ? Хунзийг тойрон "сэлж" байгаа хэдэн арван долоо, зургаан мянган хүн үү?

Та дэлхийн хэмжээний тамирчин биш болохоор эдгээр уулархаг уулсыг туулах боломжгүй болно. Нарийн даваа, хавцал, жимийг хүртэл “нэвчих” боломжтой. Эрт дээр үеэс эдгээр ховор артерийн судсыг ноёд удирдаж байсан бөгөөд энэ нь дамжин өнгөрөх бүх машинуудад ихээхэн саад тотгор учруулж байв. Хунза тэдний дунд хамгийн чухалд тооцогддог байв.

Алс холын Орос улсад энэхүү "дэлхийн сүйрэл"-ийн талаар мэдээлэл бага байгаа бололтой, газарзүйн төдийгүй улс төрийн шалтгаанаар Хунза Гималайн бусад хөндийнүүдийн хамт маш их жигнэсэн нутаг дэвсгэрт суурьшжээ. наад зах нь 60 жил. echka Энэтхэг, Пакистан (толгой його хамаагүй том Кашмир энэ сэдвээс хасагдсан).

SRSR - тэд нүгэл үйлдсэн - тэд одоо зөрчилдөөнөөс өөрсдийгөө холдуулахыг оролдож байна. Жишээлбэл, Радяны ихэнх толь бичиг, нэвтэрхий толь бичигт ижил К2 (өөрөөр Чогори гэгддэг) нь мэдэгдэж байгаа боловч тодорхой газар нутаггүй, аль нэгэнд нь байрладаг. Өнөөгийн бүхэл бүтэн уламжлалт нэрсийг Радианы газрын зураг, шинэлэг зүйлсийн Радианы үгсийн сангаас устгасан бололтой. Гайхалтай нь: Хунзи Оросын тухай бүгдийг мэддэг.
Хоёр ахмад

Каримабадын дээгүүр хадан цохионоос унжсан Балтийн цайз нь нутгийн олон оршин суугчдын хувьд "цайз" юм. Би аль хэдийн 700 нас дөхөж, нэгэн цагт нутгийн бие даасан захирагчдаа гэрэл гэгээ, аз хийморийн хуруугаар үйлчилж байсан. Дуудлагын сэтгэл татам байдлыг багасгахгүйгээр Балтитын дунд хэсэг нь гунигтай, саарал өнгөтэй харагдаж байна. Харанхуй өрөөтэй, муу тавилгатай - анхны шавар сав, халбага, аварга зуух ... Нэг өрөөнд ангаахай байдаг - түүний доор Хунзигийн гэрэл (ханхүү) тусгай хуяг дуулгатай байдаг. Цөөн хэдэн тод, том өрөөнүүд байгаа байх, гэхдээ "тагтны танхим" нь хүлээн авалтыг тэмдэглэдэг - эндээс хөндийн гайхалтай үзэмж бий. Энэ танхимын нэг хананд эртний хөгжмийн зэмсгүүдийн цуглуулга, нөгөө талд нь барималууд байдаг: загвар, сэлэм. Оросуудын хандивласан I даам.

Өрөөнүүдийн нэгэнд ханхүүгийн хувийг хуваалцсан Британийн ахмад Янгхусбанд, Оросын ахмад Громбчевский гэсэн хоёр хөрөг өлгөөтэй байв. 1888 онд Оросын станц Каракорам, Гималайн нуруунд гарч ирээгүй: Оросын офицер Бронислав Громбчевский Хунзийн ертөнцөд ирэхэд Сафдар Али номлолын хамт ирэв. Дараа нь 19-р зууны Орос, Их Британи гэсэн хоёр гүрний идэвхтэй тэмцэл Энэтхэг, Төв Азийн хил дээр Их Грас хүрч ирэв. Цэргийн албагүй, сургаальтай, одоо Эзэн хааны газарзүйн түншлэлийн хүндэт гишүүн болсон энэ ард түмэн дэлхийн хаанаа байлдан дагуулах бодолгүй байв. Түүнтэй хамт зургаан казак л байсан. Гэсэн хэдий ч энэ нь худалдааны хүчин зүйл, улс төрийн нэгдлийн хамгийн тод хэрэгслийн тухай байв. Тухайн үед бүхэл бүтэн Памирт жижиг байсан Орос улс одоо Энэтхэгийн бараа руу харц буруулах болжээ. Тиймээс ахмад тоглолтын өмнө оров.

Сафдар түүнийг аль хэдийн халуун дотноор хүлээн авч, сайн дураараа хүлээн авсан тул эхний өдрөөсөө шахаж байсан англичуудаас айж байв.

Тэгээд тодорхой болсон шиг, шалтгаангүйгээр биш юм. Громбчевскийн номлол тухайн үед Британийн Энэтхэгийн дэд хааны хаалга байсан Калькутта хотыг түгшээсэнгүй. Хэдийгээр тусгайлан баталж, тагнуулчид засгийн газрыг тайвшруулж байсан ч тэд "Макивка Энэтхэг" дээр Оросын цэргүүд гарч ирэхээс айх магадлал багатай - оройноос Хунза хүртэл цасанд дарагдахаас өмнө чухал давааг туулах шаардлагатай байна. Хувь заяаны ихэнх нь - энд Фран Янгхусбандын удирдлаган дор хавчлагыг эцэслэн удирдахаар шийдсэн.

Ахмад нь хамт ажиллагсаддаа - "дүрэмт хувцастай газарзүйчид" -д гомдсон; Памирын экспедицүүдэд өмхий үнэр нэг бус удаа сонсогдов. Эдүгээ энэ өмхий үнэр нь Калькуттад нэрлэгдсэн эзэнгүй "Хунзакутскийн дээрэмчдийн" ирээдүйгээс хамаагүй бага юм.

Энэ үед Оросын бараанууд Хунзэд чимээгүйхэн гарч ирж, Балтын ордон III Александрын ёслолын хөргийг зурсан мэт харагдав. Алс холын цэргийн тушаал нь Санкт-Петербургт дипломат харилцаагаа эхлүүлж, казакуудын гарнизоныг байрлуулахаар шийджээ. Мөн 1891 онд Хунзигийн ард түмэн Сафдар Алигийн ертөнц түүнийг Оросын иргэншлийн бүх хүмүүстэй хамт хүлээн авахыг албан ёсоор хүсчээ. Энэ мэдээ Калькутта руу хурдан хүрч, үүний үр дүнд 1891 оны 1-нд Гүржийн винтовууд залуу ханхүүг эзлэн авч, Сафдар Али Шинжаанд орж ирэв. Их Британийн эзлэн түрэмгийлэгч дэд хаанд хандан "Энэтхэгийн хаалга хаанд хаагдсан" гэж бичжээ.

Гэсэн хэдий ч Хунза хэд хоногийн турш Оросын газар нутгийг хүндэтгэсэн. Хунзакутуудын эзэн хаан өөрийгөө орос хүн гэж үзэхээр шийдсэн боловч албан ёсны хувилбар биш байсан тул бууж өгч чадаагүй юм. Мөн британичууд өөрсдийгөө бэхжүүлж, 1947 он хүртэл энд үлдэж, тусгаар тогтнолоо алдсан Британийн Энэтхэг задрах үед лалын шашинтнуудын хяналтанд байсан нутаг дэвсгэрт ханхүү улс нуран унасан юм.

Өнөөдөр Хунзаг Кашмир болон зүүн нутаг дэвсгэрт баруун талд нь Пакистаны яам хамгаалж байгаа боловч үр дүнд хүрээгүй Их Саарал үр дүнгийн халуун дурсамж алдагдаж байна.

Түүгээр ч барахгүй нутгийн иргэд орос жуулчдаас яагаад Оросоос ирэх жуулчид цөөхөн байдгийг судлах болно. Үүний хүрээнд 60 жилийн өмнө явсан британичууд газар нутгаа үерлэсээр байх болно.

Apricot хонго

Хунза 1970-аад онд үнэн, чамин үзлийг эрэлхийлэн Ази тивээр тэнүүчилж байсан тэр л гуянаас дахин санаа авсан нь чухал юм. Түүгээр ч барахгүй энэ газар тархалтыг дэлгэрүүлсэн тул америкчууд өнөөдөр хамгийн алдартай чангаанзыг Hunza Apricot гэж нэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч энд "жимсний хүүхдүүд" нь зөвхөн хоёр төрөлд төдийгүй Энэтхэгийн Маалинган ургамлыг багтаасан болно.

Хунзийн гол дурсгалт газруудын нэг бол өргөн хүйтэн гол мэт хөндий рүү урсдаг мөсөн далан юм. Үүний зэрэгцээ, олон тооны дэнжийн талбайд төмс, хүнсний ногоо, маалинга, махны ургамал, шөлний амтлагч болгон тамхи татдаг.

Орчин үеийн хиппи болон чимэг дурлагчдын подволк дээрээ хиппи гэсэн бичээстэй залуу, урт үстэй залуусын хувьд Каримабадын өмхий үнэрийг голчлон чангаанз хэрэглэдэг. Энэ нь Хунзакутскийн цэцэрлэгийн гол үнэ цэнэ нь эргэлзээгүй юм. Энд зөвхөн "Хан жимс" ургадаг бөгөөд модонд анхилуун үнэртэй шүүс урсдаг гэдгийг Пакистан бүгд мэддэг.

Хунза бол уулын замд дурлагсад, түүхийг сонирхогчид, Эх орны төлөө өргөдлөө өгсөн зүгээр л гэрлэх дуртай залуусын сонирхлыг татдаг. Зургийг дуусгахын тулд юуны түрүүнд араг ясны тоон хүч.

Хөндий хэсгүүд нь Хунжерабын даваанаас "дээд ертөнц" рүү чиглэсэн замуудыг хянадаг Хунзакути впевнени болох Хиндустаны тал хүртэлх замд байрладаг. Уул нь нэг иймэрхүү. Македонскийн Александрын цэргүүд ноёдын үед нойрсож, Оросын нэг агуу ард түмний Ари үндэстний нутаг болох Бактриячууд нойрсож, энэ жижигхэн бие даасан дүр төрхөд нуугдмал газар байгааг хэлэх нь чухал юм. хүмүүсийг агуулж байсан y, галзуу, д. Бурушаскитай өөрийнхөөрөө ярих нь (Бурушаски, маргаан нь миний бүх ертөнцтэй хараахан тогтоогдоогүй байна. Би энд бүх зүйлийг урду хэлээр, ихэнхдээ англи хэлээр мэдэхийг хүсч байна) мэдээжийн хэрэг ихэнх пакистанчуудын нэгэн адил үүнийг баталж байна. Ислам, гэхдээ онцгой утгатай, гэхдээ бас Исмаили бол хамгийн алдартай, алдартай шашнуудын нэг бөгөөд үүнийг хүн амын 95 хүртэлх хувь нь дэмждэг. Тиймээс, Хунза хотод та минаруудын чанга яригчдаас залбирлын анхдагч дуудлагыг мэдрэхгүй. Бүх зүйл чимээгүй, залбирал нь баруун талд, цаг тутамд онцгой байдаг.
Эрүүл

Хунзичууд 15 хэмийн хүйтэнд Крижань усанд угааж, зуу хүртэл жил тоглодог, 40 настай эмэгтэйчүүд нь охид шиг харагддаг, 60 настай эмэгтэйчүүд нь биеийн галбир, гоо үзэсгэлэнгээ хадгалдаг. ., мөн 65 жилийн дараа хүүхдүүд алдартай хэвээр байна. Тэд хатаасан жимс, хүнсний ногоо, наранд хатаасан чангаанз, нахиалсан үр тариа, хонины бринзо зэргийг иддэг.

Хунза гол нь Хунза, Нагар хоёр дунд ангийн ноёдын байгалийн усан сан байв. 17-р зууны туршид эдгээр ноёд аажмаар хулгайлж, эхнэр, хүүхдүүдийг нэг нэгээр нь хулгайлж, боол болгон худалддаг байв. Тэд хоёулаа бэхлэгдсэн тосгоны ойролцоо амьдардаг байв. Бас нэг зүйл: Мешкануудын хувьд жимс нь хараахан ирээгүй үе байдаг - үүнийг "өлсгөлөн булаг" гэж нэрлэдэг бөгөөд хоёроос дөрвөн сар үргэлжилдэг. Энэ сард та өдөр бүр юу ч идэж, хатаасан чангаанз ууж болно. Ийм постыг шашин шүтлэгт өргөнөөр хүлээн зөвшөөрдөг.

Аз жаргалтай хөндийг анх тодорхойлсон Шотландын эмч МакКаррисон тэнд уургийн хэрэглээ нормоос доогуур түвшинд байгаа бөгөөд үүнийг норм гэж нэрлэж болно. Хунзийн дундаж илчлэгийн агууламж 1933 ккал бөгөөд 50 гр уураг, 36 гр өөх тос, 365 нүүрс ус агуулдаг.

Шотланд хүн 14 хадны зайд орших Хунза хөндийн ойролцоо амьд байна. Манай ард түмний урт наслалтын гол төлөөлөгч нь хүүхэд нас гэдэг нь ойлгомжтой. Хүмүүс буруу хооллодог тул өвдөж, хотын уур амьсгал тийм ч таатай биш байна. Нэг цаг уурын сэтгэлгээнд амьдардаг хунзагийн хөршүүд янз бүрийн өвчин тусдаг нь гайхах зүйл биш юм. Амьдралын өчүүхэн зүйл хоёр дахин богино байдаг.

МакКаррисон Англи руу эргэж, олон тооны амьтад дээр олон тооны туршилт хийжээ. Тэдний зарим нь Лондонгийн ажилчдын гэр бүлийн хамгийн алдартай хоолыг (цагаан талх, хулд загас, цэвэршүүлсэн цуккини, лаазалсан, чанасан ногоо) иддэг байв. Үүний үр дүнд энэ бүлэгт хамгийн аюултай "хүний ​​өвчин" тохиолдож эхлэв. Бусад амьтдыг Хунза хоолны дэглэмд байлгаж, энэ хугацаанд бүрэн эрүүл болсон.

Р.Бирчер “Хунзи – өвчинг мэддэггүй ард түмэн” номондоо энэ бүс нутгийн хүнсний загварын өнөөгийн дэвшлийг бататгасан байдаг.

Бид аль хэдийн цагаан хоолтон болсон;
- олон тооны түүхий бүтээгдэхүүн;
- эрүүл хооллолтонд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ чухал;
- химижилтгүй, биологийн үнэ цэнэтэй түүхий эдийн хэмнэлтээр бэлтгэсэн байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн;
- архи, ласосчи нь ховорхон таарч тохирдог;
- аль хэдийн үхсэн давс; өөрийн хиам хөрсөн дээр ургуулсан бүтээгдэхүүн;
- тогтмол мацаг барих хугацаа.

Эрүүл амьдралыг сурталчлахын тулд бусад албан тушаалтнуудад ямар шаардлага тавьдаг вэ? Гэхдээ энд хооллох арга нь эргэлзээгүй, бүр илүү чухал бөгөөд хамгийн чухал юм.

1963 онд Францын эмнэлгийн экспедиц Хунзид очжээ. Түүний явуулсан хүн амын тооллогын үр дүнд Хунзакутуудын дундаж амьжиргааны түвшин 120 роки байсан нь Европчуудын дундах энэ үзүүлэлтээс хоёр дахин өндөр байсан нь тогтоогджээ. 1977 онд Парист болсон Хавдрын эсрэг олон улсын конгрессын үеэр "Геокарцинологийн (дэлхийн янз бүрийн бүс нутагт хорт хавдрын өвчлөлийн шинжлэх ухаан) мэдээлснээр хорт хавдрын тархалт өргөн тархсан байна. "Юван нь тийм биш байж магадгүй юм. Хунза хүмүүстэй ижил газар."

У квитна 1984 он. Хонконгийн нэгэн сонин ийм гайхалтай халдлагын талаар мэдээлсэн байна. Хунзакутуудын нэг болох Саид Абдул Мобут Лондонгийн Хитроу нисэх онгоцны буудалд хүрэлцэн ирж, Цагаачлалын албаны ажилтнуудыг угтан авч, паспортоо үзүүлэв. Уг баримтад Хунзакут 1823 онд төрсөн бөгөөд 160 жилийн өмнө мэндэлжээ. Мобуда бол Мобудаг дагалдан явсан молла бөгөөд түүний тойргийг урт наслалтаараа алдартай Хунзагийн нутагт гэгээнтэн гэж үздэг. Мобуд бол гайхамшигтай эрүүл саруул юм. Энэ нь 1850 оноос хойшхи өдрүүдийг гайхамшигтайгаар санаж байна.

Нутгийн оршин суугчид урт наслах нууцынхаа талаар энгийнээр ярьдаг: цагаан хоолтон байх, тогтмол дасгал хийх, тогтмол дасгал хийх, амьдралын хэмнэлийг өөрчлөхгүй байх, тэгвэл та 120-150 наслах болно. Vidmіnnі будааны хунза нь "бүрэн эрүүл мэнд" эдэлдэг хүмүүс шиг:

1) Мэдрэхүйн үгийн үнэ цэнэ өндөр. Хунзичуудын дунд энэхүү үр ашиг нь ажлын цагаар ч, бүжиглэх, тоглоом тоглох үед ч илэрдэг. Тэдний хувьд 100-200 км алхах нь бид лангуунд бага зэрэг алхахтай адил сайн хэрэг. Өмхий үнэртэй хүмүүс эгц ууланд маш амархан авирч, дуу чимээг дамжуулж, гэртээ сэргэг, хөгжилтэй буцаж ирдэг.

2) Амьдрах байдал. Хүнзүүд байнга инээж, үргэлж сайхан ааштай, өлсөж, даардаг гэж ярьдаг.

3) Винятковын тогтвортой байдал. "Хунзууд олс шиг нарийн мэдрэлтэй, утас шиг нимгэн, нарийхан" гэж МакКаррисон бичжээ. тав тухгүй байдал, чимээ шуугиан гэх мэт."

Бид байнга асуудаг: яаж урт наслах вэ? Дэлхий дээр 120 жил амьдарсан хүмүүс байсаар байгаа гэдэгт итгэх нь чухал! Цэ - урт насалсан - хунзакути.

Хунза голын хөндийг (Энэтхэг, Пакистаны хил) "залуучуудын баян бүрд" гэж нэрлэдэг. Энэ хөндийн бургеруудын амьдрал 110-120 жил байдаг. Тэд огтхон ч өвддөггүй, залуухан харагддаг.

Хунза хөндийн уугуул ард түмэн гэж үздэг хүмүүс европчуудтай маш төстэй байх нь чухал юм (ямагт эргэлздэг Калаш гэх мэт). Үүнээс гадна Европын дундаж амьдралтай хүмүүс ч гэсэн өөдрөг үзэлтэй, мөн адил эерэг хандлагатай, сайхан сэтгэлтэй байдаг.

Энэ тохиолдолд Хунзакути нарыг бага зэрэг элэглэн, дэлхийн зарим хүмүүсийг өндөрлөг газар гэж нэрлэдэг болтлоо өсгөсөн. Эдгээр нь Гималай, Хиндукуш, Каракорум гэсэн дэлхийн гурван том систем нэгддэг цэгүүд юм.

Та дэлхийн хэмжээний тамирчин биш болохоор эдгээр уулархаг уулсыг туулах боломжгүй болно. Нарийн даваа, хавцал, жимийг хүртэл “нэвчих” боломжтой.

Эрт дээр үеэс эдгээр ховор артерийн судсыг ноёд удирдаж байсан бөгөөд энэ нь дамжин өнгөрч буй бүх машинуудад ихээхэн саад тотгор учруулж байв. Хунза тэдний дунд хамгийн чухалд тооцогддог байв.

Apricot Valley

Дэлхий даяар 1970-аад оноос Хунза үндэстний тухай ярьж эхэлсэн бөгөөд тэд чамин романтик романс, шинэ шашин шүтлэг, дэлхийн онцгой хэсгүүдийг үнэ төлбөргүй үнэлдэг гэж хошигнож байхдаа мандрик, замаасаа хол хиппиүүдийн тухай ярьж эхэлсэн.

Хунзакутууд далайн түвшнээс дээш 2000 м-ийн өндөрт мөсөнд хучигдсан уулсын дунд орших Аз жаргалтай хөндийн Гималайн тусгаарлагдсан ландшафтд амьдардаг.

Олон тооны дэнжтэй талбайд төмс, хүнсний ногоо, маалинга тарьдаг бөгөөд үүнийг тамхи татах, махны ургамал, шөлний амтлагч болгон ашигладаг.

Хунзакутскийн цэцэрлэгийн гол үнэ цэнэ нь чангаанз юм. Энд зөвхөн "Хан жимс" ургадаг бөгөөд модонд анхилуун үнэртэй шүүс урсдаг гэдгийг Пакистан бүгд мэддэг.

Хөндий хэсгүүд нь Хунжерабын даваанаас "дээд ертөнц" рүү чиглэсэн замуудыг хянадаг Хунзакути впевнени болох Хиндустаны тал хүртэлх замд байрладаг. Уул нь ийм л байна.

Тэд хүчирхэг хоолойгоор Бурушаски (Бурушаски, миний ертөнцийн цангахтай холбоотой маргаан хараахан тогтоогдоогүй байна, би энд бүх зүйлийг урду хэлээр, ихэнхдээ англи хэлээр мэдэхийг хүсч байна) гэж хэлдэг.

Мэдээжийн хэрэг, Пакистанчуудын дийлэнх нь, Исламистууд, Исмаилийн фракцууд нь хүн амын 95 хүртэлх хувийг төлөөлдөг хамгийн алдартай, алдартай шашнуудын нэг гэдгийг мэддэг. Тиймээс, Хунза хотод та минаруудын чанга яригчдаас залбирлын анхдагч дуудлагыг мэдрэхгүй. Бүх зүйл чимээгүй, залбирал нь баруун талд, цаг тутамд онцгой байдаг.

Эрүүл

Хунзакутигийн алдартай Головне - Цэ, нэгдүгээрт, вик. Хунзи 110 хүртэл, эсвэл 160 нас хүртэл өвчин эмгэггүй амьдарч чадна.

Хунзакути нар 15 хэмийн хүйтэнд Крыжан усанд угааж, хөгширтөл хэврэг тоглоом тоглодог, 40 настай эмэгтэйчүүд нь охид шиг харагддаг, 60 настай эмэгтэйчүүд нь уяан, нарийн ширийн байдлаа хадгалдаг.Игури, 65-д жилийн хүүхдүүд алдартай хэвээр байна.

Өндөр настай хүмүүс ядарч туйлдсан, эрх мэдэл нь маргаангүй байдаг. Яаж өөрөөр байж болох юм бэ: хунзакути взагали хүртэл хуучин тэнэглэлийг мэддэггүй бөгөөд тэд талбайн роботуудаас өөрсдийн хэсгийг авч, ууланд өндөр сэрээ авирдаг.

Нэг шил чангаанз

Тэд хатаасан жимс, хүнсний ногоо, наранд хатаасан чангаанз, нахиалсан үр тариа, хонины бринзо зэргийг иддэг.

Гэсэн хэдий ч урт наслах, шинэлэг байдал, үзэгдэх гоо үзэсгэлэнгийн гол нууц нь өөр газар оршдог: Хунзакутуудын дунд тогтсон хоол хүнсний туйлын ядуу хооллолт нь шашны сургаалд биш юм.

Түүхээс харахад баруун талд, юуны түрүүнд уугуул нутгийн хомсдол, эргэлзээтэй нөхцөлд аль болох бага амьдрах шаардлагатай байв.

Эндхийн амьтдыг зөвхөн бор малаар үржүүлдэг (Гирскийн шилтгээнд ч бэлчээрлэдэггүй, хөгшрөх арга байхгүй), орлуулах нь ашиггүй болбол нядлах. Түүнээс гадна үхэр, хонь, ямаа нь өөр, туранхай; бага сүү өг. Түүний мах нь шөрмөстэй, туранхай бөгөөд идэхэд маш ховор байдаг.

Өдөр тутмын зараа - түүхий ногоо, жимс жимсгэнэ, үр тариа - нахиалдаг эсвэл шөл, бялуу хэлбэрээр. Улаан буудайг чулуун зуурмагт буталж, усаар асгаж, энэ анхдагч зуурмагаас (мөөгөнцөргүй) лангууны хананд шууд өлгөж, хуушуур бэлтгэдэг.

Та үр тариа, улаан буудай, арвай, эрдэнэ шиш, Сагаган, будаа, шар будаа, вандуй, шар буурцаг, вандуй, чангаанзны үр тарианы үр тариаг ингэж зохицуулах ёстой. Ширээн дээр бага хэмжээний сүү, brinza ордог.

Энд архи байхгүй байж магадгүй (ховор усан үзмийн сарнай уух).

Фахивчуудын сэтгэлгээнд хамгийн чухал зүйл бол хүчирхэг газар нутгаа төрүүлсэн хүмүүсээс илүү идэхийг хүсдэг хүмүүс юм.

Бас нэг зүйл: Мешкануудын дунд жимс нь ирээгүй үе байдаг бөгөөд үүнийг "өлсгөлөн булаг" гэж нэрлэдэг бөгөөд хоёроос дөрвөн сар үргэлжилдэг. Энэ сард та өдөр бүр юу ч идэж, хатаасан чангаанз ууж болно. Ийм постыг шашин шүтлэгт өргөнөөр хүлээн зөвшөөрдөг.

Аз жаргалтай хөндийг анх тодорхойлсон Шотландын эмч Мак Каррисон тэнд уургийн өсөлт нь нормоос доогуур түвшинд байгаа бөгөөд үүнийг норм гэж нэрлэж болно. Хунзийн дундаж илчлэгийн агууламж 1933 ккал бөгөөд 50 гр уураг, 36 гр өөх тос, 365 гр нүүрс ус агуулдаг.

Шотланд хүн Хунза хөндийн ойролцоо амьдардаг. Манай ард түмний урт наслалтын гол төлөөлөгч нь хүүхэд нас гэдэг нь ойлгомжтой.

Хунзакутскийн цэцэрлэгийн гол үнэ цэнэ нь чангаанз юм.

Би хэр удаан амьдрах вэ? Хэрэв хүмүүс буруу хооллодог бол тэдний өвчин юунд ч ороогүй бөгөөд уулархаг уур амьсгалаас үүдэлтэй байдаг.

Нэгэн цаг уурын сэтгэлгээнд амьдардаг Хунзакутуудын хөршүүд өвчнөөр шаналж байгаа нь гайхах зүйл биш юм. Амьдралын өчүүхэн зүйл хоёр дахин богино байдаг.

МакКаррисон Англи руу эргэж, олон тооны амьтад дээр олон тооны туршилт хийжээ. Тэдний зарим нь Лондонгийн ажилчдын төрсөн нутгаас хамгийн алдартай хоолыг (цагаан талх, майга, цэвэршүүлсэн цуккини, лаазалсан, чанасан ногоо) иддэг байв. Үүний үр дүнд энэ бүлэгт хамгийн аюултай "хүний ​​өвчин" тохиолдож эхлэв.

Бусад амьтад Хунзакутуудын хоолны дэглэм барьж, энэ хугацаанд бүрэн эрүүл болжээ.

Р.Бирчер “Хунзи – өвчинг мэддэггүй ард түмэн” номондоо энэ бүс нутгийн хүнсний загварын өнөөгийн дэвшлийг бататгасан байдаг.

Цагаан хоолтон болцгооё
- олон тооны түүхий бүтээгдэхүүн
- Хоолны дэглэмд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ чухал байдаг
- химижилтгүй, биологийн үнэт түүхий эдийг хадгалсан байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн
- Архи, энхрийлэл нийлэх нь ховор
- бүр илүү үхсэн давс
- өөрийн хиам хөрсөн дээр ургуулсан бүтээгдэхүүн
- тогтмол мацаг барих хугацаа

Эрүүл амьдралыг сурталчлахын тулд бусад албан тушаалтнуудад ямар шаардлага тавьдаг вэ? Гэхдээ энд хооллох арга нь эргэлзээгүй, бүр илүү чухал бөгөөд хамгийн чухал юм.

1963 онд Францын эмнэлгийн экспедиц Хунзид очжээ. Түүний явуулсан хүн амын тооллогын үр дүнд Хунзакутуудын дундаж амьжиргааны түвшин 120 роки байсан нь Европчуудын дундах энэ үзүүлэлтээс хоёр дахин өндөр байсан нь тогтоогджээ.

1977 онд Парист болсон Хавдрын эсрэг олон улсын конгрессын үеэр "Геокарцинологийн (дэлхийн янз бүрийн бүс нутагт хорт хавдрын өвчлөлийн шинжлэх ухаан) мэдээлснээр хорт хавдрын тархалт өргөн тархсан байна. "Юван нь тийм биш байж магадгүй юм. Хунза хүмүүстэй ижил газар."

1984 оны зун Хонконгийн нэгэн сонин ийм гайхалтай үйл явдлын талаар нийтэлжээ.

Хунзакутуудын нэг болох Саид Абдул Мобуд Лондонгийн Хитроугийн нисэх онгоцны буудалд хүрэлцэн ирж, Цагаачлалын албаны ажилтнуудыг угтан авч, паспортоо үзүүлэв.

Хунзакутуудын өндөр бүтээмж, хоол тэжээлийн тэнхлэг: хэрхэн урт наслах вэ?

Уг баримтад Хунзакут 1823 онд төрсөн бөгөөд 160 жилийн өмнө мэндэлжээ.

Мобуда бол Мобудаг дагалдан явсан молла бөгөөд өөрийн тойргийг урт наслалтаараа алдартай Хунхузын захад гэгээнтэн гэж үздэг гэж мэдэгджээ. Мобуд бол гайхамшигтай эрүүл саруул юм. Энэ нь 1850 оноос хойшхи өдрүүдийг гайхамшигтайгаар санаж байна.

Нутгийн оршин суугчид урт наслах нууцынхаа талаар энгийнээр ярьдаг: цагаан хоолтон байх, тогтмол дасгал хийх, тогтмол дасгал хийх, амьдралын хэмнэлийг өөрчлөхгүй байх, тэгвэл та 120-150 наслах болно.

Хунзакутуудын эрүүл саруул ард түмэн болох аугаа будаа:

1) Мэдрэхүйн үгийн үнэ цэнэ өндөр. Хунзакутуудын дунд энэ үр ашиг нь ажлын цагаар ч, бүжиглэж, тоглож байхдаа ч илэрдэг.

Тэдний хувьд 100-200 км алхах нь бид лангуунд бага зэрэг алхахтай адил юм.

Өмхий үнэртэй хүмүүс эгц ууланд маш амархан авирч, дуу чимээг дамжуулж, гэртээ сэргэг, хөгжилтэй буцаж ирдэг.

2) Амьдрах байдал. Хүнзүүд байнга инээж, үргэлж сайхан ааштай, өлсөж, даардаг гэж ярьдаг.

3) Винятковын тогтвортой байдал. "Хунзакутын мэдрэл нь олс шиг нарийн, утас шиг нимгэн, нарийн" гэж МакКаррисон бичжээ.

Тэд уурлаж, хашгирахгүй, сандарч тэвчихгүй, бие биетэйгээ хэрэлдэж, бие махбодийн өвдөлт, таагүй байдал, чимээ шуугиан гэх мэтийг сэтгэл санааны хувьд бүрэн тайван тэсвэрлэдэг."

Хүмүүсийн амьдралын талаар олж мэдсэнийхээ дараа та асуулт асууж болно: хэрхэн урт наслах вэ? Урт наслахын нууц нь зөв амьдралын хэв маягийг удирдаж, цагаан хоолтон болж, үргэлж биеийн тамирын дасгал хийж, байнга уналтанд орж, амьдралын хэмнэлийг өөрчлөхгүй байх шаардлагатай байдагт оршино, тэгвэл та 120-150 наслах болно.

Орчин үеийн соёл иргэншлийн ололт амжилт - авлигад автсан улс орнуудын хүнсний бүтээгдэхүүний элбэг дэлбэг байдал, хоолны шинэ бүтээн байгуулалтын дарс, ялгаварлан гадуурхалт нь орчин үеийн хүн төрөлхтнийг их хэмжээний өвчинд хүргэсэн.

Үүний зэрэгцээ, өдөр бүр хүмүүс амьдрал, эрүүл хооллолтын өчүүхэн зүйлд дарагддаг. Тийм ч учраас баян хүмүүс Хунза, урт наслалт хүмүүс хэрхэн хооллодогийг сонирхдог.

Хунза үндэстний төлөөлөгчид өнөөгийн ихэнх хүмүүсээс юугаараа ялгаатай вэ?

• Амьдралын сэтгэл хөдөлгөм!
• Якистю таверн
• Хөгшрөх хүртлээ эрүүл энхийг хүсье
• Амьдралын эерэг зорилго, амьдралын хайр
• Бор жижиг хонх үүсгэдэг
• "Энд ба одоо" зусланд дахин бэлтгэл хийх

Үүнийг дарааллаар нь авч үзье.

Амьдралын өчүүхэн байдал.

Захидна хүний ​​амьдралын дундаж нас 70 дөхөж, жишээлбэл, зарим хүмүүс бие бялдар, оюун санааны хувьд сул дорой байдаг. Хунза 120-140 жил амьдардаг бөгөөд хөгшрөх хүртлээ эрүүл мэндийн гайхамшгийг хадгалдаг. Нэмж дурдахад хүмүүс чухал насандаа бие махбодийн болон оюуны төлөвшилд хүрдэг! Энэ баримт нь бидний хэвийн гэж нэрлэдэг зүйлийн үндсэн мөн чанарын талаар маш их ярьдаг.

Хорт хавдар, дегенератив өвчин, шүд цоорох, сойз цоорох зэрэг өвчнийг бид мэдэхгүй. Мөн өмхий үнэр нь хүүхдийн нас хүртэл оршин тогтнохоо хадгалдаг. 90 настай оршин суугчид (тэд хөгшрөөгүй, эрүүл мэнд нь сайн) өөрсдөө аль хэдийн нас барсан хүүхэдтэй болсонтой адил зүйл биш юм.

Хунза үндэстний 80 нас хүрсэн эмэгтэйчүүд хөгшин харагддаггүй, залуу эмэгтэйчүүд нь 40 настай, бие бялдрын хувьд маш сайн хэвээр байна.

Бүрэн логик хоолны дэглэм онцолж байна: Залуу нас, гоо үзэсгэлэн, эрүүл мэнд, оюун ухааны хурц байдлыг хадгалахын нууц юу вэ? Ингээд л болоо.

Якист хоол

Эртний Грект мянга мянган шалтгаанаар амьдардаг орчин үеийн анагаах ухааны эцэг Гиппократын хэлснээр "Чи ийм л хүн" гэсэн эртний үг байдаг. “Хүлээн авсан зараа бол чиний хамгийн сайхан царай” гэж Хунзагийн гол зарлиг байдаг тул хоолны дэглэм сонгохын өмнө болгоомжтой байх хэрэгтэй.

Хунза юу идэх вэ

Хунзагийн амьдралын үндэс нь цаг уурын болон газарзүйн агуу оюун ухаанаар тодорхойлогддог бөгөөд үүнийг нэг үгээр дүгнэж болно. нигүүлсэнгүй сэтгэл

Хунза өдөрт хоёроос илүү өдөр иддэг. Эхний зараа өдөр бүр үйлчилдэг боловч Хунзууд 5 дахь гүйлтээр эргэлддэг. Бид бүхэл бүтэн өглөөг биеийн тамирын дасгал хийдэг Хунзагийн захиргаанд бидний амьдралын хэв маяг суурин байдгаас үл хамааран дэлхийн тэргүүлэх мэргэжилтнүүд сайн хооллоход ихээхэн ач холбогдол өгдөг нь гайхмаар санагдаж магадгүй юм.

Нар жаргах ертөнцийн төлөөлөгчид бидний хариуд Хунзачууд хамгийн түрүүнд сэтгэл хангалуун бус амьдралын хүч, эрүүл мэндийг дэмждэг. Зараа нь амттай байдаг тул хоол хийхээс өмнө байрлуулах нь чухал юм.

Нэмж дурдахад Хунзачууд байгалийн гаралтай, ямар ч химийн нэмэлтгүйгээр ургуулсан цэвэр бүтээгдэхүүнийг иддэг бөгөөд энэ нь агуу конгломератуудын өдөр тутмын ертөнцөд ердийн зүйл биш юм. Бүх бүтээгдэхүүнийг бага зэрэг давстай эсвэл давсгүйгээр угаана. Гол “боловсруулалт” нь наранд хатаасан жимс, ялангуяа хөндийд бөөнөөр нь олддог чангаанз, түүнчлэн бэлтгэсэн сироп, тосноос гардаг.

Хунза нар пестицид, хиймэл бордоо хэрэглэхгүй байхаар шийдсэн. Нэг ёсондоо тэдний хувьд энэ нь хууль зөрчсөн гэсэн үг. Рене Тейлор "Хүнзагийн эрүүл мэндийн нууц" номондоо уг овгийн захирагч Свет хөндийд команд довтлохоос өмнө байсан бөгөөд Пакистаны засгийн газраас цэцэрлэг тариалах даалгавраас татгалзсан хүмүүсийн тухай уншдаг. Харин Хунзачууд Икатив химийн хорт бодисыг устгаж, хазаж, дуулж, өсөлтийг хор хөнөөлөөс зохих ёсоор хамгаалж, хэт дундаж давхаргад хор хөнөөл учруулахгүй гэдэгт итгэлтэй байв.

Хунза идэхэд хангалтгүй, гэхдээ яагаад өмхий үнэртээд байна вэ?

Энэ хоолонд чухал үүрэг нь шинэхэн, боловсруулаагүй хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ юм. Ихэнхдээ төмс, лууван, манжин, тарвас, бууцай, шанцайны ургамал, алим, лийр, тоор, чангаанз, интоор, дарс зэрэг хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ давуу талтай. Хунзачууд чангаанз, використ, жимсний нухаш болон чангаанзны цөмд онцгой ач холбогдол өгдөг.

Сүү, эцэг эх нь чанасан уургийн чухал хэсэг юм. Махыг бас идэж болно, гэхдээ илүү ховор, ялангуяа тахиа бол долоо хоногт нэг удаа, эсвэл ариун өдөр. Хунз ийм эрүүл ургамлын системтэй болсон шалтгаануудын нэг нь эргэлзээгүй энэ юм. Мах өгөхдөө зөвхөн жижиг хэсгүүдэд үйлчилдэг гэдгийг санаарай.

Тариа нь үр тариа, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны зэрэгцээ гэдэсний ургамал, бие махбодид онцгой ач тустай өдөр тутмын хоолны гол бүтээгдэхүүний нэг юм.

Мөн вандуйны үс, самар, бүйлс зэргийг коктейль болгон хольсон нь бидний үдийн хоолны нэг хэсгийг бүрэн орлож чадна.

Хунза хоолны дэглэм нь тусгай талх, цол хэргэмээр төгсдөг ЧапаттиЗараа арьсанд эмчлэхэд юу хийх вэ. Энэ талхны хаягдал нь маш олон удаа исгэж байгаа тул хоолны дэглэмийн энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь тэдний урт наслалтын гол хүчин зүйл болох шинэ бүтээгдэхүүн бий болгох нь логик юм.

Энэхүү онцгой талх нь өөрөө 90 настай хүмүүст нар жаргах үед үл мэдэгдэх хүүхэдтэй болох боломжийг олгодог гэдгийг тариаланчид хүндэтгэдэг. Үнэн хэрэгтээ, чапати талх нь шаардлагатай бүх элементүүдийг агуулдаг. Улаан буудай, шар будаа, Сагаган, арвай, ялангуяа бүхэл сахал, бүдүүн ширхэгтэй помело зэргийг үл үзэгдэх үр хөврөлийг цохихоос зайлсхий.

Үр тарианы яг энэ хэсэг нь манай ертөнцийн төгсгөл хүртэл хүүхэд төрүүлж, залуу насыг хадгалдаг бөгөөд энэ нь насан туршийн хэл яриаг булцууны цэвэр үр хөврөлийн дүр төрхөөр хадгалах боломжийг олгодог. Эдгээр нь ярихаасаа өмнө эдгээр үгс бөгөөд умайд байдаг бөгөөд нялх хүүхдэд амьдардаг ижил харьцаатай байдаг: Е витамин ба В бүлгийн витаминууд.

ХУНЗА ГЭЖ ӨВЧНИЙГ МЭДЭХГҮЙ 120 РОКИ ХҮРТЭЛ АМЬДРАХ ХҮН.

Дэлхий дээр цагаан хоолтнуудын гайхалтай овог байдаг бөгөөд гишүүд нь өвчтэй, дундаж наслалт нь 110-120 жил байдаг. Би 160-аас дээш насныханд анхаарлаа хандуулахыг хүсч байна. Тэд Энэтхэгийн өдрийн гэрэлд Гималайн нуруунд, Энэтхэгийн өдрийн гэрэлт газраас 100 км-ийн зайд орших Хунзи голын хус дээр хамгийн эрүүл саруул ухаанаар амьдардаг. Тэдний 40-тэй хүүхнүүд нь охид шиг харагддаг, 60-тай хүүхнүүд нь өөрийнхөө галбир, яруу сайхан байдлаа хадгалж, 65-тай хүүхнүүд нь хүүхэд төрүүлдэг:) Хунзакутууд гэдэг.

Удаан үргэлжилдэг өмхий нууцынхаа талаар ярихад энгийн зүйл: цагаан хоолтон байх, шаргуу ажиллаж, тогтмол дасгал хийх, амьдралын хэмнэлийг бүү өөрчил.

Хунзи (Буриши, Хунзакути) бол Пакистаны мэдэлд байдаг Кашмирын өндөрлөг бүс нутагт амьдардаг Энэтхэг-Европ үндэстэн (тэдгээрийн гурваас доошгүй нь хорин мянга гаруй хүн) юм. Үүний ихэнх хэсэг нь Хунза голын хөндийн ойролцоо, далайн түвшнээс дээш 2000 метрийн өндөрт оршдог. Энэ хөндий нь гайхалтай үзэсгэлэнтэй, 6 мянган метрээс дээш өндөрт хурцалж, Аз жаргалтай гэж нэрлэгддэг. Тэдний шуудай, тэр дундаа 100 жилийн турш эмэгтэйчүүд талбайн ойролцоо ажиллаж, өндөр уулын шилжилтийн ажилд оролцож, сул тоглоомын ойролцоо тоглодог.

Эдгээр гарни, уяатай хүмүүс үргэлж хөгжилтэй, найрсаг, тайван, нөхөрсөг, халуун дулаан сэтгэлтэй, амьдралын ертөнцөд чухал биш байдаг. Энэ бол цонхгүй, яндан нь нэг нээлхийтэй амьд крикет чулуун барилга юм. Тэр жижиг лангуунд, хуваалтын ард байх нь муу юм. Ийм ойрхон байхад илүү дулаахан, байшингууд нь ч шатдаггүй (түлээ байхгүй), хунзи нар хүйтэн усанд гүйх хандлагатай байдаг нь тодорхой юм. Гэтэл энэ өмхий чулуун жижигхэн байшингуудад өвлийн 2-3 сар л амьдрах боломжтой бөгөөд гадаа, унтаж, хооллохоор шийдвэл хүүхэдтэй болдог.

Хаан хэний ард түмэн дээр зогсож, ахмадын таашаал. Тэд өөрсдийн үнэнч шударгаар өөрсдийгөө хамгаалахад хялбар байдаг, тэр байтугай нөхөрлөлд нь гэмт хэрэг байхгүй, цагдаа, мөрдөн байцаалт байхгүй. Хөрш зэргэлдээх ард түмнийг өөрчлөхийн тулд эм нь бараг шаардлагагүй бөгөөд хэзээ ч өвддөггүй.

Гэсэн хэдий ч тэнд амьдардаг бусад ард түмэн эрүүл мэндэд муугүй, нэлээд өвчтэй байдаг. Харамсалтай нь, аймшигт тахал гарах хүртэл тэд хунзакут руу яараагүй нь гайхалтай юм. Хунзагийн биеийн байдал сайн байгаа бөгөөд юу болоод байгааг ч мэдэхгүй байж магадгүй. Шүдний өвчин, нүдийг эмх замбараагүй байдалд хүргэх нь эдгээр хэсгүүдийн яриаг сонсоогүй - энэ нь үргэлж гайхалтай мэт санагддаг. Хунзакутууд өөрсдийн үнэмлэхүй эрүүл мэнд, гайхалтай сэргэлэн цовоо байдал - Гималайн уулс дахь уйгагүй хөтөч, хамараараа гайхшруулж байв. Зуун километрийн цаана байгаа захаас ямааны оёдол, чулуурхаг нурууны хажуугаар сайхан хоол авч болно, эрэгтэй хүний ​​арьстай ч байж болно...

Эдгээр хэсгүүдэд 14 жил ажиллаж, дараа нь энэ үзэгдлийг судлахад маш их цаг зарцуулсан Шотландын цэргийн эмч МакКаррисоны илчлэлтээс дэлхий нийт тэдний талаар олж мэдсэн. Үүний үр дүнд эдгээр газруудын урт наслалтын гол нууц нь хоол хүнсний тусгай систем гэдгийг тэд онцолсон юм.

Та гаталж болно: ийм гайхалтай хүүхдийг бүү хүлээ, Метрополис хотод амьдрах нь хөгшин, зайлшгүй үхэхээс өмнө биднийг өвчтэй гэдгийг аль хэдийн хэлж байна! Гирскийн уур амьсгал баруун талдаа өөр...

Бид цэвэр, исгэлэн агаараар амьсгалж, цэвэр ус ууж, цэвэр хөрсөнд ургасан бүтээгдэхүүнээ авч байвал хичнээн удаан амьдрах нь хамаагүй гэж боддог. Гэсэн хэдий ч цаг уурын хувьд ижил төстэй оюун ухаанд амьдардаг хунзагийн хамгийн ойрын хөршүүд хагас урт насалдаг, мөн байнга өвчилдөг гэдгийг юу гэж тайлбарлах вэ?

Хунзакутуудын үнэмлэхүй эрүүл мэнд, урт наслалтын шалтгаан юу вэ?

Шотландын эмч Мак Каррисон 14 жилийн турш Хунза хөндийн ойролцоо амьд байгаа бөгөөд чухал хөгжлийн эхний алхамууд: хоолны дэглэм нь түүний ард түмний өсөлтийн гол албан тушаалтан юм. Европын ажиглагчид мөн санал нэгтэйгээр баталж байна: Хунзакутууд хөршүүдтэйгээ нэгдмэл байдаг нь тэдний хооллолт бөгөөд Хунзачууд цагаан хоолтон байдаг. Тэнд байгаа уургийн агууламж нь нормоос доогуур түвшинд байна.

Хүмүүс буруу хооллодог тул өвдөж, хотын уур амьсгал тийм ч таатай биш байна. Цаг уурын ижил төстэй сэтгэлгээнд амьдардаг Хунзагийн хөршүүд байнга өвчнөөр шаналж байдаг нь гайхах зүйл биш юм. Амьдралын өчүүхэн зүйл хоёр дахин богино байдаг.

Англи руу эргэж, МакКаррисон олон тооны амьтад дээр олон тооны туршилт хийжээ. Тэдний зарим нь Лондонгийн ажилчдын төрсөн нутгаас хамгийн алдартай хоолыг (цагаан талх, майга, цэвэршүүлсэн цуккини, лаазалсан, чанасан ногоо) иддэг байв. Үүний үр дүнд энэ бүлэгт хамгийн аюултай "хүний ​​өвчин" тохиолдож эхлэв. Бусад амьтдыг Хунза хоолны дэглэмд байлгаж, энэ хугацаанд бүрэн эрүүл болсон.

Хунзи нар төрөлх нутгийнхаа үйрмэг дээр хэвтэж байхдаа үргэлж энэрэнгүй хооллодог байв. Ихэнхдээ энэ нь тэдний хувьд бодит байдал юм - өлсгөлөнгийн үе, нэг ядуу зараа хүнсний ногоогоос хасдаг. Энэ нутгийн оршин суугчид холтос авчирдаг эдгээр амьтдыг үржүүлэх нь ховор бөгөөд тэр амьтан өглөө нь "мөнгө олохгүй" тохиолдолд л махыг нь алж, иддэг. Мах нь маш туранхай тул амьд үлдэх нь ховор. Хунзчуудын хамгийн баялаг хоол бол бүхэл үрийн талхаар хийсэн богино боов, шөл, мөн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ юм. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн нь үнэтэй боловч бага хэмжээгээр амьдардаг, учир нь энэ бүс нутагт үнээ, үнээний бэлчээр хүрэлцдэггүй. Туслах гал тогооны давс хангалтгүй, зукор болон цагаан нь маш амархан шатаж, хатаж, шатахгүй.

Үүний үндэс нь бүх сахал, жимсээр хийсэн улаан буудайн бялуу бөгөөд чангаанзаар бүрхэгдсэн байдаг. Юу ч нэмдэггүй хүмүүст, юу ч нэмдэггүй хүмүүст. Шпрат бол улаан буудайн үр тариа, жимс жимсгэнэ, гол төлөв чангаанзны ургац юм - бүх бүтээгдэхүүн нь зулзаган юм. Энэ нь бүрэн эрүүл амьдрахад хангалттай юм шиг санагддаг.

Хунза овгийн хүмүүс юу иддэг вэ?
Жимс бол хүүхдийн гол агуулах юм. Зуны улиралд хуурай жимс, хүнсний ногоо (улирлын дагуу), үр тарианы үр тариа, өвлийн улиралд наранд хатаасан чангаанз, соёолсон үр тариа, хонины бринзо зэргийг иддэг. Хунзийн илчлэгийн агууламж хэвийн хэмжээнээс хамаагүй бага бөгөөд ердөө 50 гр уураг, 36 гр өөх тос, 365 гр нүүрс ус агуулдаг.

Хунзи мах ховор идэж, сүү бага уудаг. Та улаан буудай, арвай (эдгээр үр тарианы бүхэл үр тариа), эдгээр үр тариагаар бэлтгэсэн талхнаас, дараа нь өлгөөтэй байшингаас цагааныг зайлуулах ёстой. Эдгээр үр тариа, тэдгээрийн хальс нь уураг, кальци, эрдэс давс агуулдаг.
Хунзи маш их төмс иддэг - мөн хальснаас нь уураг, үнэ цэнэтэй эрдэс давс агуулдаг.

Мөн уургаар баялаг учир kvasol эвгүй үнэртэй байдаг ч тэдний хувьд уургаар баялаг бүтээгдэхүүний нэг нь л kvasol юм. Эндээс харахад янз бүрийн буурцагт ургамлууд (исгэсэн шар буурцаг, буурцаг, вандуй), үүнээс гадна хүмүүс бүрэн хэмжээгээр агуулагддаг тул тухайн төрөлд хангалттай уураг сонгож авдаг. Нэг төрлийн буурцагт ургамлыг хоолны дэглэмээс хасах бүрт бие нь эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой тодорхой уургаар хангах шаардлагатай болдог.

Хунжичуудын хувьд шинэхэн эсвэл хуурай жимс нь хүнсний гол элемент юм. Гүйлс бол тэндхийн хамгийн алдартай, дуртай жимс юм. Талх нь тэдний ядуу хооллолтонд илүү даруухан байр суурь эзэлдэг, тэр дундаа янз бүрийн төрлийн чангаанзыг бүхэлд нь иддэг, тэр дундаа арьс, иш, тос дуслаар нь иддэг. "Хунза эмэгтэй хэзээ ч гүйлс ургахгүй хайртыгаа дагахгүй" гэсэн үг байдаг.

Энэхүү бүтээгдэхүүний химийн агуулах нь олон тооны металлын давс агуулдаг: калийн давс - шинэхэн нухаш 305 мг, хатаасан нухаш 1000 мг, давсны давс - 2.1 мг. Том гүйлс нь бие махбодоос хог хаягдлыг зайлуулдаг бодис - пектин агуулдаг бөгөөд энэ нь бие махбод дахь бүх бодисын солилцооны үйл явцыг жигд болгоход хувь нэмэр оруулдаг.

Хүнзийн хоолны дэглэмийн үндэс болох алим, бууцайтай хослуулан чангаанз нь гэдэсний янз бүрийн төрлийн микрофлорын үржлийг өдөөдөг бөгөөд үр нөлөө нь хуримтлагддаг.

Нэмж дурдахад, Хүнзи нар жүүсэнд орсон бүх ногооныг, тэр дундаа өвсийг иддэг.

Мөнх бус байдал бол бага насны найз юм. Хунза хүмүүсээс айдаг хүмүүс жигд зарцуулдаг. Бага зэрэг бохирдсон хөрсний өмхий үнэр. Өвөл дуусахаас өмнө хоол хүнс дуусна. Тиймээс хаврын улиралд мацаг барих хугацаа буюу 2-3 сарыг "өлсгөлөн хавар" гэж нэрлэдэг бөгөөд хоёроос дөрвөн сар үргэлжилдэг. Энэ сард та өдөр бүр юу ч идэж, хатаасан чангаанз ууж болно. Хунзакутын байгууламж, тахин шүтлэгт ийм хоолны дэглэмийг цаашид ч тогтоон барих болно.

ХООЛНЫ ҮНДСЭН ЗАРЧИМ:

1. Махыг зөвхөн шашны үйл явдалд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Жингээ хассаны дараа нэн даруй бэлдэж, нөөцөд бэлддэггүй хүмүүст энэ нь чухал юм.

2. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг бага багаар хэрэглэх ёстой.

3. Mіtsni napoi zaborenі. Нэг дарс - орон нутгийн усан үзмийн дарс. Үүнийг зөвхөн тусгай ангиллын үед ууна.

4. Талх хэтэрхий хар байна. Үүнийг сайн хадгалах боломжгүй (ярихаас өмнө гогцооноос бэхлээгүй), викингүүдэд зориулж vikorize хийх шаардлагатай. Зарим үр тариа (арвай, шар будаа, улаан буудай, Сагаган) нахиалж идэх хэрэгтэй.

5. Эрүүл хооллолтонд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хэт их чанаж идэх шаардлагатай бөгөөд хүнсний ногоог түүхийгээр нь их хэмжээгээр, заримдаа чанаж болгосон хэлбэрээр иддэг.

6. Таны хоолны дэглэмийн ихэнх хэсэг нь жимс жимсгэнэ байх ёстой. Ямар ч компот, чанамал байхгүй! Зөвхөн шинэхэн жимс!

7. Аль хэдийн үхсэн давс.

ЯАГААД МИНИЙ УРТ ХУГАЦААНЫ АЖИЛ БИШ ӨМХИЙ ВЭ?

Хунзи бол эртний, маш ядуу ард түмэн. Хүмүүс шунахай бөгөөд бид аз жаргал, эрүүл мэндээр хохирч, Хүнзи шиг амьдралаар амьдрах тухай бодож ч чадахгүй. Уулархаг газар, магадгүй уугуул хөрсгүй газар амьдрах нь өмхий. Тэнд ой мод байхгүй, жимсний модны дор газрын нимгэн давхарга байдаг. Нуга байхгүй тул нэг инч хөрсийг хүнсний ногоо, төмс тариалахад ашигладаг. Нойтон газар ус дутагдаж байгааг мэдэрдэг: борооны ус бүр суларч, температур тэг эсвэл доошоо буурахад өвлийн гурав, дөрвөн сар л үлддэг. Мөн тэнд цас хангалтгүй байна. Тиймээс тэндхийн ус нь алт шиг, түүнийг цуглуулж, дусал дуслаар үнэлж, холоос ус хүргэдэг сувгийн системээр ааруулдаг.

Тэндхийн үхэр нь Гэгээн Бернардаас гурав дахин том, туранхай ямаа, хонь Гирскийн схела дээр чулуугаар хүрээлэгдсэн бэлчээрлэдэг. Ийм оюун ухаанд амьтад маш бага сүү, бүр бага өөх тос өгдөг. Нэг үнээ өдөрт хоёр литрээс бага сүү өгдөг бөгөөд дараа нь зөвхөн төллөсний дараа шууд өгдөг. Амь сүү огт өгдөггүй, ямаа огт өгдөггүй. Эдгээр амьтдын мах нь туранхай бөгөөд туйлын туранхай юм.

Хүмүүс өлсгөлөнгөөс үргэлж айдаг, ялангуяа өвлийн улиралд. Өвлийн улиралд тэдний муу муухай камяниткигийн өмхий үнэр мэдрэгддэг. Тэд цонхгүй (хахир хүйтэнд орохгүйн тулд) зөвхөн утаа болох нэг нүхтэй. Энэ нь агааржуулалтыг хангах болно. Үүнтэй ижил тавилга, гэр бүл нэг дор амьдардаг: унтаж, идэж, ханан дээр өлгөөтэй чулуун лаав дээр үр удам төрүүлдэг. Нимгэн байдал нь урд танхимд "дөрвөлжин" байдаг.

Ийм зураг нь өдөр тутмын хүмүүст хэтэрхий их бүтээгдсэн, эрүүл ахуйн хувьд маш их байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь бүгд биш юм. Хэтэрхийнүүд нь аль хэдийн таамаглаж байсанчлан захад ой мод байхгүй, шатаах түлээ байхгүй. Түймрийн галд хуурай иш, навчийг буцалгахад ашигладаг бөгөөд зулзагыг галд буцалгаж, усанд орох усыг халаахын тулд зуухнаас гаралгүйгээр галд буцалгана. Тийм ч учраас хүмүүс хувцсаа хүйтэн усаар угаадаг (мөн хувцсаа угаадаг). Түүгээр ч зогсохгүй сайн мөнгө олох боломжтой илтгэл дутахгүй. Амьтны гаралтай өөх тос, оливын тосыг гаргаж авах чидун байхгүй.

Лаженгүй, халуун усгүй, амтат амтгүй энэ ард түмэн ингэж л амьдардаг.
Хүнс, өвс ногоо хураах бүтээгдэхүүн хангалтгүй байна. Өвлийн улиралд хүмүүс "ургамал" (ургах) амьдралын хэв маягийг удирдаж, бага хэмжээний үр тариа (шууд үр тариа), хатаасан чангаанз иддэг бөгөөд хавар ирэхэд хүмүүс бэлчээрийн хоолонд шилжиж, өвс ногоо цуглуулдаг. цаг ирэх нь би анхныхыг нь төрүүлэх гэж байна

Лалын шашны сургуулиуд уншиж, бичиж эхэлснээр хаан нь ойр дотны язгууртан гэр бүлийн гишүүдийг эс тооцвол хунзичууд уншиж, бичиж мэддэггүй гэж бид зургийг гүйцээж хэлж болно. Энэ хүмүүс яруу найрагтаа санаа тавьдаггүй. Хөршүүдийн дунд өндөр түвшинд хүрсэн уран баримал, уран зураг, модон сийлбэр, сүлжмэлийн аль алиныг нь мэдэхгүй. Ард түмний дунд байдаг хөгжимчдийн олон гэр бүл өөр овгийн өмнө хэвтэх ёстой.

Наймаас арван дулаахан сарын турш хунзи нар задгай агаарт үлддэг. Унтаж, дасгал хийж, догдолж, найзалж, хүүхэд өсгөж, гэртээ үхээрэй. Цэнхэрүүд, тэдний баг, ач, гуч зэрэг бүхэл бүтэн гэр бүл хамтдаа амьдардаг. Хүүхэд бага наснаасаа эхлэн төрсөн цагаасаа эхлэн нас барах хүртлээ гэр, гэрт байгаа бүх зүйлийг уудаг.
Ойр дотны хамаатан садны хоорондох хайр нь тухайн хүний ​​биеийн болон сэтгэцийн эрүүл мэндэд таагүй байдаг нь аксиом юм. Нэг айл, нөгөө тосгоныхоо хооронд хашаа хатгах гэж олон зуун жилийн турш уйгагүй зүтгэхийг хүссэн энэ ард түмний төлөөлөгчид өчүүхэн үндэстнийхээ хүмүүстэй л нөхөрлөсөөр байна. Гагцхүү үеэс үед уламжлагдан ирсэн эртний уламжлалын ачаар л хэн нэгний цус ард түмнийх нь судсаар урсдаггүй. Үүний бурууг зөвхөн 300-400 жилийн өмнө энэ нутагт эрх мэдлийг авахыг хүссэн хааны гэр бүлд оногдуулж байна.

Геронтологичид зарааны амьдралын хурдыг 30% -иар батална, гэхдээ ижил төрлийн бүтээгдэхүүний хувьд хоол хүнс нь амьдралынхаа 10% -ийг өгч чадна: зөв зараа (цагаан хоолтон) нь хөгшрөхгүй, бидний амьдралыг уртасгахад тусалдаг!

Энэ хүмүүсийн тухай өөр нэг нийтлэл:

ХҮНЗИ БОЛ СИРОЙД АРД ТҮМН.

Дэлхий дээр тоо томшгүй олон (нийтдээ 15000 хүн) ч гэсэн ийм хүмүүс байдаг бөгөөд тэдний талаар ямар ч өвчингүй гэж хэлж болно. Цэ хунзи.

Авьяаслаг цэргийн эмч МакКерисон энэ хүмүүсийг Кашмирын (Энэтхэг) хилийн зурвасын захад тогтоожээ.

Маккерисон Төвд, Хятад, Памир, Афганистан, одоогийн Пакистаны хооронд оршдог өвчтэй ард түмэн, овог аймгуудын баялагтай нягт холбоотой байсан бөгөөд түүний тухай буруу ойлголттой болсон тэр цагт бид Хүнзи хүмүүстэй нэг удаа таарсан. Түүний гоо үзэсгэлэн, хатуу бие, өндөр бүтээмж нь түүнд сэтгэгдэл төрүүлсэн. Хунзийн дундах биеийн байдал сайн (бугуйны хугарал, наранд түлэгдсэн нүд).

Хунзи бол маш ядуу ард түмэн. Нутгийн хөрсөнд дарагдан, уулархаг газрын ойролцоо амьдрахад өмхий үнэртэнэ. Тэнд ой мод байхгүй, жимсний мод ихтэй газар байдаг. Нуга байхгүй тул нэг инч хөрсийг хүнсний ногоо, төмс тариалахад ашигладаг. Орон нутаг нь усны хомсдолд нэрвэгддэг: бороо орох нь ховор байдаг - зөвхөн өвлийн гурав, дөрвөн сард, температур тэг ба түүнээс доош унах үед. Мөн тэнд цас маш бага байна. Тиймээс ус бол алттай адил юм. Хунзи нэг бол нэг цагийн өмнө ус хуримтлуулахын тулд сувгийн системийг ашигладаг, эсвэл холоос ус хүргэдэг.

Тэндхийн үнээ нь Гэгээн Бернардаас гурав дахин том, туранхай ямаа, хонь Гирский шилагаар бэлчээрлэдэг, чулуугаар хучигдсан, бага зэрэг сүү өгдөг (өдөрт хоёр литрээс бага, дараа нь зөвхөн төллөсний дараа л), мөн маш бага байдаг. өөх тос хадгалах өрөө. Амь сүү огт өгдөггүй, ямаа огт өгдөггүй. Малын мах нь туранхай, туйлын туранхай.

Өвлийн улиралд хунзи нар цонхгүй (нэг л нүхтэй) чулуун бүхээгийн ойролцоо унтдаг бол хунзи нар чулуун лаван дээр унтдаг. Нимгэн байдал нь урд танхимд "дөрвөлжин" байдаг. Мэдээжийн хэрэг, тэдэнд шатаахад хангалттай мод байхгүй. Хөндий дэх гал нь хуурай навч, навчны бүрхүүлээр өдөөгддөг. Ийм гал дээр зараа буцалгана; хувцасыг хүйтэн усаар угааж, угаана. Амьтны гаралтай өөх тос, оливын тосыг гаргаж авах чидун байхгүй. Хунзи лаженгүйгээр, халуун усгүй, Милагүйгээр хийж чадна. Энэ бүхнээс харахад шүүдэр шиг өмхий үнэр нь хангалттай тооны хүнсний бүтээгдэхүүнтэй холбоотой байж болохгүй.

Өвлийн улиралд хүмүүс "ургамлын" амьдралын хэв маягийг удирдаж, бага хэмжээний үр тариа (шууд үр тариа), хатаасан чангаанз идэж, дараа нь хавар анхны ургацаа хураах хүртэл бэлчээрийн хоол, амьд өвс, хүнсний ногоогоор солигддог. . Гүйлс болон бусад жимс идэх нь чухал юм. Хунзи уншиж бичих мэдэхгүй. Лалын шашны сургуулиас эхэлсэн язгууртан гэр бүлийн гишүүд, хаан болон түүний ойр дотны хүмүүс л уншиж, бичиж чаддаг. Тэдэнд өөрийн гэсэн яруу найраг, уран баримал, уран зураг, модон сийлбэр байхгүй, савнаас нь урсах нэхмэлийн ур чадварыг мэддэггүй. Энэ хөгжимчдийн гэр бүл өөр овгийнх юм.

Хунзи нар 8-10 дулаан сар цэвэр агаарт амьдардаг. Ойр дотны хамаатан садны хоорондох хайр нь хүний ​​​​биеийн болон сэтгэцийн эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг гэсэн аксиомыг хүндэтгэдэг. Энэ ард түмний төлөөлөгчид жижиг үндэстнийхээ гишүүдтэй л нөхөрлөж байдаг. Хэн нэгний цус тэдний судсаар урсдаггүй. Үүнийг хааны гэр бүлд буруутга.

Гэсэн хэдий ч бүх зүйлд чухал ач холбогдолгүй, бүх зорилго, зорилгын үүднээс Хунзи атаархмаар эрүүл саруул байгаа бололтой. Шинжлэх ухааны найдвартай судалгаан дээр үндэслэн Хүнзи бол дэлхий дээрх цорын ганц эрүүл, аз жаргалтай хүмүүс юм.

Ийм эрүүл мэндийн шалтгаан нь хоол хүнсний шинж чанарт оршдог - бүрэн эрхт, байгалийн, хямд байшингүй. Энэ зараа хэдий жижигхэн ч хүний ​​биеийн физиологийн хэрэгцээг бүрэн хангадаг. Энэ нь зөвхөн байгалийн жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо, ургамал, вандуй, байгалийн үндэс байж болно.

"ЭРҮҮЛ МЭНДИЙН МЭДЭЭЛЭЛ" ВИРАЗЫН ТАЛААР ТА ЮУ БОДЛОО ВЭ?

Иог нь гурван талтай:

1) мэдрэхүйн үг нь өндөр үнэ цэнэтэй байдаг. Хунзичуудын дунд энэхүү үр ашиг нь ажлын цагаар ч, бүжиглэх, тоглоом тоглох үед ч илэрдэг. Тэдний хувьд 100-200 км алхах нь адилхан боловч бидний хувьд лангуун дотор богинохон алхаж байна. Өмхий нь дуу чимээ гаргахын тулд эгц ууланд маш амархан босч, гэртээ шинэхэн, хөгжилтэй буцаж ирдэг;

2) эрч хүч. Хунзи байнга инээдэг, тэд үргэлж сайхан ааштай байдаг, тэд өлсөж, даардаг гэж хэлдэг;

3) Винятковын эсэргүүцэл. "Хунзууд олс шиг нарийн мэдрэлтэй, утас шиг нимгэн, эмзэг" гэж МакКерисон бичжээ. Биеийн стрессийг сэтгэлийн амар амгалангаар өвдөлт, таагүй байдал, чимээ шуугиантай тэвчицгээе.

Энэ бол шинжлэх ухаанд "Конурын туршилт" гэж нэрлэгддэг МакКерисоны илтгэл буюу түүний лабораторийн байршил юм. Мөрдөн байцаагч амьжиргаагаа залгуулдаг олон мянган хүмүүсийг "Уайтечапел" (Лондон муж), "Хунзи", "Индус" гэсэн гурван бүлэгт хуваасан. Бүх өмхий үнэр хүн бүрийн толгойд шингэж байсан ч Уайтчапел бүлэг Лондончуудын амьдардаг балиар (Европчууд үүнийг л иддэг) цагаан талх, сахал нахиа, чанамал, мах, давс, консерв, өндөг, соёолж, чанасан ногоо гэх мэтийг нэрсэн. Щури -“Хүнзи” овгийнхоо хүмүүстэй адилхан шүүсийг иддэг байсан. Шчури-"Индус"-Ижу, индианчуудын эрх баригчид болон Сходын оршин суугчид. МакКерисон гурван өөр хүүхэд төрүүлсэн бүхэл бүтэн үеийнхний эрүүл мэндийг ажиглаж, байнгын хэв маягийг олж мэдэв.

Whitechapel бүлгийн амьтад Лондонгийн оршин суугчдыг зовоож буй бүх өвчинд нэрвэгдэж, хүүхдийн өвчлөлөөс эхлээд архаг болон хөгшрөлтийн өвчин хүртэл зовж шаналж байв. Энэ бүлэглэл сандарч, дайчин байж, бие биенээ хазаж, "сүнстэнгүүдийг" үхтэл нь хөнөөжээ.

Пацюкс-"Индус" эрүүл мэнд, харгис зан авираараа энэ туршилтаар тусгаарлагдсан хүмүүстэй төстэй юм шиг харагдаж байв.

Мөн "хүнзи" шури эрүүл мэнд, аз жаргалаа алдаж, нэг цаг тоглоом, чимээгүй амарч байв.

ВИМАТИ ЮУГАА АНХААРУУЛЖ БОЛОХ ВЭ?

1. Юуны өмнө: уур амьсгал, шашин шүтлэг, хүмүүс, арьсны өнгө аль нь ч эрүүл мэндэд чухал нөлөө үзүүлж чадахгүй - энэ нь бүр бага ач холбогдолтой.

2. Хэрэв өөр зүйл байхгүй бол та эрүүл хүмүүсийг өвчтэй хүн болгож чадна: ихэнх хүмүүсийн сэтгэхүйд чухал биш гэж үздэг фермент, амин хүчил, витамин, микроэлемент, өөх тос гэх мэт зарим зүйлийг хоолны дэглэмдээ оруулахад хангалттай. хүчил, ялангуяа сарнайн гэрэлд олддог ба үхрийн холтосыг зөвхөн байгалийн төрхийг нь угаахын тулд хэрхэн авчрах талаар.

3. Калорийн агууламж, эрчим хүчний өндөр үнэ цэнэ нь эрүүл хооллолтыг алдагдуулдаггүй. Агуулах нь чухал.

4. Хоолны дэглэмд амьд үг дуулахгүй бол тухайн хүний ​​ёс суртахууны байдал муудаж болзошгүй.

Бие биетэйгээ нөхөрлөлийн ертөнцөд амьдарч байсан хэрэмүүд эрүүл мэндэд нэн шаардлагатай үнэ цэнэтэй хоол хүнсээр нөхөж авснаар түрэмгий болж, бие биенээ иддэг байжээ. Энэ нь нийгмийн үймээн самуун, хувьсгал, дайн гэх мэт хүмүүсийн буруу хооллолтын улмаас худал хэлдэг хүмүүсийн тухай хэлж байна.

Энэ нь хүмүүсийн мөн чанарт нийцдэггүй бөгөөд улстөрчдийн үзэж байгаагаар тэдний хомсдол нь гэрлэлтийн бохир байдалд буруутай биш юм.

Ийм байдлаар шингэний хүч чадал, найрлага, хүч чадал, амьдрах, суралцах арга барил нь эрүүл мэндийг хамгаалах, өвчнөөс хамгаалах, залуу насыг хадгалахад хувь нэмэр оруулдаг.

Хоолны чанарт сэтгэцийн эрүүл мэнд, сэтгэцийн тогтвортой байдал, мэдрэлийн эмгэг, сэтгэцийн эмгэг зэрэг орно.

Хунза: жижиг ард түмний агуу хууран мэхлэлт

Пакистан дахь Хунза овогтой холбоотой олон домог байдаг. Цагаан хоолны тухай ном болгонд хунзаг "120-140 жил амьдардаг цагаан хоолтон" гэж тодорхойлсон байдаг. Өнөө үед гүйлс, ялангуяа түүний цөмд үндэслэсэн бүхэл бүтэн бүлгийн бэлдмэлүүд нь Хунзаг эрүүл, хорт хавдраас хамгаалах чадвартай гэдгээрээ алдартай. Мансууруулах бодис нь хортой болох нь тогтоогдсон ч Орост өмхий үнэр гарах бүрэн боломжтой. Хунза нь мөнгө, ядуурал, өвчин эмгэгийг мэддэггүй, нийгмийн хяналтанд байдаг аз жаргалтай хүмүүс гэж төлөөлдөг.

Харамсалтай нь, энэ бүхэн үлгэр, учир нь дэлхий маш их зүйлийг шаарддаг бөгөөд хүн баялагт итгэхийг хүсдэг. Бодит байдал дээр Хунза овгийн дунд бүх зүйл тийм ч гунигтай байдаггүй. Хунзачуудын амьдралаас зарим баримтыг авч үзье.

Хунзагийн тухай Першогерэла

Английн морин гарнизоныг Хунзаас анх 1870 онд байгуулжээ.Британичууд 8000 орчим хүн амьдардаг хөндийг мэдээлсэн бөгөөд үүнийг бичмэл бүртгэлээр тодорхойлох боломжгүй юм.Хүнсний бүтээгдэхүүнд нүүрс ус их хэмжээгээр агуулагддаг (үр тариа, талх, цуккини, төмс) улмаас таргалалт, чихрийн шижин, хорт хавдар, зүрхний өвчин олон мянган хүний ​​амь насыг авч одсон Английн дундад зууны үед хүмүүс эрүүл харагдаж байсан. Британичуудтай эн тэнцүүХунза нар хүчтэй, эрүүл чийрэг, спортлог байсан.

Дараа нь доктор Аллен Баник болон номын дэлгүүр, филологич Рене Тейлор нар "Хунзагийн нутаг" (1960), "Хүнзагийн эрүүл мэндийн нууц" (1964) номуудыг үзсэн.

Мандривники нь Хунза хөндийд ердөө л нислэгээр хүрч чаддаг нь анхаарал татаж байна. Энэ ургац хураалтын улирал ид өрнөж байгаа бөгөөд ихэнх бүтээгдэхүүн нь зараа руу түүхий хэлбэрээр ордог бөгөөд өвлийн улиралд зараа халаах, бэлтгэхэд зориулж бага зэрэг хэмнэх болно. Энэ нь Хунза нар цагаан хоолтон байдагтай холбоотой.

Хунза дүүргийн засгийн газар тус хөндийд шинжлэх ухааны судалгаа хийхийг хатуу хязгаарладаг. Тухайн үед Мандривникичууд хүсэлтээр хөндийд очиж, нийслэл хот болох эртний Балтитын цайз дээр суурьшсан бөгөөд тэдний санаа нь домог, казах хунзагийн үндсэн дээр үүссэн бөгөөд өгөгдлийг баталгаажуулах чадваргүй байв. Эдгээр домог нь өөрсдөө "120-140 жилийн амьдралын бэрхшээл" гэсэн номнуудын үндэс болсон.

Өөр нэг бичээч Жон Кларк (1909-1994) 1935 онд Принстоны их сургуульд геологийн чиглэлээр докторын зэрэг хамгаалж, АНУ-ын армийн инженерүүдийн корпусын офицероор Пакистаныг удирдаж байжээ. 1950 онд Хунзагийн хөндийг судалж, сэтгэл татам байдлаа алдсан тэрээр 1951 онд "Хунза - Гималайн алдагдсан хаант улс" ном бичжээ. Але 1957 онд Жон Кларк 20 сар амьдарсаны дараа хөндийд буцаж ирээд, хөндийн 5684 хүн хамрагдсан эмнэлгийн пост зохион байгуулж, өргөн тархалтгүй байсан тул Хунза овгуудын амьдралыг дүрсэлсэн зураг хэвлүүлжээ. үүссэн бүх илрэлийг үндсээр нь өөрчлөх хүртэл.

Жон Кларк Хунза хүмүүсийн талаар илүү их дайсагнал байдгийг мэдсэн. Орос хэлийг өөрчлөхгүйгээр дуу нь өргөн хоолойд хүрсэнгүй. Жон Кларк хоёр оюутантай үргэлжлүүлэн судалгаа хийхээр төлөвлөж байсан бөгөөд тэднээс итгэлтэй байв.

Доорх нь Жон Кларкийн Хунза нарын дунд 20 сар байсны дараа бичсэн тэмдэглэлүүд, зуны улиралд богино хугацаанд байх хугацаанд цуглуулсан овгийн тухай энгийн мэдээлэл юм.

Амьдрах арга

Пакистан дахь шөнийн энэ аймшигт хаант улс Гималайн нуруунд, 2590 м-ийн өндөрт, Маловничья голын хөндийд 160 км урт, 1.6 км өргөн, 7788 м хүртэл өндөр уулын оргилуудаар бүрэн хашаатай байв. Чухал гарц 4-р хөндий рүү хөтөлдөг.

Уналтын дундаж хэмжээ 5 см орчим, Хунза ус нь Ракапоши нурууны мөсөн талбайгаас 80 км зайд (7788 м) нэмэлт модон усан хангамжийн системийн ард хадгалагддаг.Асгарсан үед голоос түрхдэг луусын хөдөөгийн ноёрхол суларч байна.

Хаант улсын нийслэл нь эртний Балтитын цайз юм.

Нутаг дэвсгэрийн чухал хүртээмжтэй байдлаас шалтгаалан Хунза нар нэг цаг тусгаарлагдмал амьдарч байв. 1950 онд Хөндийөөс ердөө 112 км-ийн зайд орших Гилгит нисэх онгоцны буудалд (Пакистан) онгоц газардсан ч Хунзачуудын ихэнх хүүхдүүд дугуй, машингүй байв.

Маловники схела хөндийгүүд Сельский-Сподар дэнжээр бүрхэгдсэн бөгөөд энэ нь50 түвшний каскад.Хүмүүс голын хөндийн ойролцоо, доод бүлгүүдэд амьдардаг. Удаан хугацааны турш Хунза нар дугуй, тэрэг мэддэггүй байв. Хүн, малын тусламжаар үр тариа, бусад бүтээгдэхүүн хүргэсэн.

Хөндийд амьдрах нь бичигдсэн номноос ялгаатай нь чухал бөгөөд үл итгэсэн хэвээр байна. Хунза бол бүрэн хомсдолтой хөндий юм: зараа халаах, хоол хийх түлээ, туранхай хоол хүнс, газар тариалангийн газар байхгүй. Бараа барааг хүргэх агуулахуудаар дамжуулан металл эдлэл, нэхмэл эдлэл, бяслагны бялуу, шилэн бүтээгдэхүүн, гэр ахуйн материалын үнэ аль хэдийн бий болсон. 1951 он хүртэл Хүн бүр эрчүүдийг нуруун дээрээ чирж, сүргийн араатантай тулалдаж байхад унтахын өмнөх үг хэллэгийг нэхий болон бусад араатны арьсаар таслав.

Скеляст хөндийн эргэн тойрон дахь нутаг дэвсгэр, шүүдэржилт багасч, өсөлт, хөдөөгийн дэнжийн raptovaya гарч ирснээр Шангри-Лагийн дайснууд болон Еден цэцэрлэгт хүрээлэнгүүдтэй тэмцэж байна.

Хөндийд хүн цөөтэй, ядуу хүмүүс өлсөж байна. Уламжлал ёсоор зуны улиралд арвай хураах нь маш ариун нандин зүйл бөгөөд энэ нь хаврын мацаг барих хугацааг дуусгах болно.Арвайг нунтаглаж, усаар хольж, халуун чулуун дээр чапати царцдасыг сойз. Дараа нь өвлийн улиралд Сагаган, зуны сүүлээр улаан буудай хураадаг.

Хунза нар мал аж ахуй эрхэлдэг.Мал аж ахуй эрхлэх газар хязгаарлагдмал учир бэлчээргүй. Амьтад талбай дээр үүрээ засаж, цэцэрлэгийн илүүдэл ургамал (навч, мөчир, өвс) дээр ургадаг.

Махыг зөвхөн онцгой тохиолдлуудад, ариун ёслолд зориулж цутгадаг.Амьтад нь маш үнэ цэнэтэй, хэлтэрхий нь өвлийн хүйтэнд хоол тэжээлийн гол эх үүсвэр болдог.

Ялгуусан араатан, сүү, махны эх үүсвэр гэх мэт гэрийн тэжээвэр амьтан болох нь асар их үнэ цэнэтэй зүйл юм. Ямаа, хонь, үхэр, адууг мөн адил ялгадаг.

Би аль хэдийн дассанамьтны бүх хэсгүүд: зөвхөн мах биш, харин тархи, хөл, зүрх, элэг, гурвалжин, тархи. Хунза хоолны дэглэм нь зуны хоёр сард цагаан хоолтон байдаг тул өдрийн цагаар, ялангуяа өвлийн улиралд сүү, сколотин, тараг, оливын тос, сироп зэргээс бүрддэг.Баталгаажсанаас ялгаатай нь tse ratationөөх тос ихтэй.

Хаврын өлсгөлөн бол чухал үе юм. Тэжээл, хангамж дуусна. Хүмүүс, хүүхдүүд нойрсож буй энэ цагт өвчин тусч, нас баралт өндөр байна. Тверження тухай “виключне здоровя” хунза” хибнэ.

Амьдралын өчүүхэн байдлын тухай домог

Хунза нар 120-140 жил амьдарсан гэдэгт би итгэхийг хүсч байна. Амьдралын ийм өчүүхэн зүйлд гэр бүл гайхалтай байх байсан бөгөөд гэр бүлийн дайралтыг даван туулах боломжтой байсан гэж таахад хялбар байдаг.

· аав - 140 чулуу

· син - 115 чулуулаг

· онук - 90 чулуу

· ач хүү - 65 настай

· их баруун онук – 40 чулуу

· гуч - 15 жил

Хэдийгээр олон тооны жуулчид ирдэг ч 6-р үеийнхэн гэр бүлийн зураг шиг унтдаггүй.

Үнэн хэрэгтээ Хунзагийн үе нь хуанлитай ямар ч холбоогүй бөгөөд амьд ололт гэж тооцогддог (Хунзагийн тушаалд энэ баримтыг уран зохиол дэмждэггүй гэж заасан). Ухаантай тариаланч 50 хад, аль болох олон жилийнхээ төлүүдтэй тэнцэж, 100-140 хад өгөх эрхтэй.

Хунзачуудын амьдрал 50-60 жил болж байгаа нь баримт юм.

Цагаан хоолны тухай домог

Хунза бол цагаан хоолтон биш. Өмхий нь зарааны маханд амьдардаггүй тул голын 10 сарын бусад амьтад ихэвчлэн зараа байдаг. Өвлийн улиралд амьтны гаралтай өөх тосны үйлдвэрлэл эрс нэмэгддэг.

Хунза үзэгдлээс өмнө эртний Энэтхэгт шашин шүтлэгтэй цагаан хоолтон байсан овог аймгууд олдсон. Амьдралын хамгийн өчүүхэн зүйл дэлхий дээр байдаг. Бидэнд хамгийн түрүүнд нөлөөлдөг зүйл бол дархлаа, булчингийн тогтолцоо юм. Харамсалтай нь цагаан хоолтон амьдралын өчүүхэн зүйлийг богиносгодог.

Эрүүл мэндийн тухай домог

Жон Кларк Хунза хөндийн олон тооны оршин суугчдыг эмчилж, хамгийн өргөн тархсан өвчнийг үзсэн: цусан суулга, триготит, i mpetigo, хүртэл халдлага, цочмог халдвар, сүрьеэ, scurvy, хумхаа, болонскаридоз, цоорох, бахлуур, бронхит, хамт инусит, уушигны үрэвсэл, халдвар, хэрх, рахит.

Жон Кларк гэр бүл дэх нас баралтын түвшинг ойлгохын тулд хөвгүүдийг 12-16 жилийн турш шалгажээ. Судалгаагаар нас баралтын түвшин маш өндөр байгааг харуулсан.

би байна	Хамаатан садан нь нас барсан
Гохор Хаят	ээж, 3 ах, 2 эгч
Шерин бэг	1 ах, 1 эгч
Нур-ад-Дин	ээж, 2 ах, 2 эгч
Мухаммед Хамид	ээж, 1 эгч