Αλμυρό μανίκι σε ξινόγαλο. Mannik στο γάλα στο πολυβάρτσι Mannik στο ξινόγαλο στο πολυβάρτσι

18.04.2022

Σήμερα, θα σας πω πώς να μαγειρέψετε μάννικ σε γάλα στο πολυκουζινάκι. Με ένα τόσο σπιτικό vipіchkoy, είναι δυνατό να ενσταλάξετε έναν ανενημέρωτο κύριο. Τα μανίκια στο γάλα μπαίνουν πάντα, σαν να λειτουργεί σωστά η τεχνική. Vipіchka βγαίνουν γραπτώς και rozsipchastoy.

Το πιο σημαντικό πράγμα στην προετοιμασία αυτής της πίτας είναι να μουλιάσουν τα πλιγούρια μάννα μπροστά στην πατρίδα. Στην περίπτωση αυτή, ένα σπάνιο συστατικό είναι το αγελαδινό γάλα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Κατά την κρίση σας, μπορείτε να κερδίσετε αγορασμένο γάλα ή σπιτικό γάλα.

Ο Mannik ετοιμάζεται στο multicooker με το πρόγραμμα Vipichka που περιλαμβάνεται. Κατά κανόνα, η διαδικασία ατμίσματος διαρκεί περίπου 1 χρόνο. Τα προγράμματα Naprikintsі πρέπει να vikonati μια απλή διαδικασία για το rahunok της οποίας το mannik δεν θα είναι υγρό στο θηρίο. Μετά το σήμα, είναι απαραίτητο να ανοίξετε απότομα το καπάκι του εξοπλισμού, έτσι ώστε το συμπύκνωμα να μην κατακάθεται στην πίτα. Το Wiymati pirig μπορεί να γίνει με δύο τρόπους: για τη βοήθεια του ατμού ή με μια διαδρομή μεταφοράς του vipіchki σε ένα πιάτο. Για να εξωραΐσετε το μάννα, μπορείτε να κερδίσετε είτε είστε προϊόν.

Συστατικά για την παρασκευή μάννας στο γάλα

  1. Oliya Vershkove - 80
  2. Zukor - 200 ρούβλια
  3. Ζύμη Rozpushuvach - 2 κουταλιές της σούπας.
  4. Αυγό κοτόπουλου - 2 τεμ.
  5. Μάννα τρίμμα - 1 sc.
  6. Ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας.
  7. Γάλα αγελάδας - 250 ml.
  8. Σιτάρι borosno - 1 cl.
  9. Δύναμη - 0,25 κουταλάκι του γλυκού
  10. Βανιλίνη - για όρεξη.

Πώς να μαγειρέψετε μανίκι σε γάλα στο multivartsi

Φάτε ένα πιάτο με πλιγούρι μάννα βισιπάτι. Ξεχάστε ένα μπουκάλι κρύο γάλα και ανακατέψτε. Αφήνουμε για να φουσκώσει το σιμιγδάλι περίπου 20 πτερύγια.

Τρίψτε τα αυγά από το ζουκρ για τη βοήθεια του μίξερ. Λιώνουμε το λάδι στο μάτι της εστίας | λάδι | και κρυώνουμε τα τρία.


Ζωτικότητα roztopnu olіyu στο αυγό, καλό rozmіsha.


Σουμί με βάση το αυγό για να μεγαλώσει σε mannoi masi. Ανακατεύουμε καλά με μια σπάτουλα μέχρι να γίνω ομοιόμορφη. Μετά από αυτό, το σταρένιο σιτάρι είναι borosno, και είναι σχετικά ανάμεικτο.


Στο kіntsі nasipati rozpushuvach, ισχυρό και vanіlіn. Ανακατεύω ήσυχα μέχρι να ομογενοποιηθεί.


Αλείφουμε το μπολ με ελαιόλαδο και, στη συνέχεια, πιούμε το κάτω μέρος του τοίχου με σιμιγδάλι. Potim viliti μαγειρεμένη ζύμη.


Αυξήστε τη λειτουργία παρασκευής για 1 χρόνο. Ας ανοίξουμε απότομα το καπάκι και στεγανοποιούμε τις άκρες του mannik στα τοιχώματα πίσω από τη βοηθητική σπάτουλα σιλικόνης.


Κλείστε το καπάκι και ενεργοποιήστε το λογισμικό για 10 λεπτά.


Βάλτε το mannik σε ένα πιάτο, κρυώστε το troch. Στη συνέχεια, μπορείτε να πιείτε από πάνω τη σκόνη zukrovy ή την κρίχτα σοκολάτας.


Πριν από το τραπέζι, σερβίρεται μυρωδάτο και δροσιστικό μάννα με ζεστό, κομμένο σε μερίδες shmatochki. Αλμυρά!

Το Mannik με ξινόγαλο είναι μια απλή σπιτική πίτα, μπορείτε να μαγειρέψετε γιόγκο για μια προτεινόμενη συνταγή, μπορείτε να δημιουργήσετε μια μαγειρική-στάχυα. Για χάρη του γεγονότος ότι η βάση αυτής της συνταγής είναι τα πλιγούρια μάννας, η πίτα θα αποδειχθεί χαμηλότερη και το ξινόγαλα θα δώσει την πορώδη δομή του αυτό το rozsipchasti. Η παραλλαγή αυτής της συνταγής είναι ακόμα πιο πλούσια - με πρόσθετα και χωρίς αυτά, αντικαθιστώντας ξανά το borosno με σιμιγδάλι, με προσθήκη κακάο, κανέλας, με ρέμα και χωρίς αυτά. Μπορείτε να φτιάξετε μια πίτα, φτιάχνοντας δύο ή τρία κέικ από αυτήν και στη συνέχεια αλείφοντάς την με κάποιο είδος κρέμας. Έτσι, μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα ένα σπιτικό κέικ πριν από το τσάι μιας εβδομάδας.

Τα υλικά αυτής της συνταγής επίσης δεν είναι εύκολο να βρεθούν σε κανένα ψυγείο. Επιπλέον, η κρέμα από σιμιγδάλι, η συνταγή για σιμιγδάλι δεν έχει καμία απαραίτητη και obov'yazkovy αποθήκες. Η σειρά των αλλαγών εδώ επίσης δεν παίζει ρόλο. Αν θέλετε να μαγειρέψετε γιόγκο στο φούρνο, τότε είναι καλύτερα να χτυπήσετε τη φόρμα από τεφλόν, να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία στους 220 ° C και να ψήσετε για 35 κλώνους. Όταν ο φούρνος vikoristannі είναι απαραίτητο να ράψετε γρήγορα, έτσι ώστε το mannik να μην αρχίσει να καίει το θηρίο. Όπως φαίνεται, καλύψτε το σχήμα του θηρίου με αλουμινόχαρτο.

Αν μαγειρεύετε γιόγκα σε πολυκουζινάκι, τότε ο διευθυντής θα ρωτάει όλο και περισσότερα, δεν χρειάζεται να ανησυχεί για όσους δεν μαγειρεύουν, η μονάδα της κουζίνας κάνει τα πάντα από μόνη της.

αποθήκη

  • 3 αυγά?
  • 1 μπουκάλι ξινό pisku?
  • 1 μπουκάλι ξινόγαλα (προαιρετικά, μπορείτε να χαρίσετε κεφίρ, ξινόγαλα, πίνοντας γιαούρτι - όπως το κρασί με απόλαυση, η απόλαυση του τέλους της σεζόν θα είναι ts_kavіshim).
  • 120 g βούτυρο (μπορείτε να πάρετε βούτυρο σοκολάτας).
  • 0,5 κουταλάκι του γλυκού σόδα grub?
  • 1 φακελάκι ζουκρού βανίλιας?
  • 1 μπουκάλι σιμιγδάλι?
  • 2/3 μπουκάλια borosna?
  • σκόνη tsukrova για sippannya.

Διαδικασία μαγειρέματος

1. Χτυπάμε με ένα μίξερ ή με ένα στεφάνι αυγά με ζουκρέ βανίλια και ζουκρόβι.

2. Λιώστε το λάδι vershkov - δουλέψτε με το χέρι σε φούρνο μικροφούρνου, βάλτε ένα κομμάτι ελιάς σε ένα μπολ ή ένα φλιτζάνι και βάλτε το σε λειτουργία pіdіgrivu (ήχος vistachaє 1 whilini).

3. Vitity rose λιωμένο βούτυρο|βούτυρο| σε tsukrovo-agg sumish, ανακατεύουμε, ρίχνουμε ξινόγαλα, βάζουμε σόδα.

4. Είναι απαραίτητο να ανακατέψουμε τα πάντα ξανά, μετά θα τα ιδρώσουμε, θα συνεχίσουμε να ανακατεύουμε και, ναρεστί, θα προσθέσουμε σιμιγδάλι.

Το Sumish για μάννα μπορεί να κάνει μαγιονέζα για τη συνοχή. Για άλλη μια φορά, ανακατέψτε τα πάντα καλά και μπορείτε να προσθέσετε rodzins (μπιζέλια, ζαχαρωμένα φρούτα, αποξηραμένος γερανός, σοκολάτα shmatochki, marshmallows toshcho).

5. Αλείφουμε με πινέλο τη μέση του μπολ του multicooker λάδι vershkov, Βίκλαστη σε αυτό τακτοποιημένα και προσεκτικά ισοπεδώνουμε την κορυφή με μια σπάτουλα. Τοποθετήστε το μπολ στο σώμα του πολυκουζινιού, κλείστε το καπάκι, ρυθμίστε τη λειτουργία σιγοβρασμού και 60 λεπτά για μια ώρα. Μετά το τέλος του μαγειρέματος ανοίγουμε το καπάκι του πολυκουζινιού και το αφήνουμε να φτάσει στα 10-15.

6. Ας πιούμε προσεκτικά το μάννικ από το μπολ του πολυμάγειρα, βάλουμε το γιόγκο στο πιάτο, το αφήνουμε να κρυώσει και το πιούμε με την άχνη. Το μανίκι μας στο ξινόγαλο είναι έτοιμο.

Μην ξεχάσετε να αφήσετε σχόλιο και καλή όρεξη!

Είναι αποδεκτό να πίνετε τσάι με ένα αρωματικό ουίσκι, καλά τραβηγμένο από το φούρνο. Με την εμφάνιση των σύγχρονων συσκευών κουζίνας, όπως μια αργή κουζίνα, η διαδικασία μαγειρέματος αλμυρές πίτεςγίνεται σημαντικά ελαφρύτερο. Ε συνταγές, το μαγείρεμα για γιακίμ δεν είναι σημαντικό. Το επιδόρπιο, de zvichne borosno προσθέστε πλιγούρι μάννα, σε αυτά.

Πώς να μαγειρέψετε mannik στο πολυκουζινάκι

Η απλότητα των συνταγών από το σιμιγδάλι δεσμεύεται από τη δύναμη των δημητριακών. Η ζύμη για την πίτα δεν χρειάζεται ζεστό μέρος, δεν θέλει έλεγχο, ενώ θα μεγαλώσει και θα φτιάξει μια έτοιμη μπύρα. Πλοηγηθείτε χωρίς παρόμοιους χειρισμούς mannik στο γάλα σε multivarts για να βγείτε έξω το πρωί και rozsipcham. Έτσι ο γιόγκο φουσκώνει για μια ώρα προετοιμάζοντας δημητριακά. Το Spekti mannik στο multivartsі θα είναι πιο απλό, χαμηλότερο στους φούρνους: όταν τα krishts είναι κλειστά, ζεσταίνονται ομοιόμορφα, στη συνέχεια, και ψήνονται πιο γρήγορα.

Κλασική συνταγή για γάλα

Το Pirig με βάση τα ξινόγαλα θεωρείται παραδοσιακό. Το επιδόρπιο θα βγει, όπως το γιόγκο και θα απεικονιστεί σε μια φωτογραφία στο Διαδίκτυο, μπορεί να είναι αόρατο, αλλά μια ευχάριστη απόλαυση. Η κλασική συνταγή είναι να εκδικηθείς το αλεύρι, μπορείς να σβήσεις το υλικό προσθέτοντας περισσότερο σιμιγδάλι.

Για την προετοιμασία χρειάζεστε:

  • πλιγούρι μάννα - 200 g;
  • borosno - 300 g;
  • tsukrovy pіsok - 200 g;
  • αυγό - 3 τεμ.;
  • βούτυρο vershkov - 50 g;
  • γάλα - 200 ml;
  • σόδα - κουταλάκι του γλυκού;
  • sіl - η. l.

Είναι απαραίτητο να προετοιμαστείτε για έναν τέτοιο αλγόριθμο:

  1. Ρίξτε τα δημητριακά με ένα γαλακτοκομικό προϊόν σε θερμοκρασία δωματίου και αφήστε τα να βράσουν για ένα τέταρτο του έτους.
  2. Χτυπάμε ελαφρά τα αυγά με τα ασπράδια μέχρι να ομογενοποιηθούν, χωρίς να ανησυχείτε για την εμφάνιση των βολβών. Προσθέστε δύναμη και ζουκόρ.
  3. Το λάδι του M'yaké vershkov, πάρε το με τη masa, το έχεις.
  4. Πιείτε το αλεύρι|μπορόσνο| και προσθέτουμε το σιμιγδάλι. Ανακατεύουμε ήσυχα καλά, τα στήθη σπάνε κατά τη διαδικασία.
  5. Λιπάνετε το μπολ του multicooker και περιχύνετε τη μάζα. Το Vip_kati ακολούθησε 1 χρόνο στη λειτουργία "Vip_chka".

Mannik σε ξινόγαλα

Τέτοια απαράδεκτη, όπως ξινόγαλα, τουλάχιστον μία φορά, ale trapleyatsya στον πλοίαρχο του δέρματος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο προϊόν με τον βοηθό σας. Το ξινό κεφίρ είναι νικηφόρο, το αποτέλεσμα θα είναι παρόμοιο.

Έτοιμο mannik για γάλα σε multivarts με προσβλητικά συστατικά:

  • ξινόγαλα - 500 ml;
  • πλιγούρι μάννα - 250 g;
  • αυγό - 2 τεμ.;
  • tsukrovy pіsok - 250 g;
  • βανιλίνη - 2 g;
  • σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • δύναμη για απόλαυση?
  • borosno; rodinki.

Συνταγή Pokrokovyμοιάζει με αυτό:

  1. θυμώνω γαλακτοκομικών προϊόντωναπαιτείται για σήψη κόκκων. Ρίχνουμε μέσα το σιμιγδάλι και το γεμίζουμε για το βράδυ.
  2. Τα Rodzinki παρασκευάζονται με ζεστό νερό και αναμιγνύονται με ζύμη για μια ώρα.
  3. Χτυπάμε τα αυγά με την τελευταία προσθήκη ζουκρού και βανίλιας μέχρι να ασπρίσουν.
  4. Προσθέστε σιμιγδάλι στο φουσκωμένο σιμιγδάλι αμέσως με γάλα, πιείτε σόδα και αλάτι. Το Masu πρέπει να ανακατευτεί καλά.
  5. Λίγο πριν χτυπήσετε το multicooker, η συνοχή μπορεί να είναι παρόμοια με την κρέμα γάλακτος. Μπορείτε να ψήσετε μάννικ σε γάλα χωρίς μπορος, αλλά αν τύχει να πήξετε τη μάζα με μεγάλη ποσότητα ξηρού σιμιγδαλιού.
  6. Δείτε τις σταφίδες, προσθέστε γιόγκο στα ανάμεικτα συστατικά της μελλοντικής πίτας.
  7. Η λαδόκολλα του πολυκουζινιού αλείφεται με ελαιόλαδο και ψήνεται για 1 χρόνο 10 λεπτά. Αφού περάσει μια ώρα, είναι απαραίτητο να ανοίξετε το πολυκουζινάκι, να αναποδογυρίσετε την πίτα και να ψήσετε άλλα 10 κουλούρια. Κλείστε το πολυκουζινάκι, ελέγξτε 10 πτερύγια, ανοίξτε το καπάκι και ελέγξτε την ψύξη.

3 μήλα

Την επόμενη σεζόν, οι κυβερνήτες των δικών τους χωριών κήπου-gorodnitsky μπορούν μόνο να συγχαρούν: στο τραπέζι τους φυτεύονται αλμυρά φρούτα και λαχανικά. Θέλοντας να traplyatsya ώστε, για παράδειγμα, να υπάρχουν πολλά μήλα στο πάτωμα, για να μην πιάνει η δυσωδία. Λυγίστε το φρούτο δεν έπεσε, μπορείτε να ξέρετε ότι είναι απλώς zastosuvannya - βάλτε το στην πίτα.

Στοιχεία όπως αυτό:

  • κεφίρ - 200 ml;
  • αυγό - 2 τεμ.;
  • πλιγούρι μάννα - 400 g;
  • zukor - 200 g;
  • λάδι Vershkov - 30 g;
  • μήλο - 3 τεμ.;
  • σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • βανιλλίνη.

Το μαγείρεμα είναι εύκολο:

  1. Ρίχνουμε το μισό σιμιγδάλι με κεφίρ, στύβοντας σε ένα μπολ.
  2. Ανακατεύουμε το zukor με τη βανιλίνη (ή το zucr βανίλιας) και προσθέτουμε τα αυγά κοτόπουλου μέχρι να ανακατευτούν μέχρι να ομογενοποιηθούν. Σκοτώστε τους αποθηκάριους.
  3. Το Tsukrovo-agg sumish είναι απαραίτητο να το φάτε με σιμιγδάλι και κεφίρ. Για να κρύψετε το στήθος, σε ποιο στάδιο πρέπει να το πιείτε, είναι ιδιαίτερα απαραίτητο.
  4. Προσθέτουμε στη ζύμη τα δημητριακά που περισσεύουν, έχοντας ανακατέψει καλά. Σόδα σαντιγί.
  5. Κόβουμε τα μήλα με θρυμματισμένους κύβους, τα ρουφήξουμε στο άθροισμα, ανακατεύουμε.
  6. Το μπολ του πολυκουζιναριού αλείφεται με λάδι από τα πλαϊνά, όπου κουνιέται μόλις έρθει. Το Vipikannya πραγματοποιείται με τέντωμα για ένα χρόνο σε μία μόνο λειτουργία. Vityagnuty από το multicooker, η πίτα είναι έτοιμη για γαρνίρισμα με άχνη.

Mannik χωρίς αυγά στο multicooker

Πρακτικά όλες οι πίτες με βάση το σιμιγδάλι είναι παρόμοιες, με λίγες διαφορές. Όλοι τους έχουν ένα obov'yazkovy συστατικό της παρουσίας αυγών. Ale, μπορείτε να τακτοποιήσετε αυτό το υλικό χωρίς να χαλάσετε τις αλμυρές γεύσεις της πίτας. Τα μανίκια με γάλα σε ένα πολύβαρο δεν διαρκούν περισσότερο από ένα χρόνο και ως αποτέλεσμα, φτιάχνουμε ένα αλμυρό επιδόρπιο.

Χρειάζεσαι:

  • σιμιγδάλι - 200 g;
  • γάλα - 200 ml;
  • borosno - 200 g;
  • oliya - 100 g;
  • rozpushuvach - 2 κουταλιές της σούπας;
  • zukor - 100 g.

Βρείτε τα επόμενα βήματα:

  1. Ρίξτε το σιμιγδάλι με ένα προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση για 40 hvilin.
  2. Αφού περάσει το σιμιγδάλι να φουσκώσει, προσθέτουμε ζουκόρ και είστε όλοι καλά.
  3. Το κεχρί borosh προστίθεται στο χνούδι, μετά από το οποίο τα ξηρά συστατικά ρουφούν σε μικρά μέρη στην κύρια μάζα, διευρύνοντας ταυτόχρονα σε ομοιομορφία.
  4. Έχασε να προσθέσω oliyu.
  5. Δεν είναι απαραίτητο να λιπάνετε το μπολ της πολυκουζίνας. Κλάμα πίτας 40-60 hvilin κατά το κλείσιμο της αγρανάπαυσης krishtsi λόγω της στεγανότητας της ηλεκτρικής συσκευής.

Τσι δεν ταιριάζουν με τα παραδοσιακά υλικά του γλυκού; Μπορείτε να χτυπήσετε άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, για παράδειγμα το γιαούρτι. Πίσω από το bazhannyam, ελπίζουμε στη νίκη φυσικό προϊόνή με αλμυρά πρόσθετα.

Κατάλογος συστατικών:

  1. πλιγούρι μάννα - 200 g;
  2. πόσιμο γιαούρτι - 200 ml.
  3. zukor - 100 g;
  4. αυγό - 3 τεμ.;
  5. rozpushuvach - 2 κουταλιές της σούπας.

Οδηγίες του Pokrokov:

  1. Στριφογυρίζουμε ελαφρά τα αυγά με το ζουκρ.
  2. Σκουπίστε το αυγό και τη σακχαρόζη pіnu ξηρό σιμιγδάλι και rozpushuvach, ρίξτε γιαούρτι εκεί. Με τέτοιο βλέμμα, μπορεί να είναι αρκετά κοντά στο τρίμηνο του έτους.
  3. Το Vipіkati pirig χρειάζεται σε μια κατσαρόλα πολυκουζιναρίσματος με μια διαδρομή του χρόνου.
  4. Μπορείτε να αφήσετε το mannik cilim abo, χωρίζοντας το γιόγκο σε δύο μέρη, αλείψτε τη μαρμελάδα.

Βίντεο: Mannik χωρίς boroshna στο multivartsi

Το Mannik με ξινόγαλο είναι μια απλή σπιτική πίτα, μπορείτε να μαγειρέψετε γιόγκο για μια προτεινόμενη συνταγή, μπορείτε να δημιουργήσετε μια μαγειρική-στάχυα. Για χάρη του γεγονότος ότι η βάση αυτής της συνταγής είναι τα πλιγούρια μάννας, η πίτα θα αποδειχθεί χαμηλότερη και το ξινόγαλα θα δώσει την πορώδη δομή του αυτό το rozsipchasti. Η παραλλαγή αυτής της συνταγής είναι ακόμα πιο πλούσια - με πρόσθετα και χωρίς αυτά, αντικαθιστώντας ξανά το borosno με σιμιγδάλι, με προσθήκη κακάο, κανέλας, με ρέμα και χωρίς αυτά. Μπορείτε να φτιάξετε μια πίτα, φτιάχνοντας δύο ή τρία κέικ από αυτήν και στη συνέχεια αλείφοντάς την με κάποιο είδος κρέμας. Έτσι, μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα ένα σπιτικό κέικ πριν από το τσάι μιας εβδομάδας.

Τα υλικά αυτής της συνταγής επίσης δεν είναι εύκολο να βρεθούν σε κανένα ψυγείο. Επιπλέον, η κρέμα από σιμιγδάλι, η συνταγή για σιμιγδάλι δεν έχει καμία απαραίτητη και obov'yazkovy αποθήκες. Η σειρά των αλλαγών εδώ επίσης δεν παίζει ρόλο. Αν θέλετε να μαγειρέψετε γιόγκο στο φούρνο, τότε είναι καλύτερα να χτυπήσετε τη φόρμα από τεφλόν, να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία στους 220 ° C και να ψήσετε για 35 κλώνους. Όταν ο φούρνος vikoristannі είναι απαραίτητο να ράψετε γρήγορα, έτσι ώστε το mannik να μην αρχίσει να καίει το θηρίο. Όπως φαίνεται, καλύψτε το σχήμα του θηρίου με αλουμινόχαρτο.

Αν μαγειρεύετε γιόγκα σε πολυκουζινάκι, τότε ο διευθυντής θα ρωτάει όλο και περισσότερα, δεν χρειάζεται να ανησυχεί για όσους δεν μαγειρεύουν, η μονάδα της κουζίνας κάνει τα πάντα από μόνη της.

αποθήκη

  • 3 αυγά?
  • 1 μπουκάλι ξινό pisku?
  • 1 μπουκάλι ξινόγαλα (προαιρετικά, μπορείτε να χαρίσετε κεφίρ, ξινόγαλα, πίνοντας γιαούρτι - όπως το κρασί με απόλαυση, η απόλαυση του τέλους της σεζόν θα είναι ts_kavіshim).
  • 120 g βούτυρο (μπορείτε να πάρετε βούτυρο σοκολάτας).
  • 0,5 κουταλάκι του γλυκού σόδα grub?
  • 1 φακελάκι ζουκρού βανίλιας?
  • 1 μπουκάλι σιμιγδάλι?
  • 2/3 μπουκάλια borosna?
  • σκόνη tsukrova για sippannya.

Διαδικασία μαγειρέματος

1. Χτυπάμε με ένα μίξερ ή με ένα στεφάνι αυγά με ζουκρ βανίλια και ζουκρόβι.

2. Λιώστε λάδι από πάνω - δουλέψτε με το χέρι σε φούρνο μικροφούρνου, βάλτε ένα κομμάτι ελαιόλαδο σε ένα μπολ ή ένα φλιτζάνι και βάλτε το σε λειτουργία θέρμανσης (ακούγεται 1 hvilin).

3. Αφήνουμε το ελαιόλαδο να λιώσει στο αυγό και το αυγολέμονο, το ανακατεύουμε, ρίχνουμε το ξινόγαλο, ρίχνουμε τη σόδα.

4. Θα χρειαστεί να το ανακατέψω ξανά, μετά θα το ιδρώσουμε, θα συνεχίσουμε να ανακατεύουμε και, ναρεστί, θα προσθέσουμε σιμιγδάλι.

Το Sumish για μάννα μπορεί να κάνει μαγιονέζα για τη συνοχή. Για άλλη μια φορά, ανακατέψτε τα πάντα καλά και μπορείτε να προσθέσετε rodzins (μπιζέλια, ζαχαρωτά φρούτα, αποξηραμένοι γερανοί, τσιπς σοκολάτας, marshmallows κ.λπ.) για το ψωμί.

5. Αλείφουμε τη μέση του μπολ του multicooker με λάδι επικάλυψης, το βάζουμε σε αυτό στεγνά και ισιώνουμε προσεκτικά το πάνω μέρος με μια σπάτουλα. Τοποθετήστε το μπολ στο σώμα του πολυκουζινιού, κλείστε το καπάκι, ρυθμίστε τη λειτουργία σιγοβρασμού και 60 λεπτά για μια ώρα. Μετά το τέλος του μαγειρέματος ανοίγουμε το καπάκι του πολυκουζινιού και το αφήνουμε να φτάσει στα 10-15.

6. Ας ιδρώσουμε προσεκτικά vyynyat mannik από το μπολ του multicooker, βάζουμε yogo στο πιάτο, το αφήνουμε να κρυώσει και ρουφάμε με τη σκόνη σακχαρόζης. Το μανίκι μας στο ξινόγαλο είναι έτοιμο.

Μην ξεχάσετε να αφήσετε σχόλιο και καλή όρεξη!

Πλευρά στάχυ

Τέλος της πλευράς

vkuspirog.ru

Πώς να μαγειρέψετε mannik στο γάλα;

Το Mannik από γάλα εκτιμάται για την απλότητα, τη ζωή και την αλμυρή του γεύση. Το σιμιγδάλι Vykoristannya δίνει στο επιδόρπιο απαλότητα, ευχάριστο άρωμα και ρίχνοντας το έτοιμο μπισκότο μετά την προετοιμασία του γαλακτοκομικού, θα το αφήσετε να τρέξει, τη γλυκόριζα και τον χυμό. Ως συμπληρωματικό συστατικό, προστέθηκε σκόνη κακάο, η οποία δίνει μια πλούσια γεύση και χρώμα σοκολάτας.

Πώς να μαγειρέψετε το mannik στο γάλα.

Για να ετοιμάσετε μια πίτα με γάλα, ακολουθήστε τους βασικούς κανόνες για την προετοιμασία γλυκών και μπισκότων:

  • Χτυπάμε τα αυγά με ένα μίξερ σε ένα μπολ ζουκρ μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή μάζα.
  • Σε ένα σκεύος okremu ζεσταίνουμε ένα μπουκάλι ένα γαλακτοκομικό προϊόν (μην το φέρουμε σε θερμοκρασία βρασμού), βάζουμε σε φυτόχωμα, κακάο (όπως στη συνταγή) και το ανακατεύουμε με αυγολέμονο.
  • Στη συνέχεια προσθέτουμε το σιμιγδάλι, το μπορόσνο σιταριού, αφρατέψουμε και αφήνουμε για μια ώρα μέχρι να φουσκώσει η ζύμη.
  • Μετά από αυτό, ανακατεύουμε καλά, ρίχνουμε στη φόρμα και βράζουμε στο φούρνο σε θερμοκρασία 180 βαθμών, περίπου 40 κρύα. Προσοχή για ετοιμότητα.
  • Για παράδειγμα, για μια ζεστή πίτα, ρίξτε ένα μπουκάλι ζεστό γάλα (μπορείτε να το ανακατέψετε με κακάο), δεν θα μπείτε μέσα. Ο Mannik στο γάλα είναι ένοχος για ψύξη στο ψυγείο.

Πώς να μαγειρέψετε mannik στο φούρνο;

Μια κλασική συνταγή, που παιδιά και μεγάλοι παίρνουν με χαρά ως εναλλακτική του χυλού, απλή και σοφή. Το cupcake είναι γλυκόριζα, χυμώδες και μαλακό, και ακόμη πιο ζωηρό και καφέ (ειδικά, ως αντικαταστάτης κρεατοελιές, αποξηραμένα φρούτα, ζαχαρωμένα φρούτα ή μπιζέλια). Για τα στραβί, χρειάζεστε ένα μίξερ ή ένα μπλέντερ για να ετοιμάσετε τη ζύμη και να χτυπήσετε τα αυγά με ζουκρ. Ολόκληρη η συνταγή για το μάννα σε γάλα στο φούρνο μεταφέρεται σε βρασμό μέχρι να είναι έτοιμο (το τραγανό squirt έχει καθιερωθεί). Ο χρωματισμός με τσιπς καρύδας, θρυμματισμένα φύλλα ή μούρα είναι η βάση του σερβιρίσματος βισουκάν.

Το μυστικό του αγώνα είναι η σωστή κατανάλωση των κύριων συστατικών, μεταξύ των οποίων υπάρχουν χνούδι, αυγά και πλιγούρι μάννας. Στην ποσότητα του πρώτου στοιχείου, απλώστε το ραβέντι του τελικού χορταριού. Δοκιμάστε διαφορετικές παραλλαγές για να φτάσετε στην ιδανική σύσταση ζύμης. Μαγειρεύουν σε κεφίρ σε ήσυχες στιγμές, εάν χρειάζεται μια πίτα με υψηλή πορώδη υφή με μαλακή βάση. Η διαδικασία του εμποτισμού κατά καιρούς είναι μια σημαντική αποθήκη, η οποία παίζει το ρόλο της λεπτής δομής του εδάφους. Επιτρέπεται να τρώμε μεσημέρι, σμέουρα, μήλα και να σερβίρουμε με κρέμα γάλακτος.

Mannik στο γάλα στο πολυβάρτσι

Tsey αλμυρή συνταγήΤο μάννα σε γάλα σε πολυκουζινάκι είναι αναγνωρίσιμο από την απλότητα στη διαδικασία μαγειρέματος, ακόμη και από το βράσιμο ειδικό πρόγραμμα. Όλα τα συστατικά παρασκευάζονται έγκαιρα, ακολουθώντας την παραδοσιακή συνταγή. Για εξοικονόμηση, το γάλα μπορεί να αντικατασταθεί με ξηρό δεντρολίβανο και το βούτυρο - με μαργαρίνη. Εδώ μπορείτε να φτιάξετε ένα αλμυρό ρόφημα, ώστε η γεύση να γίνει πιο πλούσια και βυνώδης.

Mannik στο γάλα - συνταγές από τη φωτογραφία

Το Mannik φτιαγμένο με γάλα είναι μια κλασική κουζίνα με βότκα, η οποία είναι έτοιμη να προετοιμαστεί γρήγορα. Σε αυτή τη συνταγή, όλα τα συστατικά πρέπει να αναμειχθούν σε μία παρτίδα και να ανακατευτούν με ένα μίξερ μέχρι να γίνει μια ομοιογενής ζύμη (αφήστε το λάδι να σταθεί σε θερμοκρασία δωματίου εκ των προτέρων για να είναι μαλακό). Η Βικλάστη είναι έτοιμη να συνοψίσει το πολυκουζινάκι και να το αφήσει εκεί να σταθεί πάνω στο πιβγοδίνι, για να φουσκώσει. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "Vipichka" και ετοιμαστείτε μέχρι το τέλος του προγράμματος, μην το νικήσετε αμέσως, οπότε μην το σπάσετε.

Mannik σε γάλα χωρίς boroshn

  • Αριθμός μερίδων: 6 τμχ.
  • Κουζίνα: Ρώσικη.
  • Δυνατότητα αναδίπλωσης: μέτρια.

Ένα κέικ χωρίς το κύριο συστατικό θα βγει όχι λιγότερο από όλο και πιο χαμηλό. Οι ποικιλίες δημητριακών Adzhe obidva (μάννα και σιτάρι) είναι αντικαταστάτες από ένα δημητριακό, στο οποίο η ισχύς τους είναι παρόμοια. Το Mannik χωρίς borosna στο γάλα σας επιτρέπει να φτάσετε στον θάμνο. Αν ποτίσετε την πίτα με σιρόπι ή γάλα, τότε θα δείτε ένα ελαφρύ και διαρρέον επιδόρπιο, που δεν μοιάζει με άλλα είδη χυμού ουίσκι. Για παράδειγμα, προετοιμαστείτε να κάνετε πόρους και να στερήσετε τα έντερα από το κρύο.

Συστατικά:

  • κεφίρ - 200 ml;
  • αυγά - 3 τεμ.;
  • tsukor piskom - 1 κουταλιά της σούπας;
  • σιμιγδάλι - πάνω από 1 κουταλιά της σούπας?
  • Λάδι Vershkov - 100 g;
  • σόδα, εξαργυρωμένη από την ottom - 1 έτος.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Χτυπάμε όλες τις αποθήκες με το μίξερ μέχρι να έχουμε μια συμπαγή ζύμη. Αφήστε να σταθεί pіvgodini.
  2. Ρίξτε τη φόρμα για το vip_cannya. Συνεχίστε να στέκεστε στη φόρμα κοντά στο ζεστό μέρος για 20 σκέλη.
  3. Το βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για είκοσι λεπτά μέχρι να γίνουν.
  4. Στο τέλος προσθέτουμε σιρόπι γλυκόριζας (πόσιμο νερό και ζουκόρ): ρίχνουμε 100 ml χλιαρό νερό στην ίδια την πίτα και μετά τη βάζουμε στο ψυγείο να μουλιάσει.

Mannik με μήλα στο γάλα

  • Ώρα μαγειρέματος: 55 λεπτά.
  • Αριθμός μερίδων: 7 τμχ.
  • Ραντεβού: επιδόρπιο, για σνακ.
  • Κουζίνα: Ρώσικη.

Το Mannik με μήλα είναι ένα τέλειο επιδόρπιο για όλη την πατρίδα. Για τη συνοχή του κρασιού, προβλέπεται μια κλασική μηλόπιτα, αλλά καλύτερα να βγούμε περισσότερο με το ξύσμα του κύριου συστατικού. Το μάννικ με τα μήλα στο γάλα θα βγει απαλό, λες και θα τρέξει το μάντσι. Για να προετοιμάσετε τη γιόγκα, η ζύμη πρέπει να σταθεί μετά την ανάμειξη για περίπου 20 λεπτά. Την επόμενη φορά που δίνεται ένα μήλο. Η συνταγή Pokrokovy με μια φωτογραφία θα σας βοηθήσει να κατακτήσετε την τεχνολογία μαγειρέματος.

Συστατικά:

  • borosno - όχι περισσότερο από ένα μπουκάλι.
  • σκόνη tsukrova - 100 g;
  • φρέσκο ​​μήλο - 150 g.
  • αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.;
  • σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ετοιμάζουμε μια μαλακή ζύμη χτυπώντας τα κύρια υλικά με ένα σύρμα, τα αυγά κρέμας και το ζουκρού. Їх προσθέστε στο ήδη χτυπημένο masi.
  2. Δώστε του ένα μήλο και αφήστε το να βράσει. Βάλτε ρούχα στο πάτωμα έτοιμο, διαφορετικά καθίστε κάτω το κέικ.
  3. Ρίξτε sumish στη φόρμα για ένα vipіchka, αλειμμένο με vershkov ή olієyu.
  4. Βάζουμε τη φόρμα στη ροζέτα του φούρνου.
  5. Χτυπάμε μέχρι να είναι έτοιμο.
  6. Πριν το σερβίρετε, πιείτε ένα ποτήρι σκόνη σακχαρόζης.

Mannik σε γάλα χωρίς αυγά

  • Ώρα μαγειρέματος: 55 λεπτά.
  • Αριθμός μερίδων: 8 τμχ.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 1050 kcal.
  • Ραντεβού: επιδόρπιο, για σνακ.
  • Κουζίνα: Ρώσικη.
  • Δυνατότητα αναδίπλωσης: μέτρια.

Το Mannik με γάλα χωρίς αυγά είναι έτοιμο να σερβιριστεί ως αλμυρή επιλογή για μια τέτοια συνταγή. Όταν είναι τόσο ήσυχο, δεν είναι λιγότερο γραμμένο και πιο απαλό να βγαίνει. Συχνά ένας τέτοιος συνδυασμός αντικαταστατικών συστατικών χρησιμοποιείται για την προσθήκη φρούτων (μήλα, δαμάσκηνα, αχλάδια) στη ζύμη ή μπορεί να προστεθεί κακάο στη βάση σοκολάτας. Η συνοχή μπορεί να γίνει rozsipchasti, έτσι obov'yazkovo μουλιάσει στο έτοιμο σιρόπι σακχαρόζης. Αν δεν θέλετε να μπείτε στον παραδοσιακό τρόπο μαγειρέματος, τότε επιλέξτε ένα σημείο για κρίση.

Συστατικά:

  • σιμιγδάλι - 250 g;
  • σκόνη tsukrova - 150 g;
  • σιτάρι borosno - 150 g;
  • rozpushuvach - για δοκιμή (όχι περισσότερο από μια πρέζα).
  • κεφίρ - 1 κουταλιά της σούπας.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα δοχείο. Επιπλέον, η συνταγή είναι ασφαλής στο ότι δεν χρειάζεται να προστεθεί στην παραγγελία, μπορείτε να ρίξετε τα πάντα με τη μία και να την χτυπήσετε.
  2. Στη συνέχεια, αφήστε τη ζύμη να εμποτιστεί για περίπου 20 πτερύγια, ψήστε μέχρι να είναι έτοιμη στο φούρνο. Perevirity skrinka με μια οδοντογλυφίδα - δεν φταίει για τη ζύμη που κόλλησε πάνω της. Το χρώμα του vipіchka μπορεί να είναι καφέ.
  3. Σερβίρουμε όσο χρειάζεται ζεστό με άλλα υλικά σε μορφή βαρέννιας ή κρέμας γάλακτος (θα κριθεί).

Mannik σε ξινόγαλα - συνταγή

  • Ώρα μαγειρέματος: 1 έτος.
  • Αριθμός μερίδων: 8 τμχ.
  • Περιεκτικότητα σε θερμίδες: 1100 kcal.
  • Ραντεβού: επιδόρπιο, για σνακ.
  • Κουζίνα: Ρώσικη.
  • Δυνατότητα αναδίπλωσης: μέτρια.

Το Mannik από ξινόγαλα παρασκευάζεται με γνωστά υλικά, τα οποία μπορείτε να βρείτε σε οποιοδήποτε κατάστημα. Είναι προτιμότερο να παίρνετε το γάλα από το βιτσάιν στην αγορά (ένα σπιτικό προϊόν είναι πιο κατάλληλο για μαγείρεμα), αφού το αφήσετε να ξινίσει. Ένας οικονομικός τρόπος για να φτιάξετε ένα οικογενειακό γλυκό (κατάλληλο για μεγάλα παιδιά). Προετοιμάζοντας το stravi pidide για το gospodarok-pochatkivtsiv, σας αρέσει να τσιμπάτε κάτι, αλλά να φοβάστε να πιείτε ένα ποτό. Ως αποτέλεσμα, θα βγει ελαστικό, αλλά όταν μουλιαστεί σε σιρόπι, θα είναι ζουμερό και γλυκόριζα. Το Mannik στο ξινόγαλο μαγειρεύεται γρήγορα, μέχρι ένα χρόνο.

Συστατικά:

  • ξινόγαλα - 1 κουταλιά της σούπας?
  • σιμιγδάλι - 200 g;
  • σιτάρι borosno - 250 g;
  • αυγό κότας- 2 τεμ.
  • tsukor (pisok) - 1 κουταλιά της σούπας.
  • σόδα (κουταλάκι του γλυκού).

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Okremo tіsto sіd prigotuvati z main komponentіv: vіnochkom borosno, σιμιγδάλι και ξινόγαλα σε πλήρες masi και vіdstavte για δεκαπέντε είκοσι whilin|λεπτά| για το τεστ.
  2. Χτυπάμε τα αυγά z | iz | tsukrom, potіm z'єdnayte z|іz| δοκιμή.
  3. Αφήνουμε το άθροισμα να σταθεί για 20 κούπες, vikladіt, έχοντας επιλέξει το σχήμα, vipіkayte σε θερμοκρασία τουλάχιστον 180 βαθμών στο μεσαίο ύψος του φούρνου.
  4. Σερβίρουμε με συμπυκνωμένο γάλα ή βραστή (ξινή κρέμα).

Μανίκ σοκολάτας στο γάλα

  • Ώρα μαγειρέματος: 45 λεπτά.
  • Αριθμός μερίδων: 6 τμχ.
  • Θερμίδες άχυρου: 1350 kcal.
  • Σκοπός: επιδόρπιο.
  • Κουζίνα: Ρώσικη.
  • Δυνατότητα αναδίπλωσης: μέτρια.

Για να προετοιμάσετε το mannik από γάλα, ακολουθήστε τους βασικούς κανόνες των επιδορπίων, vipіchki. Μαγειρεύοντας stravia αυτή τη συνταγήκαμινάδες στην ησυχία, σαν να ετοιμάζαμε σοκολατένιο μάννικ με γάλα. Ένα απλό και νόστιμο μπισκότο βγαίνει από τον χυμό, η ζύμη είναι απαλή και με διαρροή. Ως το κύριο γαλακτοκομικό προϊόν, το κεφίρ είναι αντικαταστάτη: μπορείτε να το αφήσετε να ξινίσει, αλλά είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε, ώστε η βάση να μην χάσει τις βασικές της δυνάμεις.

Συστατικά:

  • κεφίρ - 1 κουταλιά της σούπας;
  • σκόνη tsukrova - 100 g;
  • σιτάρι borosno- 1 κουταλιά της σούπας;
  • κακάο - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • rozpushuvach - 1 συσκευασία.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Σε ένα δοχείο ανακατεύουμε το κεφίρ, τον κάπρο, το χνούδι και το κακάο. Τα πάντα είναι πάρα πολλά για να χωθείς στη ζεστή ομίχλη, ώστε να γεμίσει ζεστά με φαγητό.
  2. Μετά από αυτό έχει μουλιάσει πολύ (ένα χρόνο περίπου), το βάζουμε στη φόρμα και το βάζουμε στο φούρνο μέχρι να είναι έτοιμο (όχι λιγότερο από ένα χρόνο).
  3. Όταν σερβίρουμε στο τραπέζι, διακοσμούμε το κέικ manny με παγωμένη σκόνη, κακάο, φοντάν, μαρμελάδα ή συμπυκνωμένο γάλα.

Mannik από τυρί σε γάλα

  • Ώρα μαγειρέματος: 45 λεπτά.
  • Αριθμός μερίδων: 6 τμχ.
  • Θερμίδες άχυρου: 1350 kcal.
  • Ραντεβού: επιδόρπιο, για σνακ.
  • Κουζίνα: Ρώσικη.
  • Δυνατότητα αναδίπλωσης: μέτρια.

Μια απλή συνταγή για μάννα σε γάλα μπορεί να συμπληρωθεί με τυρί. Είναι αντάξιο όλων όσων αγαπούν τα γαλακτοκομικά προϊόντα (για παράδειγμα, ένας φίλος μου, ξέρετε παιδιά). Tsya Strava ετοιμαστείτε για ένα γρήγορο και πιδίτι ως κύριο επιδόρπιο στο τραπέζι, ειδικά αν το σερβίρετε στο νέο συμπυκνωμένο γάλα ή στην παρασκευή. Mannik іz syrom στο γάλα vimagaє την παρουσία του σπιτικού chi κατάστημα syrah.

Συστατικά:

  • σπιτικό τυρί - 0,3 κιλά.
  • αυγά - 3 τεμ.;
  • σιμιγδάλι - 0,5 κουταλιές της σούπας;
  • tsukor - 1 κουταλιά της σούπας;
  • rozpushuvach - 1 συσκευασία, 15 σελ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Με ένα μίξερ χτυπάμε το μαλακό σπιτικό τυρί, ένα μπουκάλι ζουκρού εκείνο το αυγό.
  2. Στο okremіy єmnosti, αντικαταστήστε τα εξαρτήματα που έμειναν έξω για τη δοκιμή, προσθέστε χτυπημένο κύριο με zucr, αφήστε έξω για τον 20ο αιώνα. αύξηση.
  3. Πλέξτε όμορφα και ομοιόμορφα τη φόρμα για ψήσιμο.
  4. Vipekti, βάζοντας την αστυνομία φούρνου στη μέση. Θερμοκρασία 180 βαθμούς.

Mannik με σταφίδες στο γάλα

  • Ώρα μαγειρέματος: 45 λεπτά.
  • Αριθμός μερίδων: 6 τμχ.
  • Θερμίδες άχυρου: 1350 kcal.
  • Ραντεβού: επιδόρπιο, για σνακ.
  • Κουζίνα: Ρώσικη.
  • Δυνατότητα αναδίπλωσης: μέτρια.

Οδηγός δέρματος μωρού και ενηλίκων για την αξιολόγηση αυτής της συνταγής. Vіdminnіstyu vіd klаsіchny παραλλαγή є nayavnіst pyrozі іzumu. Για να φτιάξετε μια βάση μπισκότου με μαλακό και χυμό, στη συνέχεια ετοιμάστε το σιρόπι και ρίξτε το ήδη ψημένο γρασίδι. Πριν σερβίρουμε, τοποθετούμε το μανίκι στο ψυγείο και το αφήνουμε να κρυώσει ξανά. Μπορείτε να σερβίρετε mannik με rodzinkami σε γάλα με ξινή κρέμα ή συμπυκνωμένο γάλα, μαρμελάδες.

Συστατικά:

  • rodzinki - 0,5 κουταλιές της σούπας.
  • σκόνη tsukrova - 100 g;
  • σιτάρι borosno - 1 κουταλιά της σούπας.
  • αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.;
  • rozpushuvach - 15 g;
  • γαλακτοκομικό προϊόν - 1 κουταλιά της σούπας.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Χτυπάμε αμέσως τα αυγά με σκόνη (εδώ η σκόνη είναι νικηφόρα, για να χτυπηθεί αραιά πιο κάτω, και όχι στεγνή, μπορείτε να την ανακατέψετε με βανίλια).
  2. Δώσαμε τη βάση για τη δοκιμή. Ανακατέψτε τα άλλα συστατικά και ρίξτε σε ζεστό μέρος μέχρι είκοσι πεταλούδες, στη συνέχεια προσθέστε τις σταφίδες, μουλιάστε μπροστά σε ζεστό νερό. Ανακατέψτε ξανά.
  3. Viklasti tisto (πάρε στολή), σταμάτα να στέκεσαι για 20 πεταλούδες.
  4. Ψήνουμε την πίτα για ένα χρόνο (ή λιγότερο, αγρανάπαυση λόγω της θερμοκρασίας και του σχήματος του βρασμού) στο φούρνο.

Mannik με κακάο στο γάλα

  • Ώρα μαγειρέματος: 45 λεπτά.
  • Αριθμός μερίδων: 6 τμχ.
  • Θερμίδες άχυρου: 1350 kcal.
  • Ραντεβού: επιδόρπιο, για σνακ.
  • Κουζίνα: Ρώσικη.
  • Δυνατότητα αναδίπλωσης: μέτρια.

Η πίτα Manny από κακάο σε γάλα αναδεικνύει τη γεύση της σοκολατένιας απόλαυσης για το rahunka προσθέτοντας σκόνη κακάο. Κατά το σερβίρισμα, είναι προτιμότερο να χτυπάτε τη λιωμένη σοκολάτα, το φυστικοβούτυρο, το συμπυκνωμένο γάλα ή την επικάλυψη σοκολάτας. Όπως ακριβώς τις τελευταίες μέρες του βρασμού, περιχύνουμε το μπισκότο με σιρόπι και μετά το ζιζάνιο θα βγάλει το ζουμί της γλυκόριζας μουλιάζοντας. Μπορείτε να διακοσμήσετε με τσίλι σε σκόνη βανίλιας. Mannik με κακάο στο γάλα κλασική συνταγή.

Συστατικά:

  • αυγό κοτόπουλου - 4 τεμ.;
  • borosno - 1 κουταλιά της σούπας;
  • tsukor - 1 κουταλιά της σούπας;
  • πλιγούρι μάννας - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • κακάο σε σκόνη - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • κεφίρ - 1,5 κουταλιές της σούπας.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Αυτή η συνταγή δεν απαιτεί χωρισμό σε δύο δοχεία. Ρίξτε αμέσως το κεφίρ, προσθέστε θερμοκρασία δωματίου και μετά προσθέστε όλα τα άλλα.
  2. Ανακατεύουμε, το μπλέντερ βικορίστ σε ομοιογενή μάζα.
  3. Λιπάνετε το καλούπι για παρασκευή με λάδι (Vershkov ή Roslin). Ρίξτε εκεί ήσυχα, vipkaite, πίσω από το πίσω μέρος του φούρνου.
  4. Χτυπάμε μέχρι και 40 πτερύγια, στρίβοντας το κρακελέ με μια οδοντογλυφίδα. 5 ώρες πριν το τέλος της ώρας, ρίξτε σιρόπι για διαρροή, το κρασί μπορεί να είναι ζεστό.

Απλό mannik στο γάλα

  • Ώρα μαγειρέματος: 45 λεπτά.
  • Αριθμός μερίδων: 6 τμχ.
  • Θερμίδες άχυρου: 1250 kcal.
  • Ραντεβού: επιδόρπιο, για σνακ.
  • Κουζίνα: Ρώσικη.
  • Δυνατότητα αναδίπλωσης: μέτρια.

Ένα απλό mannik είναι έτοιμο να μαγειρευτεί μόνο στην κουζίνα ενός κυρίου. Δεν υπάρχουν πρόσθετα συστατικά (κακάο ή μπύρα), μπορείτε να προσθέσετε ένα μήλο στη μέση ή άλλο φρούτο για χυμό και ευχάριστη γεύση. Το Yogo μπορεί να σερβιριστεί με κρέμα γάλακτος (που δεν είναι επιδόρπιο) ή με επικάλυψη σοκολάτας και συμπυκνωμένο γάλα. Ακολουθήστε για ετοιμότητα για επιπλέον οδοντογλυφίδες. Στο τέλος της ημέρας, για μια ζεστή πίτα, ρίξτε ένα μπουκάλι ζεστό γάλα και πριν σερβίρετε το βαρτό ποκακάτ, θα σκαρφαλώσουν οι αποβάθρες.

Συστατικά:

  • σιτάρι borosno - 1 κουταλιά της σούπας.
  • tsukor-pisok - 200 g;
  • σιμιγδάλι - 200 g;
  • αυγό κοτόπουλου - 3 τεμ.;
  • σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού;
  • μαργαρίνη - 1/4 συσκευασία.

Μέθοδος μαγειρέματος:

  1. Προετοιμάστε δύο δοχεία: σε ένα, ανακατέψτε το ζουκόρ και τα αυγά κοτόπουλου σε μια ομοιογενή μάζα, μπορείτε να προσθέσετε μαργαρίνη στη θέρμανση.
  2. Σε ένα άλλο ανακατεύουμε το σιμιγδάλι, το μπορόσνο ότι η σόδα. Χαμογελάστε προσβεβλημένες μάζες. Αφήστε τη ζύμη να ξεκουραστεί για περισσότερα από είκοσι λεπτά πριν την, ως συνδυασμός συστατικών από δύο δοχεία.
  3. Το τελικό προϊόν ψήνεται (πριν το tsim, μπορείτε να βάλετε ένα κομμάτι μήλου στη μέση) μέχρι να είναι έτοιμο, ο βίκορος φούρνος, στη συνέχεια αφήστε το να παρασκευαστεί.

Βίντεο: συνταγή για αλμυρή μάννα με γάλα

tvoi-detki.ru

Mannik σε ξινόγαλα

Εάν το γάλα σας έχει ξινίσει, αν δεν το σηκώσετε, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα μυρωδάτο, γλυκόριζα μάννικ πριν από το τσάι. Ιδιαίτερα αλμυρό go mannik, ετοιμασίες για συνταγή cim στο multivartsi.


  • 0,5 λ ξινόγαλα
  • 200-220 γρ σιμιγδάλι
  • 200 γρ ζουκρού
  • 2 αυγα
  • 60 γρ σταφίδες (μπορεί να αντικατασταθεί με άλλα αποξηραμένα φρούτα ή μπιζέλια)
  • borosno - προαιρετικό
  • 1 κουτ νάτριο
  • αλάτι ντρίμπκα
  • μια πρέζα βανίλια
  1. Το σιμιγδάλι σε ένα μπολ ρίχνουμε το ξινόγαλο και ανακατεύουμε. Σκεπάζουμε το μπολ με ένα καπάκι και το βάζουμε στο ψυγείο για 6-8 χρόνια να φουσκώσει. Μέσω vkazane προσθέστε στο σιμιγδάλι z | iz | με ξινόγαλα, σόδα και ανακατεύουμε, αφήνουμε για 10-15 λεπτά | λεπτά | σε θερμοκρασία δωματίου.
  2. Ρίξτε іzum ή ξηρούς καρπούς με ζεστό νερό και στερήστε τους για 15 πτερύγια. Ρίχνουμε νερό, στεγνώνουμε τα αποξηραμένα φρούτα με ένα σερβίτσιο και τα κόβουμε με μικρά κομμάτια (δεν χρειάζεται να κοπούν τα rodzinki). Καθαρίζουμε τα ρεβίθια από τη φλούδα ή τα χτένια και τα τρυπάμε με τραγανά σματότσκι, τα αλείφουμε με ένα ελαφρύ ρουζ σε στεγνό τηγάνι.
  3. Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και τα χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να γίνουν τραγανά. Μην χτυπάτε τα αυγά με το ζουκρ, προσθέτετε όλο το μάννα, ρίχνετε τη βανιλίνη και ανακατεύετε να γίνει ομοιογενής σύσταση. Προσθέστε αλεύρι σε οτριμάνε κουταλιά-κουταλιά αλεύρι | borosno |, pokie | docks | το μάτι δεν έφτασε στη συνοχή της κρέμας γάλακτος.
  4. Αλείφουμε με λάδι τη φόρμα για τη σούπα ή το μπολ του πολυκουζινιού και το στεγνώνουμε με κάπρο. Πάρτε ένα μείγμα από μπιζέλια με αποξηραμένα φρούτα και ανακατέψτε. Viklasti tіsto σε μορφή πολυκουζίνας.
  5. Προετοιμάστε το mannik σε ξινόγαλα: στο φούρνο υπάρχουν περίπου 40 κλώνοι στους 180 C, πολυκουζίνες - 60 κλώνοι στη λειτουργία Vipіchka. Στη συνέχεια, γυρίστε το μανίκι από την διπλανή πλευρά και αφήστε το στα πολυκουζινάκια που περιλαμβάνονται για 5-10 κούπες. Κερδίστε τη φόρμα από το φούρνο και σκεπάστε την με μια ελαφριά πετσέτα πάνω σε μια παπαλίνα khvilin.
  6. Μεταφέρετε το mannik σε ένα πιάτο, κόψτε σε φέτες σε μερίδες και σερβίρετε στο τραπέζι. Παραλαβή τσαγιού
Γράψε ένα σχόλιο

foodideas.info

Αλμυρό μανίκι σε ξινόγαλο

Αν έχετε βρει ένα μπουκάλι ξινόγαλα στο ψυγείο σας, τότε μην βιαστείτε να βρείτε γιόγκα, προσπαθήστε να μαγειρέψετε πιο αλμυρό, μυρωδάτο mannik. Η προετοιμασία για κρασί είναι τόσο γρήγορη.

Το Mannik με ξινόγαλα obov'yazkovo ταιριάζει σε εσάς, τους συγγενείς και τους καλεσμένους σας, που ήρθαν απροσδόκητα.

Για να προετοιμάσετε μάννα σε ξινόγαλα, χρειάζεστε:

  • Πλιγούρι μάννα - ένα μπουκάλι?
  • Ξινόγαλα - ένα μπουκάλι.
  • Ένα αυγό κοτόπουλου?
  • Zukor - 50 γραμμάρια.
  • Roslinna oliya - 4 κουταλιές της σούπας.
  • Ζουκόρ βανίλιας - ένα φακελάκι.
  • Σόδα - 0,5 κουταλάκι του γλυκού.
  • Για τη διαμόρφωση της φόρμας - μαργαρίνη.
  • Για στολισμό - σκόνη tsukrova.

Πώς να προετοιμάσετε μάννα σε ξινόγαλα:

Σε ένα μικρό μπολ ρίχνουμε μια φιάλη σιμιγδάλι, τη γεμίζουμε με μια φιάλη ξινόγαλα. Αρκεί για 30 ρίγες, για να φουσκώσει το σιμιγδάλι.

Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε ένα αυγό με 50 γραμμάρια ζουκρού. Χωρίς τσιμπήματα, ρίχνουμε βήμα-βήμα 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο. Προσθέτουμε ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα και ένα φακελάκι τσουκρού βανίλιας, τα χτυπάμε όλα παραπάνω.

Για οποιονδήποτε λόγο, σας τελειώνουν τα αυγά, μπορείτε να μαγειρέψετε μάννικ σε κεφίρ χωρίς κάπρο αυτό το αυγό.

Μετά από αυτό, το σιμιγδάλι έχει φουσκώσει μαζί μας, προσθέτουμε γάλα και μάννα στη μάζα χτυπημένου αυγού και ανακατεύουμε.

Ανάβουμε το φούρνο και τον ζεσταίνουμε στους 180 βαθμούς. Παίρνουμε μια φόρμα vіdpovіdnu για vypіchka, αλειμμένη με μαργαρίνη.

Vilivaemo σφιχτά στη φόρμα, ομοιόμορφα rozpodіlyaemo yogo. Διορθώνουμε τη φόρμα με ένα πιθανό mannik κοντά στο φούρνο. Το Vipіkati θα είναι 30-40 khvilin μέχρι να είναι έτοιμο.

Ετοιμάζουμε ένα μανίκι με σάφι φούρνου, το αφήνουμε να κρυώσει τρεις φορές, πίνουμε την άχνη, βάζουμε μια τσαγιέρα και ελέγχουμε τους καλεσμένους. Το αλμυρό μανίκι σε ξινόγαλο είναι έτοιμο. Καλό τσάι!