ГОЁ БАЙНА!

Алдартай хэвлэлүүд

үлдсэн сэтгэгдлүүд

Төгс чанасан өндөгний 5 арга, 5 нууц

Таны өмнө хамгийн тохиромжтой чанасан өндөг байна. Зууван, гөлгөр, уян харимхай цагаан, ялзмаг биш, доод шаргал өнгөтэй, тод шар өнгөтэй, голд нь сэгсгэр. Энэ нь амттай бөгөөд цэвэрлэхэд хялбар байдаг. Статистикийн хувьд ийм өндөгийг гал тогооны өрөөндөө идэх нь ямар сайхан болохыг та мэднэ.

Кенжи Лопез-Алт, тогооч, хоолны блог хөтлөгч, зохиолч

Өндөгний шинэлэг байдлын үе шатыг хэрхэн тодорхойлох вэ

Та ээж, эмээ нар шиг харагдаж байсан, өндөглөдөг, хэвтдэг, цэвэрлэх нь дээр гэж дуулж байна.

Хэрэв та супермаркетуудаас өндөг худалдаж авбал онцгой мэдрэмж төрдөггүй. Шувууны фермд савлаж байх хооронд тэдгээрийг жижиглэн худалдааны цэгүүдэд хүргэх бөгөөд хангалттай цаг өнгөрсний дараа өндөг "хөгшрөх" болно. Тэр болтол эцсийн үр дүнд хүрэхийн тулд хамгийн чухал зүйл бол дагалдах хугацаа биш, харин хоол хийх арга юм.

Өндөгийг сарлагийн усанд хийнэ

Мега хотуудын оршин суугчдын ихэнх нь өндөгийг хөргөгчинд хадгалж, аяганд хийж, мөсийг нь авч, өрөөний температурт өмхий үнэртэй байхад цаг байхгүй гэдгийг шалгаарай. Бид тэднийг зүгээр л саванд хийж, хүйтэн усаар дүүргэж, зууханд хийж байгаа мэт сонсогдож байна. Мөн яг энэ баримтад жилийн цагаан сарын нэг хэсэг нь масштаб дээр үлддэг.

Өндөг нь яруу, хальслахад хялбар байхын тулд буцалж буй усанд хийнэ.

Та хоёр, гурван өндөг авч, хүйтэн усаар варитимет хийх хэрэгтэй, хагас нь цэвэрлэхэд бохир байна. Дараагийн зураг нь хүйтэн эхлэхээс өмнө халуун эхлэхийн давуу талыг тодорхой харуулж байна.

Мөн "халуун эхлэл" нь өндөгийг цэвэрлэхэд хялбар болгодог. Ale, харамсалтай нь, є zvorotny Бэк медалийн. Хэрэв та хүйтэн усны ойролцоо, шударга гал дээр өндөг буцалгаж байгаа бол zhovtok төвийн ойролцоо хэвтэж байгаа мэт дарагдсан; Хэрэв та виручий окрип руу өндөг шидвэл өмхий үнэр нь эргэлдэж, боб болно. Үүний үр дүнд боловсорч гүйцсэн өндөгийг онгойлгосны дараа та жовток жигд бус, ялзарч, зөөлөн, тэгш бус мэт харагдаж байгааг олж мэдэх боломжтой.

Баазаас гарч, уураар хоол хийх - цахилгаан өндөг агшаагч эсвэл тусгай мах шарах саванд хийнэ. Тиймээс дунд өндөгний дулааны процессыг хянах нь илүү хялбар байдаг.

Хоол хийх цагт өндөгтэй юу идэх вэ

Тэр зургийг хараарай. Өндөгний дээд талд: эхнийх нь чанасан, нөгөө нь гурав, гурав дахь нь тав гэх мэт.

• 0-60 ° С. Ховор цагааныг халаана.
• 60 ° C. Deyakі z blіkіv, yakі гликопротейн гэж нэрлэдэг, матрицыг засах нэг нэгээр нь zv'azuvatisya эхэлнэ. Уураг нь цагаан сүүн өнгөтэй, вазелин шиг тууштай (дээрх зурган дээр - trikhvilinny varіnnya-ийн дараа өндөг) дүүрэн байдаг.
• 68 ° C. Өндөгний цагаан гликопротейнууд үүсдэг: дарс нь prosorium байхаа больсон, энэ нь илүү шүүслэг, тэр ч байтугай бага зэрэг илүү нагаду вазелин (тав дахь хувилбарын дараа бурханлаг өндөг).
• 82 ° C. Зууван бумин харагдаж байна - өндөгний цагааны гол уураг, судаснууд нь дарс илүү уян хатан болдог (далан есөн шувууны дараа хачин өндөг).
• 82 °С ба түүнээс дээш. Температур өндөр байх тусам цагаан холбоо илүү хүчтэй болно. Мөн илүү хуучин нэрэх, илүү хуурай, бид давтан, бохь нь hum, цагаан.

Жовткив нь бага температуртай байдаг.

• 63 ° C. Zhovtki өтгөрч, бэлэн болж эхэлнэ.
• 70 ° C. Zhovtki хатуурч, харин өмхий үнэр нь доогуур, тод шар өнгөтэй.
• 77 ° C. Zhovtki бүдгэрч, rozsipchasti болдог.
• 77 ° С ба түүнээс дээш. Zhovki pochinayut хуурай, їhnya бүтэцтэй nagadє crade. Хэрэм рүү яаран гүйж буй сирка нь жовткагаас урвалд ордог - хөнгөн zabarvlyuє zhovtok нь zhovtka-ийн сульфидыг харж болно. Өндөгийг гайхшруулахын тулд тэд 11 ба 15 ширхэгийг чанаж болгосон: zhovtkom болон цагаан өнгийн хооронд обудны онцлог шинж чанартай syro-ногоонууд бий болсон.

Ийм маягаар, хамгийн тохиромжтой өндөгийг авахын тулд энэ нь сэрүүн, уян хатан уураг, доод эрүүтэй, үүнийг цэвэрлэх шаардлагатай юм шиг:

буцалж буй усанд йог хийж эхлэх ба 30 секундын дараа буцалгаад байвал дахин идэвхжиж, галаа сольж, 10 ширхгийг буцалгана. Эхний пивхвилиний хувьд цагаан нь хатуурч, цайруулж, нэг цагийн дараа шаардлагатай температурт хатаж, шаргал өнгөтэй буцалгана.

Температур, цагийн турш тэд өссөн, гэхдээ өндөг хагарч, нэг цагийн турш эргэлдэж байх үед яах вэ?

Хуучин аргаар хоол хийхдээ хүйтэн эсвэл халуун усанд ийм тохиолдол харамсалтай нь ховор тохиолддоггүй. Муухай хагарсан болон ниссэн өндөг, салат болон бусад stravy явах дуу чимээ, де нь drіbna narіzka хэрэгтэй. Ажийг ширээн дээр бүү өг, агуу өдөр найр бүү хий.

Ангаахай нь хос эсвэл зууханд өндөг бэлтгэхэд ашиглаж болно. Гэхдээ энд нюансууд байдаг.

Өндөгийг хэрхэн жигнэх вэ

Олон тогооч эсвэл уурын зууханд өндөг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Маш олон gospodarki удаан агшаагч эсвэл уурын агшаагчаар өндөг чанаж суув. Хоолны форум дээр өндөг исгэж байна гэж бичихэд тэдгээр нь шууд утгаараа хясаанаас өөрсдийгөө харуулж, zhovki нь ногоон өнгөтэй байдаг.

Нэмж дурдахад, өндөгийг олон тогоо, уурын зууханд чанахдаа температурыг хэмжвэл үр дүнд нь дэд зүйл нэмнэ. Усанд эсвэл хосын хувьд энэ нь тийм ч чухал биш юм шиг, өндөгийг 10 эсвэл 11 ширхэгээр бэлтгэдэг бол удаан агшаагч (уурын зуух) бүхий давхар бойлерт секунд нь чухал ач холбогдолтой байж болно.

Түвшин: доорх зурган дээр өндөгнүүд нь тав, зургаа, долоон ширхэгтэй уурын зууханд чанаж болгосон шиг байна.

Зууханд өндөг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Энэхүү алдартай хоол хийх арга нь гайхалтай бөгөөд энэ нь хэд хэдэн амжилт байж болох юм.

• Нэгдүгээрт, сайн дарс, хэрэв та маш их чанасан өндөг хэрэгтэй бол.
• Өөр арга замаар, өндөг нь нэг талаараа нэг нь тулалддаггүй.

Dukhovsi дахь Schob Poofwati өндөг, Алдарт тогооч-kuhar, телевизийн хөтлөгч, Kulinari зохиолч Алтон Браун, би маш эелдэг rushnik авч, Shafi сүнсний тор дээр його мөргөхийг зөвлөж байна, nya ibid дээр vicosa. .

Үүнээс гадна энд зуухны загвар болох маш олон орд бий. Зуухны дундах температур жигд бус өөр өөр байдаг: хаалганууд нь хүйтэн, хаалганууд нь хүйтэн байдаг бөгөөд тохиргоог өөрчлөх боломжтой зуухны цагаан нь илүү таамаглалтай байдаг.

Та маш олон тэнцүү, гөлгөр, амттай өндөг хийх шаардлагатай байдаг шиг тэдгээрийг хэсэг хэсгээр нь уураар жигнэх хэрэгтэй.

Цооролтоос хэрхэн хоол хийх вэ

Дайн эхлэхээс өмнө тэнэг үзүүрийн бөмбөгийг цоолж байгаа хүмүүс дэндүү олон, тэнд камер олддог (ляк). Худалдах navit spetsіalnі pristroї нь tsgogo.

• Юуны өмнө энэ нь хөвсгөр биш байх нь чухал бөгөөд өндөгний хальс, өндөгийг цэвэрлэхэд хялбар байдаг.
• Өөр нэг аргаар цооролт нь өндөгний гадаргуу дээрх хонхорхойг арилгахад тусалдаг.

Кэнджи "сэтгэлийн уйлах" нь шокын эмчилгээ шиг ажилладаг бололтой. Жовток ба сайн чанасан өндөгний цагаан нь хуванцар юм. Хэрэв та халуун өндөгийг хүйтэн усанд буулгавал лангууны өрөөнд уур нь тогтож, түүний ирмэг дээр ус болж хувирдаг бөгөөд энэ нь лакны үндсэн эзэлхүүний ердөө 0.5% -ийг эзэлдэг. Ийм байдлаар уян хатан жовток ба цагаан нь орон зайг эзэлдэг бөгөөд энэ нь хавдаж, өндөг нь зууван хэлбэртэй болдог.

Тиймээс өндөгийг сайтар цэвэрлэв

Швед ба хөнгөн хулууны уураг дахь хоол тэжээлийн хамгийн чухал хүчин зүйл бол температур юм.

Өндөгийг сайтар цэвэрлэж байхын тулд өмхий үнэр нь хүйтэн байх болно. Чанасан өндөгийг 15 судалтай хүйтэн усаар хайчилж, хөргөгчинд нэг шөнө үлдээгээрэй.

Цэвэрлэх арга нь өөрөө энгийн: өндөгний хальсыг хуруугаараа буталж, дараа нь хүйтэн урсгал усанд хийж, сайтар цэвэрлээрэй.

Хоол шингэдэггүй чанасан өндөгний 5 нууц

Pіdbivayuchi pіdbags, та төгс өндөгний хөргөлтийн дараах томъёог харж болно.

1. Хоёр гурвалжин "vitrimka" өндөг Vykorivayte.
2. Өндөгийг хүйтэнд дүрж, ус буцалгаж, хос хоол хийх.
3. 30 секундын дараа галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл сольж, өндөгийг 10-11 ширхэгээр чанаж болгоно.
4. Өндөгийг 15 минутаас доошгүй устай кризхан дээр байрлуулахад бэлэн байна.
5. Эцэст нь би өндөгийг хүйтэн усны дор цэвэрлэв.

Dorimuyuchis tsikh дүрэм, та otrimayte mayzhe bezdoganno чанасан өндөг: зууван, гөлгөр, уян хатан уураг, доод цэгцтэй, тод шар шар, амттай, цэвэрхэн. Зул сарын баярын ширээний өмнө ийм өндөг дүүргэх нь ичмээр зүйл биш юм.

Уурын зуух эсвэл олон тогоонд өндөг чанахад хэр их хэрэгтэй вэ?

Худлаа, хэрэв цуглуулга гамшигт нэг цаг үргэлжлэхгүй бол Шохвилиныг авраач. Олон тогооч эсвэл үүнтэй төстэй хавсралтад өндөг хэрхэн яаж хоол хийхийг та мэдэж байгаа тул хоол бэлтгэх үйл явцыг оновчтой болгож болно. Орчин үеийн өгзөг холбох хэрэгслүүдийн Zastosuvannya та Stitch биш, харин нэг цаг бүрэлдэхүүн хэсэг нь cob хойш өнгөрсөн байна, шалгах хэрэггүй, хэрэв та ус буцалгана бол. Жишээлбэл, уурын зууханд ямар ч асуудалгүйгээр та хагарсан бүрхүүлтэй хуулбар хийж болно. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг гайхамшигтайгаар цэвэрлэж, їх гөлгөр тайрч, zhovki нь гялалзсан байдлыг дэмий үрдэггүй.

Та доод ба вишукан өвсийг bazhanya-д зориулж хамгийн энгийн уурын зууханд чанаж болно. Гэрийн бодлоор удахгүй болох аргуудын нэг нь:

• Масштаб дээр. Уурын зууханд Zapovnyuyemo бидэнд ус хэрэгтэй. Аль болох шинэхэн (4-5 хоногоос илүүгүй) өндөгийг угааж, аяганд хийнэ. Тагийг нь таглаатай таглаад таймер дээр нэг цагийн турш тохируулна. Эдгээр skilki obroblyatimutsya бүрэлдэхүүн, vіd bagannogo үр дүнд унах. Өндөгийг бага зэрэг уутанд буцалгахын тулд та 5-6 судал, хөргөх - 10 хүртэл судал, хөргөхөд - 15 утас хүртэл зарцуулах хэрэгтэй.Уурын бойлер дээрх таймер шиг бүтээгдэхүүний бэлэн байдлын талаар хэлсний дараа та хүйтэн усанд дэвтээж, чичиргээ хийх хэрэгтэй, эс тэгвээс түүнийг бэлтгэх үйл явц нь trivatime юм.

Порада: Бөднө шувууны өндөг уурын усан онгоцонд гайхамшигтайгаар гарч ирдэг. Тэднийг бүрэн бэлэн байдалд хүргэхийн тулд 5-6 ширхэгээс илүү мөнгө зарцуулах шаардлагатай. Ажлын яг гурвалсан байдлыг эцсийн замаар сэргээдэг.

• Уурын саванд бүргэдийн өндөг. Тийм ч энгийн биш, харин сайн пидхид, ийм хэрчсэн өндөгийг хэрэгжүүлэхийн тулд чидун, нэг ширхэг plіvka, жижиг fіlіzhanka авах шаардлагатай. Харчовын нулимгийг тус бүр нь 20 см-ийн 3 талтай дөрвөлжин зүсэж, оливын тосоор бүрхэж, дараа нь бэлэн бүтээгдэхүүнийг ямар ч асуудалгүйгээр ханах боломжтой болно. Аяга нь пливкойоор тавигдаж, өндөгний дизайны дагуу тавигдаж, бид жижиг уут авч, утсаар холбоно. Хоосон хэсгүүдийг аяганд хийж, тагийг нь таглаж, 3-5 ширхэгийг хийхэд бэлэн байна.Уурын саванд ийм өвс бэлтгэхдээ сира, хиам, халуун ногоо, ногооны хэсгүүдийг ихэвчлэн хоосон зайны дагуу тавьдаг.

Хэрэв бүх зүйл зөв хийгдсэн бол уурын зууханд хамгийн амттай, хамгийн үзэсгэлэнтэй өндөг гарч ирэх болно гэж fahіvtsіv-ийн бодлоор бодож байна. Энэхүү боловсруулалтын аргыг хэмнэлттэй гэж үздэг бөгөөд бүтээгдэхүүний химийн агуулахыг бараг өөрчилдөггүй.

Та multicookers-ийг буруу сортуудад, жишээлбэл, Рэдмонд, хамгийн бага функц, горим бүхий хамгийн энгийн багцад тавьж болно. Үнэнийг хэлэхэд, ийм сайхан цагт тусгай дэглэм байдаггүй. Бүх зүйлийг зөв хийхийн тулд удахгүй болох аргуудын аль нэгийг хурдасгах шаардлагатай.

• Бид аяганд ус хийнэ, тэнд өндөг хийнэ. Бид тагийг нь хааж, "Хосолсон" горимыг сонго (винийг өөр аргаар трох гэж нэрлэж болно). Гурван тросыг 10-аас дээш ширхэгээр тайрч ав. Varіnnya-ийн яг гурвалсан байдлыг эцсийн замаар тогтооно.
• Сайн, хавсралттай иж бүрдэлд байгаа шиг би бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг уураар жигнэх мууртай болно. Ийм маягаар олон тогоочийн аяганд 2 шил ус хийж, өндөгийг саванд хийж бэлтгэ. Тэдгээр skіlki khvilin үр дүнгийн гэрэлд хэвтэх таймер дээр тавьдаг. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэх нь сэрүүн биш, 10 орчим утас, сэрүүн - 12-15 ширхэгээс багагүй байна.

Өндөгийг бусад горимд чанаж болно. Дадлагаас харахад аргын төрөл нь эцсийн үр дүнд шууд нөлөөлдөг. Туршилт, туршилтын арга нь оновчтойг сонгож, өөрөө йог хийх шаардлагатай:

• "Шөл". Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг усаар асгаж, бид түүнд бага зэрэг давс нэмээд масштаб нь хагарахгүй, тагийг нь таглаад нэг цагийн турш тавина. Tse dosit trivaliy хувилбар боловсруулах. Хэрэв та өндөгийг сэрүүн хоол хийхийг хүсч байгаа бол, хэрэв та нэг жилээс багагүй хугацаа зарцуулах шаардлагатай бол өндөглөдөг бамбарууштай өндөгийг дурлагчдад зориулсан аргыг хожсон нь дээр. Би энэ хувилбарт зориулж 20 ба 15 ширхгийг авна.
• "Пилаф". Бид өндөгийг саванд хийж, усаар дүүргэж, хаалттай таган дор буцалгана. Vіdvaryuєtsya бүтээгдэхүүн vzhe pіd vіdkritoy krishkoy - vіd 7 12 hvilin. Ийм заль мэхийг "Сагаган", "Будаа" гэсэн янз бүрийн горимд хийж болно.
• "Буцалж буй". Хамгийн харагдахуйц горимуудын нэг нь жижиг уутанд 5 минутын турш өндөг авах боломжийг олгодог, 8 - сэрүүн биш, 10-12 - сэрүүн.

Varto худал, тоо ухаантай юу баян байна гэж. Показникууд нь розмарин өндөг, шинэхэн, нягт, використ дэглэмийн онцлог шинж чанаруудаар дүүрэн байдаг.

Өнгөний дизайн хийх, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тусламжтайгаар барилгын үйл явцыг хөнгөвчлөх, оновчтой үр дүнд хүрэхийн тулд арьсны эрхэм вартог аваарай.

1. Шинэ өндөг цэвэрлэхэд тийм ч хялбар биш; Усанд бага зэрэг давс нэмэх гэх мэт бүх зүйл илүү хялбар байх болно, мөн дахин боловсруулсны дараа элементүүдийг хүйтэн урсгал усны дор 2-3 судалтай хийнэ.
2. Өндөгийг 20 минутаас илүү хугацаанд буцалгаж болохгүй|минут|. Бүтээгдэхүүн нь бор үгээ алдаж, дарс эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлөхгүйн тулд та дүрмийг зөрчих нь чухал юм.
3. Sob элементүүд жигд буцалгаж, zhovtok төвд чанд vyyavivsya байна, өндөг нэг удаа sprat хоол хийх, эсвэл хатуу гадаргуу дээр өнхрөх өмнө санал болгож байна.
4. Бие даасан байдлаар, гурвалсан зарчмын дагуу өндөгийг халуун усаар боож, чихэрлэг амттай болгодог.
5. Бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх цагийг ус буцалгах мөчөөс эхлэн чанаж болгосон. Ийм бодолтой өргөтгөл дээр таймер суулгах боломжтой тул үүнийг хийхийг зөвлөж байна.

Гарч ир, scho vіdvaryuvannya yaєts і multivartsi болон steamers maє sutsіlnі perevagi. Головна, дүрэм журам, зөвлөмжийг дагаж мөрдөхгүй байх, сонгосон дэглэмийн онцлогийг чандлан багасгах. Rizikuvati-ийн ул мөр биш, vіdvaryuyuchi хуучирсан бүтээгдэхүүн. Хамгийн богино хугацаанд дарс нь бор бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр бараг оршдоггүй, хуучин нь устгалын шалтгаан болдог.

Skіlki уурын зууханд өндөг буцалгана

Skіlki зөөлөн чанасан уурын зууханд өндөг буцалгана

Өндөг буцалгах зөв арга юу вэ? Сэдвийн зохиогч: Анжана

Энгийн, доод өндөг юу байж болох вэ? Саванд хийж, усаар дүүргэж, буцалгана.

Ale іnodi, хэрэв танд салатанд турмерик өндөг хэрэгтэй бол тэдгээрийг засч залруулдаг бол жовток ховор байдаг. Үгүй бол, нөгөө талаас, та snidanok дээр өөрийгөө амтлах сонгосон zhovka нягтрал нь, энэ нь ороож, энэ дарс солих нь нэг өдрийн сүрэл хөх болгосон байх шиг байна. Гэсэн хэдий ч, энэ нь хэзээ ч тохиолдохгүй, zhovtok ямар ч байдлаар крад, уураг, бохь айлган сүрдүүлэхгүй гэдгийг баталгаажуулдаг арга байдаг.

Өндөгний хооронд зай үлдээхийн тулд саванд хийнэ. Тэдгээрийг хүйтэн усаар дүүргэ. Өндөг нь жигд бус халах бөгөөд өндөгний дундах температур мэдэгдэхүйц бага, ирмэг нь бага байх болно, энэ нь пидид биш Okrip. Үүний үр дүнд, хэрэв уураг аль хэдийн шингэж, ялзмаг болсон бол бохь зөөлөн хэвээр байна. Тиймээс, зөвхөн нэг намар л okrip maє sens-д өндөг хаях - хэрэв та өөр нэг ховор zhovtok авахыг хүсвэл.

Жижиг гал дээр ус буцалгана. Эхний булцуу гарч ирснээр савыг галаас цэвэрлэ. Биви өндөг чанаагүй шиг жил бол таны хамгийн сайн туслагч юм.

Цөцгийтэй устай өндөгнүүд л "бяцхан баавгайн дэргэдэх" өндөгнүүдтэй адилгүй. Хэрэв танд шар zhovtok хэрэгтэй бол өндөгийг 4 hvilin усаар дүүргэнэ. Өндөгний хувьд 11 ширхэг нахиалах хэрэгтэй. Энэ аргын давуу тал нь цаг хэмжигчгүй, эсвэл өндөгний тухай мартсан бол өмхий үнэрийг шингээж авах боломжгүй юм. Үг хэлэхээс өмнө энэ нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй өнгө нь zhovtka руу орж, хүчтэй халаалттай уургаас харагддаг цусны эргэлтийн уснаас урвалд ордог хүмүүстэй холбоотой юм.

Усны хэмжээ нь бас чухал юм. Хэрэв ус бага байвал энэ нь илүү хурдан ирэх бөгөөд жовток нь зөөлөн байх болно. Хэрэв энэ нь баялаг бол өндөг нь илүү өндөр температурт чанаж, шингээж авах боломжтой. Хамгийн тохиромжтой нь ус хоёр хуруугаараа өндөгийг бүрхсэн. Мөн усны ойролцоох давс нь цагаанд тус болохгүй тул масштабын ойролцоо жижиг хагарал үүсдэг.

Одоо өндөгийг цэвэрлэхэд хэтэрхий их байна. Тэднийг хүйтэн ус руу шилжүүлнэ. Трохын цагаан нь багасч, час улаан дор тэнгэрт босох нь илүү хялбар болно. Өндөгний мохоо төгсгөлд гэдсээ үрж байсан хүнд хуучин өндөгийг цэвэрлэх нь илүү хялбар байдаг бөгөөд үүний тулд тэд масштабыг засдаг, тэд илүү их байдаг. Хэрэв та халуун өндөг идэхийг сонгоогүй бол тэдгээрийг урсгал хүйтэн усны дор цэвэрлэ.

Тиймээс одоо танд хамгийн тохиромжтой өндөг чанах хамгийн тохиромжтой арга байна, та агуу өдөр хүртэл бэлдэж байна, та шинэ жил хүртэл чидуны салат, эсвэл снидан идэхийн тулд өндөгийг халбагаар товшиж, хоол хийх боломжтой. шарын ховор алт. Хамгийн тохиромжтой нь хүрэхэд хялбар байдаг. Өндөгтэй хамт ав.

Александр (Файрлеа) Яна,
cikava нийтлэл. Гэхдээ би өндөгийг усгүй, өндөр температураас багагүй буцалгаж болно гэдгийг хэлмээр байна. Хэнд зориулж дуулах аяга хэрэгтэй вэ. Би бүх зүйл! 🙂

Сэдвийн: Skіlki өндөгийг уурын зууханд буцалгана

Пароварці дахь өндөгийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ. Уураар жигнэх үед өндөгний хальс хагардаггүй, бэлэн өндөгийг цэвэрлэхэд хялбар байдаг.

уурын зууханд өндөг хэрхэн хоол хийх Сэдвийн зохиогч: Роман

Газыг буруу уншаагүй, якби зүүгээгүй хүмүүсийн бүх лангуун дээр бензин тасарсан, би энд ямар ч тэнэг юм идэхгүй

Мария Өндөг нь тийм ч сайхан биш. Үүнд итгэхгүй байна, гэхдээ уурын зууханд өндөг буцалгах нь дээр. Танд чек хэрэггүй, ус буцалгах хүртэл нэг цаг хатаах шаардлагагүй - төлөвлөгөөний дагуу ингэж гар! razny бэлтгэх Zalezhno v_d давхар бойлер цаг, мөн зааварт vіn оруулгууд, scho нэмэх. Энэ дашрамд би өндөгийг 12 биш 7-д идвэл дажгүй гэж хэлсэн. Үнэн шүү дээ, давхар бойлероор цохих хэрэгтэй, үгүй ​​бол өмхий үнэр нь шингэдэг болохоор би өвсөө чанаж байх зуураа' м хоол хийх cavi.

Максим Нияк, усан дэргэд хоол хий!

Надия өө, касструт дээр хамгийн сайн аргаар залгахад илүү хялбар байдаг)))

Бичил зууханд Василыг ус, давсаар дүүргэж болно

Өндөгийг хэрхэн зөв буцалгах вэ

Хамгийн энгийн зүйл бол өндөгийг зөв хооллох боломжийг олгодог.

Хамгийн сайн өрөөний температурт өндөг чанаж болгоноТэгэхээр би танд хоол хийх цагийг илүү сайн хянах, өндөгийг хагалах чанарыг өөрчлөхөд хэрхэн туслах вэ? Аль нь хөргөгчинд хангалттай зай хэрэгтэй бол өрөөний температурт нэг жил орчим хуурай байх ёстой.

Мөн хүндэтгэл үзүүлэх хэрэгтэй өндөгний шинэлэг байдал.

Өндөгийг давстай устай саванд хийнэ. Өндөг нь өдөрт олдвол - өмхий үнэр нь шинэхэн, хэрэв та тэднийг буруутгавал - гадагшлуулна.

Өндөгийг яаж, яаж хөргөх вэ?

Төгс ургасан өндөг нь сэрүүн өндөгтэй байдаг ногоон доторлогоогүй navkolo zhovtka, чөмөг zhovtka өтгөн, зөөлөн.

Өндөгийг хүйтэн устай саванд хийнэ, ингэснээр ус нь 2-5 см орчим муруй болно.

Өндөгийг буцалгаад буцалгаад галаа сольж, сунган хооллоорой 7-9 удаа.

Өндөг нь гал тогооны өрөөнд маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. Өмхий үнэр нь хөнгөн зууш хийхэд тохиромжтой, шөл, салатанд хийнэ. Өндөг нь хамгийн өргөн цар хүрээтэй арга замаар dekilkom чанаж болно - болон хоол. Өнөөдөр би хэрхэн хоол хийх талаар өөртөө хэлэх болно олон тогоонд өндөг. Бид усан дээр өндөг чанах уламжлалт аргыг хэрэглэдэг. Би використыг өөр аргаар ашигладаг, тэр нь гайхалтай салхи шиг сэвшээ салхи - Би хос тогоонд өндөг чанаж өгдөг. Энэхүү иж бүрдэлд багтсан муурны уурын зууханд зориулж бүх төрлийн олон тогоочийн загварт зориулсан.

Найрлага:

Хоол хийх:

Мөн өндөгийг олон тогоонд жигнэхийг хүсвэл өндөгийг сайн чанаж, исгэхийг нь харж болно, давхар зууханд хийнэ. Олон тогоочийн аяганд хоёр, гурван шил ус асгахаа бүү мартаарай.

Өндөгийг 3 удаа буцалгахад хүйтэн биш, нэг аяганд хийсэн өндөг 5-6 удаа хөргөнө, 10 хөргөсний дараа өндөгийг хөргөнө.

"Хосуудад хоол хийх" хөтөлбөрт зөв цагт нь нэг дор биш, харин ус буцалгах мөчид эхэлдэг гэдгийг та мэдэх үү.
Өндөгөө болоогүй чанаж болгосон бол жигнэсний дараа удаан агшаагчаас гаргаж аваад хүйтэн усанд хийж өмхий үнэр нь шингэхгүй.

Дохио нь multicooker-д дарагдсаны дараа өндөг сэрүүн байж болно.

Уураар чанасан өндөг цэвэрлэхэд хялбар;

Эх орныхоо бүх гишүүд бэлэн байдлын өөр үе шаттай өндөгнүүдэд дуртай байдаг - зарим нь дажгүй, гэхдээ зарим нь дажгүй, муу биш - өндөгнүүд нь хоол хийхэд дажгүй юм шиг, олон тогоочоос эрт гарч, цааш үргэлжлүүлэн хооллодог. .

Хамгийн өргөн тахианы өндөгний талаар эндээс уншина уу.

Бөднө шувууны өндөгтэй хулгайн ан хийх дуртай хүмүүсийн хувьд хоол хийх цаг ойролцоогоор 3 дахин өөрчлөгдөх ёстой.

Хэрэв энэ нь илүү хялбар байсан бол илүү хялбар байх болно: өндөг буцалгана! Гэхдээ та хүссэн нягтралтай өндөг авахаасаа өмнө бэлтгэлтэй байгаарай.

Хосуудын өндөг чанах цагийг олон тогоочийн загвар, rozmіrіv өндөг, аяганд асгасан усны хэмжээ, халуун эсвэл хүйтэн усны була үерт автсан (бүгд халуун ус, хурдасгахад нэг цаг байна, тиймээс swidshe буцалгах нь дээр ). Олон тогоочдоо хүрэхэд та зөв цагийг мэдэж, хүссэн үр дүндээ хүрэх нь гарцаагүй.

Амттай!!!

Өнөөдөр улам олон хүн эрүүл хооллох нь эрүүл хүний ​​​​биеийн үндэс гэдгийг ойлгох болсон. Хоол хүнсээ хүрэн бүтээгдэхүүний холтосоор алхам алхмаар өөрчилж эхлэхэд давхар бойлер худалдаж авах талаар бодож эхлэхэд эрт байна.

Уурын зуух нь өөх тосыг аль болох багасгахын тулд хоол хийх боломжийг олгодог бөгөөд үүний зэрэгцээ хэл ярианы өнгө, витаминыг хадгалах боломжийг олгодог. Tse нь дулааны боловсруулалтын илүү нарийн аргыг баталгаажуулдаг бөгөөд энэ нь амтат амтанд байдаггүй. Өндөг - tse zherelo povnotsіnnogo уураг, хоолны дэглэмийн хувьд өмхий үнэр л хэрэгтэй. Ялангуяа уурын зууханд хоол хийхэд тохиромжтой.

Сарлагийн дуудлага

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• тахианы өндөг эсвэл бөднө шувууны өндөг;
• ус.

Жор:

1. өндөгийг сайтар угаана;
2. уурын зууханд ус хийнэ;
3. давхар бойлерийн аяганд өндөг хийх, эсвэл гүн булшлах тохиолдолд бусад загварт байдаг;
4. таймерыг тавиад 5 ширхэг, хэрэв та чанаагүй өндөг хийхийг хүсвэл 7-10 ширхэг, "баавгайн ойролцоо" чанахыг хүсвэл 12-15 ширхэг нэмнэ, ингэснээр өндөг сэрүүн болно. Гэсэн хэдий ч өндөгний ертөнц ба тэдгээрийг бэлтгэх цаг хоёрын хооронд шууд хамааралтай гэдгийг ойлгох нь чухал юм. Тиймээс ийм хугацаанд бөднө шувууны өндөг тав, зургаан ширхэгээс бага буцалгана.

Чухал!Өндөгийг хүйтэн эсвэл бага зэрэг уутанд хийж, өмхий үнэртэй байсан ч нэн даруй хүйтэн устай саванд буулгах шаардлагатай бөгөөд давхар бойлероос гаргасны дараа ч сайн цаг байх болно. тогооч.

омлет жор

Звичайны

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• 4 тахианы өндөг;
• 1 ст. сүү.

Жор:

1. өрөөнд байгаа бүх өндөгийг эвдэж, холино;
2. дараа нь тэнд сүү хийнэ, сэрээ, халбагаар алхам алхмаар хутгана;
3. омлетын массыг давхар бойлерийн аяганд хийнэ;
4. 25 ширхэгийн өвс бэлтгэх.

Үндсэн видео: хэрхэн хоол хийх талаар

Тодорхой болгохын тулд видеоны тэнхлэг нь уурын зууханд ямар ч саадгүй стандарт омлет бэлтгэх тухай юм.

Чухал!Хүнсний ногоог бүү мартаарай. Энэ нь эрүүл хоолны үндэс суурь бөгөөд та стандарт омлет эсвэл бусад өвсөөр хоол хийж, ногоон зүлэг эсвэл жижиглэсэн cibulia хийхийг хичээ.

Байцаатай

Энэ бол нимгэн хэрчсэн шинэхэн байцааны навчинд гайхалтай сонгодог амт нэмэлт агуулсан хоолны өндөгний омгийн жор юм. Vikoristovu-ийн энэхүү жор нь сонгодог амттай байдаг бол таваг дахь байцааны газар тийм ч том биш - өндөг нь өөрөө зөв амттай цэг юм.

Омлетын бүтэц нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүнээс бүрддэг бөгөөд гуравдагч этгээдийн нэмэлт бодис байдаггүй. Жорны хувьд та цагаан байцаа, Бээжин, tsvіtna гэх мэт ийм төрлийн байцаа хэрэгтэй. Та брокколиг ялж чадна.

Хоолны бүтцийг гэмтээхгүйн тулд өвсийг сайтар давслаарай. Өдөр тутмын амтлагчийг нэмж оруулах боломжгүй гэдгийг би ойлгосон. Жор нь давхар бойлерт илүү тохиромжтой.

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• нэг хос тахианы өндөг;
• бага зэрэг давс.
• 1/3 st. сүү;
• шинэ байцаа (колорова, цагаан байцаа, хятад) - 100 гр.

Жор:

Чухал!Бэлтгэх цаг нь өөр өөр байж болно, энэ нь давхар бойлерийн загвараас хамаарч уналтанд үлдэж болно.

Z цуккини

Tsya strava нь хоолны дэглэмийн бүтцийг таньж чаддаг. Zucchini нь түүнд маш их хэмжээний витамин өгч, бие махбодид өвчний шингээлтийг сайжруулж, өндөг нь биед шаардлагатай уураг өгдөг.

Амтыг бие даасан сайжруулахын тулд омог маш бага хэмжээгээр хүч чадлыг нэмэх шаардлагатай. Залуу жимснээс zucchini авахыг зөвлөж байна, тиймээс өмхий үнэр нь илүү хурдан ялагдах болно.

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• тахианы өндөг - 2 ширхэг;
• 1/3 st. сүү;
• залуу Сквош;
• нэг дусал давс.

Жор:

1. Цукчинигаа арьснаас нь цэвэрлэхийг хичээгээрэй, үүний дараа та үүнийг жижиг шоо гэж нэрлэнэ. Иогыг давхар бойлер руу шилжүүлэх;
2. одоо омлет бэлтгэх шаардлагатай байна. Өндөгийг эвдэж, нэг саванд сүү, давс нэмээд халбага эсвэл хөрөө ашиглан бүгдийг сайтар холино. Үүнийг удаан хугацаанд холих шаардлагатай боловч үүнийг зодож болохгүй;
3. холих процесс дуусмагц бүх омлет массыг давхар бойлерийн дулааны камерт хийнэ;
4. 15 ширээ бэлдээрэй, хэрэв та бусад сонголтуудыг худалдаж авахыг хүсч байвал ууттай нөхөр хэлбэрээр бэлэн өвс, жишээлбэл.

Z tavern

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• 4 тахианы өндөг;
• 100 мл шинэ сүү;
• 100 гр бариул;
• 50 гр сира;
• трох ургац;
• нэг дусал давс;
• нэг чимх чинжүү.

Жор:

1. давхар бойлерийн аяганд өндөгийг цохиж, жигд болтол нь тавцан, чинжүүтэй хамт цохино. Үүний дараа сүүг бүхэлд нь асгаж, аягыг халбагаар сайтар хутгаж, дахин цохино;
2. сира үрэх;
3. Таверн нь илүү хуурай шарсан, бяслагтай хольж, давслаг сүү, өндөгний масс болж хувирдаг тул бид үүнийг шийдэмгий холих болно;
4. өгсөн omelet sumish maє buti ийм сайн зодуулж, Та өшиглөх гэм буруутай. 25 hvilin хүртэлх зээлийн зээлд бэлдэж байна (хавсралт дахь хадгаламж);
5. Зуухнаас гаргаж авсан халуун омлетыг шинэхэн зүссэн ногоогоор чимэглэхийг зөвлөж байна.

Овочами ба Сиромтой хамт

Бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

• 5 тахианы өндөг;
• 150 мл шинэ сүү;
• 100 гр хатуу сира;
• 1 том улаан улаан лооль;
• дунд Болгарын чинжүү;
• яншуй трох / ургац;
• триска давс;
• газрын чинжүү triska.

Жор:

1. бүх өндөгийг аяганд хийнэ. Амтлах хүч нэмж, чинжүү шажигнаж, цохиж эхэлнэ;
2. дараа нь түүнд сүү хийнэ, холино, дараа нь дахин хийнэ, дахин холино гэх мэт;
3. Болгарын чинжүү авч, жимсний иш шиг цөцгий, дүүргэж, нимгэн shmatochki-аар таслана;
4. улаан лоолийг хувааж, дараа нь жижиг шоо болгон цавчих;
5. ноён, хуурай үрэлт дээр rubbed слайд;
6. бүх ногоонууд нь dribno narizaetsya;
7. дээр дурдсан найрлагыг (улаан лооль, чинжүү, сироп, ногооны зүсмэлүүд) сайтар хольж, давхар зууханд хийнэ;
8. дараа нь бүх ногоог аяганаас чанасан өндөгөөр хийнэ;
9. бэлтгэхэд 25 квилин шаардагдана.

Висновки

Уурын усан онгоцонд омлет, використанд гялалзсан цөцгий, тиймээс та муу уулчдаас хэлтрэгдэх болно, пидпалин хэтэрхий нимгэн. Zvichayno, deakim tse mozhe zdatisya navit хасах, ялангуяа шаржигнуурт хэрэм дуртай Тим. Ale stravi, otrimani z давхар бойлерууд - бид "цэвэр" сонголтуудыг ашиглаж болно.

Дээр дурдсан бүх жорууд нь хэн болохыг үл харгалзан нэг зүйл дээр санал нийлдэг: энэ бол сайн хоолны дэглэм юм, учир нь таны эмч-хоол тэжээлийн мэргэжилтэн таныг бүх зүйлээр таньж чадна. Тиймээс, хэрэв танд хоолой эсвэл цүнхтэй холбоотой асуудал гарвал уурын зуух худалдаж авахад бэлэн байгаарай, учир нь энэ нь өнөөдөр хямд байна.

sіm'yu өөртөө нэг цаг гаруй зарцуулж, хэдэн жилийн турш хоол хийхгүй байх вэ? Өвсийг хэрхэн үзэсгэлэнтэй, хоолны дуршилтай болгох вэ? Гал тогооны хэрэгслийн хамгийн бага хэмжээг хэрхэн тохируулах вэ? Гайхамшигт доод 3 in1 - гал тогооны өрөөнд ашиглахад хялбар, ажиллагаатай туслах. Хямдралтай үнээр үзээрэй.

Эмэгтэй хүн зөвхөн амтат амттан төдийгүй янз бүрийн хүсэл тэмүүллийг бэлтгэхийг мөрөөддөг. Харамсмаар, гурван цагийн зуухыг тасалдуулалгүй бүх эх орноо доромжлох гэж господрокоос хол явах хэрэггүй. Өнөөдрийг хүртэл ийм гал тогооны нэмэлт хэрэгсэл нь олон тогооч гэх мэт сүр жавхлантай алдартай гэдгээрээ онцлог юм. Та галаа бэлдэж, ирэх хүртлээ тэднийг ажиглаж болно. Warto нь multivartsi trochi-д ч гэсэн зууханд бага, илүү ихийг хийдэг гэсэн үг юм. Гэхдээ энэ бүхний хувьд ийм хавсралт нь онцгой хүндэтгэл шаарддаггүй бөгөөд зарчмыг дагаж мөрддөг - бүтээгдэхүүнийг авч, програмаа сонгож, таймерыг асаана.

Нойтон koristuvannya нь эдгээр бүх хавсралт худалдан авах, баян gospodarki хүмүүсийн талаар сайн санаа байхгүй байна, multivartsi хэрхэн хоол хийх, та сэтгэл хөдөлж авахын тулд юу хийж чадах вэ. Энэхүү хавсралтад бараг бүх зүйлийг, түүний дотор бүтээгдэхүүний танилцуулгыг бэлтгэхийг зөвшөөрдөг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Мөн өөрөөсөө хэрхэн айх вэ, бид арай доогуур харагдах болно.

Хосуудад зориулж Redmond multicooker-д өндөг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Энэ бүтээгдэхүүн нь өөрийн нэргүй бор элементийн өшөөг авах боломжтой гэдгийг хүн бүрт дуулах болно. fahіvtsі өөрсдөө хүмүүст өдөрт 2 эсвэл 3 удаа нэг өндөг амьдрахыг зөвлөж байна. Хэрэв та тодорхой болгохыг хүсэж байгаа бол, найрлага нь ямар төлөөлөл нь чанаж болгосон эсвэл хос хоол хийх. Усан үзмийн ороонго нь түрхсэн харагдах Aja нь илүү shkodi, доод хүрэн өнгөтэй байна.

Өндөгийг удаан агшаагчаар чанаж, хэнд хэрэгтэй вэ?

• Шүүсэн ундны ус - 2 шил.
• Өндөг kuryachі тэд rozmіrіv байгаа эсэх - vіd 1 10 ширхэг.

уураар хоол хийх үйл явц

Мультивартуудыг хүлээн зөвшөөрсний дараа йог санаж байх шаардлагатай (шаардлагатай бол), хагарал байгаа эсэхийг эргэн тойрноо ажиглах хэрэгтэй. Хэдийгээр өмхий үнэртэй байсан ч дулааны боловсруулалтын явцад царцдас хагарч, цагааныг цагаан гэж нэрлэдэг нь маш сайн имовирнист юм. Яг адилхан өндөг нь використатигаас илүү үзэсгэлэнтэй юм.

Найрлагыг нь нэмсний дараа уураар ургамлыг хоол хийх зориулалттай тул олон тогоочийн тусгай торонд хийж, усны гол хэсгийг хийнэ. Үндсэн бүтээгдэхүүнтэй аяга өгсөн бол та хавсралтыг суулгаж, тагийг нь хааж, бооцооны горимыг нэн даруй асаах хэрэгтэй. Хэрэв та эхлэхийг хүсч байвал буцалгасны дараа таймерыг эхлүүлээрэй, үүнийг 14 минут болгохыг зөвлөж байна. Хэрэв танд ховор, зөөлөн жорок хэрэгтэй бол бүтэн цагийн турш цагийг өнгөрөөх сайхан цаг юм.

Ширээн дээр зөв үйлчлэх

Одоо та янз бүрийн уурын горимтой олон тогоочуудыг харж байна. Хоол хийх хөтөлбөрийг тохируулсны дараа бүтээгдэхүүнийг нэн даруй хүйтэн усанд дүрж, хөргөх хүртэл 5 минутын турш дэвтээнэ. Хэрэв чи миний эсрэг баяр баясгалантайгаар уурлавал өөрийгөө цэвэрлэх нь муухай юм. Ширээний өмнө тахианы өндөгийг сэрүүн эсвэл сэрүүн байдлаар хийж, шаржигнууртай тавцан болон шинэхэн дээд чидунаар үйлчил.

Усан дээр тахианы өндөг чанаж байна

Ийм бүтээгдэхүүнийг хийн зуухтай адил зардаг. Дараагийн алхамд зориулж дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэ.

• шүүсэн ундны ус - 3 шил;
• тахианы өндөг, тэдгээр нь розмирив эсэхээс үл хамааран - 1-ээс 10 ширхэг;
• хүчтэй далайн дрибну - амттан халбага.

Өндөгийг усаар исгэх үйл явц

Ийм бэлтгэл хийхийн тулд удаан агшаагчинд хийх ёстой нэг багц өндөг авч, дараа нь аяганд хийж, өрөөний температурт ус асгаж, бага зэрэг давс хийнэ. Тэд шөлний програм эсвэл уурын зуухыг хааж, нэн даруй суулгахын тулд гал тогооны хэрэгслийг өгсөн. Дүрмээр бол, эзэн нь vykonanyh dey дараа усны ойролцоо Multicooker байгаа хүмүүсийн тухай шинэ хоол буруутгаж байна? Дараагийн алхам бол энэ зураг нь зууханд ийм хольц бэлтгэх цагийн турш хийгддэг tієї-тэй төстэй болохыг харуулах явдал юм. Тиймээс, сэрүүн өндөг авахын тулд тэдгээрийг буцалж буй усанд 10 ширхэг судалтай ажиглах хэрэгтэй. Хэрэв энэ нь ховор zhovtkom бүхий бүтээгдэхүүний өртөгтэй бол дараагийн цаг нь хоёр удаа тэнцүү өөрчлөгдөнө.

Зээл хүсэх зөв арга юу вэ?

Тахианы өндөгийг чанаж болгосны дараа дараагийн удаа кризхан усанд хийж, дараа нь скаралупи болгоомжтой цэвэрлэж, тавцан, улаан буудайн талх, чихэр өвстэй цай, дээд цөцгийн тосоор ширээн дээр тавина. Амттай!

Робимо амттай, хөх омлет

Өндөгийг удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар бодоод, энэ бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд илүү сонгодог сонголттой (хөргөх эсвэл сэрүүн биш) хольж болохгүй. Бүр илүү амттай, тэр амьд омлетыг илүү амттай болгож болно. Бидэнд хэнд хэрэгтэй вэ:

• шинэхэн тослог сүү - 4 шил;
• том өндөг - 3 ширхэг;
• sil morska - sprat чимх (амтлахын тулд);
• Вершковын тос - 30 гр.

Хэрхэн хоол хийх вэ?

Дараа нь амттай, эрч хүчтэй болгохын тулд тахианы өндөгийг цохиж, шинэ сүү асгаж, цөцгийн тос нэмээд буцалгана. Бүх найрлагыг нь өгөөд хольж, аяганд хийнэ. Та энэ өвсийг шөл, сүүний будаа, уурын зууханд хийж болно. Ямар ч үед иогийн бэлтгэл хийх цаг 30-37 минут дөхөж болно.